1954年政務(wù)院改為國(guó)務(wù)院，陳毅從上海調(diào)往北京，擔(dān)任副總理。一年之后，陳毅又接到一項(xiàng)光榮而艱巨的任務(wù)——協(xié)助周總理從事外交工作。

陳毅與周總理交情深厚，工作之余，陳毅經(jīng)常和總理在一起坐坐，吃飯、小聚。1955年的一天，陳毅家里做罐罐雞，這是一道法式名菜。陳毅好久沒(méi)吃過(guò)這道菜了，想到周總理也曾在法國(guó)留學(xué)，趕緊把周總理請(qǐng)到家里，一起品嘗這道美味。

吃飯間，陳毅家的廚師進(jìn)來(lái)了。周總理看清廚師長(zhǎng)相后，神情變了變，笑著說(shuō)：“原來(lái)是你?。　?/p>

那么，陳毅與周總理有著怎樣的交情？這個(gè)出現(xiàn)在陳毅家的廚師又是誰(shuí)呢？

周總理與陳毅的革命友誼

陳毅之所以請(qǐng)周總理吃法國(guó)菜，是因?yàn)閮扇讼嘧R(shí)在法國(guó)勤工儉學(xué)時(shí)期。

1919年10月，陳毅遠(yuǎn)赴法國(guó)勤工儉學(xué)，在巴黎一家名為施乃德的工廠做工。一年之后，周總理也在抵達(dá)巴黎，開(kāi)始了留學(xué)生涯。

我們知道，十大元帥中，陳毅的文采最為突出。其實(shí)，周總理的文采還在陳毅之上。法國(guó)留學(xué)期間，周總理完全不用為學(xué)費(fèi)、生活費(fèi)發(fā)愁，因?yàn)樗梢詾樘旖颉兑媸缊?bào)》撰寫旅歐通訊獲得稿費(fèi)。

當(dāng)時(shí)旅法留學(xué)生經(jīng)常組織學(xué)生聚會(huì)，周總理因此與陳毅相識(shí)。兩人有著共同的興趣愛(ài)好和信仰，迅速發(fā)展成無(wú)話不說(shuō)的朋友，這份友誼也維持了終生。

1921年，留法學(xué)生聽(tīng)說(shuō)北洋政府準(zhǔn)備向法國(guó)借款3億法郎，用國(guó)內(nèi)兩條鐵路的建筑權(quán)作為交換，頓時(shí)炸了鍋。周總理和陳毅立即組織學(xué)生游行，發(fā)起“反借款運(yùn)動(dòng)”，贏得國(guó)內(nèi)媒體的廣泛支持，終于迫使北洋政府妥協(xié)，放棄了借款。

也是在這一年，法國(guó)里昂大學(xué)停發(fā)中國(guó)留學(xué)生勤工儉學(xué)資金，再次引起憤慨。陳毅組織學(xué)生游行遭到法國(guó)軍警鎮(zhèn)壓，被扣留了20多天。不久后，陳毅等104名學(xué)生被強(qiáng)制遣返，被迫結(jié)束了留學(xué)生涯。

周總理與陳毅再次見(jiàn)面，是在1927年5月，兩人早已成為堅(jiān)定的共產(chǎn)主義者。當(dāng)時(shí)，陳毅到武漢匯報(bào)工作，周總理希望他留下來(lái)，到黃埔軍校武漢分校做政治工作，陳毅欣然應(yīng)允。

三個(gè)月后，南昌起義爆發(fā)，陳毅一路追趕，終于在贛南追上了起義部隊(duì)。周總理很高興，對(duì)陳毅說(shuō)：“你在軍中當(dāng)教導(dǎo)員吧，可別嫌官?。　标愐愎笮?，回答：“什么小不小的，你讓我當(dāng)連指導(dǎo)員我也愿意！”

后來(lái)，兩人一起在中央蘇區(qū)工作，經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次磨難，每次見(jiàn)面都不容易。1934年8月，陳毅在老營(yíng)盤戰(zhàn)役中身負(fù)重傷，住進(jìn)了醫(yī)院。10月18日，紅軍長(zhǎng)征的前一天，周總理特意來(lái)看望陳毅，對(duì)他說(shuō)：“中央決定讓你和項(xiàng)英留下來(lái)，領(lǐng)導(dǎo)蘇區(qū)人民和紅軍戰(zhàn)斗?！?/p>

留在蘇區(qū)的將士將面臨數(shù)十倍于己敵人的“圍剿”，九死一生。周總理說(shuō)完后，觀察陳毅的神態(tài)，陳毅毫不猶豫，表態(tài)說(shuō)：“中央把他留下來(lái)是對(duì)的，我了解這片土地，便于團(tuán)結(jié)軍民斗爭(zhēng)。”

陳毅在南方堅(jiān)持了三年游擊戰(zhàn)爭(zhēng)，艱難程度不亞于長(zhǎng)征，直到新四軍成立，陳毅才回歸正規(guī)軍的陣營(yíng)。周總理曾評(píng)價(jià)：那是一段可歌可泣的歷史。

1955年全軍大授銜，陳毅作為南方八省游擊隊(duì)的代表、新四軍軍長(zhǎng)、第三野戰(zhàn)軍司令員兼政委，毫無(wú)疑問(wèn)是十大元帥的候選人之一。不過(guò)當(dāng)時(shí)他已擔(dān)任國(guó)務(wù)院副總理，根據(jù)授銜原則，離開(kāi)部隊(duì)的將領(lǐng)是不參加授銜的。

1955年9月11日，在中共中央書記處會(huì)議上，劉少奇發(fā)表看法，認(rèn)為陳毅可以不授銜。如果陳毅不授銜，粟裕作為新四軍、三野代表，應(yīng)該授元帥，這也是劉少奇愿意看到的。這時(shí)，參加會(huì)議的周總理替陳毅說(shuō)了幾句話，一下子扭轉(zhuǎn)局勢(shì)，得到了大家的認(rèn)同。

周總理說(shuō)：“不在軍隊(duì)就不能授銜了嗎？蘇聯(lián)的布爾加寧同志，當(dāng)時(shí)做部長(zhǎng)會(huì)議主席，相當(dāng)于總理。他不照樣是元帥，天天穿著元帥服進(jìn)進(jìn)出出嗎？既然布爾加寧可以，陳毅同志為什么不行？”

正是因?yàn)橹芸偫淼谋響B(tài)，劉少奇的異議沒(méi)有通過(guò)。后來(lái)當(dāng)其他人提出意見(jiàn)時(shí)，總理堅(jiān)定地說(shuō)：“我可以沒(méi)有軍銜，但陳毅必須有！”

就這樣，陳毅在1955年被授予元帥軍銜，位列十大元帥的第六位。

陳毅請(qǐng)周總理吃飯，總理一眼認(rèn)出廚師

1954年，陳毅赴京擔(dān)任副總理，一家人也跟著前往北京定居。陳毅熱愛(ài)生活，總會(huì)想起那段在法蘭西留學(xué)的日子，于是專門聘請(qǐng)了一位做西餐的廚師。

這位廚師名叫施文才，烹飪技術(shù)一流，中西餐樣樣精通。他最擅長(zhǎng)做罐罐雞，陳毅每每吃到這道美食，心情就變得舒暢起來(lái)，只夸施文才手藝好。

一次，施文才又做了罐罐雞，陳毅嘗了一口，直呼“好吃，好吃”。霎那間，陳毅的眼睛里噙滿了淚水，想起了和他一起在法國(guó)留學(xué)的周總理。他放下筷子，快步走了出去。

陳毅住在中南海慶云堂，離周總理居住的西花廳沒(méi)多遠(yuǎn)，兩家經(jīng)常走動(dòng)，在一起吃飯、小聚。沒(méi)多少工夫，陳毅就把周總理拉進(jìn)家里，請(qǐng)總理落座。

周總理坐定后，陳毅指著悶罐里的罐罐雞說(shuō)：“快嘗嘗，你有多長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃過(guò)這道美味了。”

周總理嘗了一口，也覺(jué)得很地道，豎著大拇指說(shuō)：“這罐罐雞不錯(cuò)，你上哪請(qǐng)了這么一個(gè)會(huì)做菜的廚師？”

陳毅洋洋得意，讓女兒陳姍姍把施文才請(qǐng)了出來(lái)，與周總理見(jiàn)面。周總理一看，頓時(shí)就樂(lè)了，說(shuō)：“原來(lái)是你??！”

原來(lái)，施文才到陳毅家前，也給周總理當(dāng)過(guò)廚師，只是出于規(guī)定，首長(zhǎng)的家事他一概不問(wèn)，離職后也不向旁人透露。后來(lái)，他還給毛主席家當(dāng)過(guò)廚師，但江青喜歡干涉廚師工作，他不習(xí)慣，便主動(dòng)請(qǐng)辭了。

陳毅聽(tīng)后恍然大悟：“原來(lái)如此??！”

陳毅和周總理一起吃飯，被夫人狠狠踹了一腳

陳毅與周總理一起吃飯，還發(fā)生過(guò)許多趣事，一次是關(guān)于陳賡大將的，一次是關(guān)于夫人張茜的。

1947年6月，為了應(yīng)對(duì)國(guó)民黨胡中南部的進(jìn)攻，毛主席一行來(lái)到陜甘交界的小河村，在那里住了一個(gè)多月。期間，毛主席、周總理、陳毅、陳賡等領(lǐng)導(dǎo)人聚在一起，召開(kāi)了一次中央擴(kuò)大會(huì)議，討論接下來(lái)的戰(zhàn)局。

按照慣例，毛主席讓廚師們準(zhǔn)備了一桌飯菜，大家坐在一起吃飯、閑談。桌上的飯菜很簡(jiǎn)單，其中有一道名為“三不沾”的菜，是用雞蛋做的。所謂“三不沾”，是指這道菜用油較多，不沾碗、不沾筷子、不沾嘴。

陳賡是個(gè)爽快人，一屁股坐在座位上，聞了一口，感慨說(shuō)：“真香啊！”接著，他給大家講了一個(gè)在上海從事特工工作的故事。

陳賡說(shuō)，有一次他在街邊一個(gè)飯館吃飯，過(guò)來(lái)一個(gè)老乞丐，盯著陳賡盤子里的飯菜不走。陳賡一邊說(shuō)一邊比劃，說(shuō)：“你們猜怎么著？他這樣朝盤里‘噗噗’吐了兩口口水，我這飯就吃不成了。”

陳賡本來(lái)是講故事，可說(shuō)話間竟模仿起乞丐的動(dòng)作里，不注意也朝“三不沾”里吐了口水。陳賡意識(shí)到不對(duì)，趕緊解釋：“哎呀，我怎么真吐了！”

毛主席哪能不了解他那點(diǎn)小心思，笑著說(shuō)：“你吃就吃嘛，還編個(gè)故事給我們聽(tīng)！”

此話一出，在座的周總理、陳毅都笑出聲來(lái)，陳賡毫不在意，將這道“三不沾”吃了個(gè)精光。

1961年，周總理、陳毅到緬甸訪問(wèn)，回國(guó)后在北京飯店擺了一桌宴席，請(qǐng)陳毅夫婦、賀龍夫婦吃飯。

陳毅心臟不好，夫人張茜沒(méi)少提醒他，不能吃肥肉、不能抽煙、不能喝酒?？蛇@次是周總理請(qǐng)客，桌上有茅臺(tái)，陳毅決定“冒險(xiǎn)”一次，喝個(gè)痛快。

可喝到盡興時(shí)，張茜看不下去，又不好當(dāng)面發(fā)作，在桌下狠狠踩了一腳。陳毅吃痛，喊了一聲：“你踩我干什么！”

周總理已經(jīng)不是第一次給陳毅夫婦做工作了，只好勸說(shuō)陳毅，讓他少喝一點(diǎn)?？蓻](méi)過(guò)多久，總理就聽(tīng)說(shuō)張茜和陳毅鬧離婚了。

原來(lái)，陳毅與代表團(tuán)的成員又吃了一頓飯，不僅喝酒還跳了交誼舞，直到深夜兩點(diǎn)才回家。張茜一氣之下，把陳毅鎖在了門外，不讓他進(jìn)屋。這下輪到陳毅不滿了，第二天找來(lái)秘書，向張茜傳話：離婚！離婚！

這一次，又是周總理出面調(diào)解。他把陳毅夫婦、羅瑞卿夫婦約出來(lái)一起散步、看風(fēng)箏。當(dāng)風(fēng)箏飛過(guò)頭頂時(shí)，周總理意味深長(zhǎng)地說(shuō)：“張茜啊，夫妻間的紐帶就像放風(fēng)箏一樣，線頭在你手里，要拉得不緊不慢。如果拉得太緊，‘嘣’地一聲斷了，風(fēng)箏就飛走了?！?/p>

羅瑞卿夫婦聽(tīng)后哈哈大笑，張茜也連連點(diǎn)頭，自此放松了對(duì)陳毅的管束。