本期策劃：左振乾 撰稿：鐘文

在國(guó)家發(fā)展的宏偉藍(lán)圖中，農(nóng)業(yè)始終占據(jù)著基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性的關(guān)鍵地位，糧食安全更是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的“壓艙石”。習(xí)近平總書(shū)記多次強(qiáng)調(diào)，“中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手中”，深刻彰顯了對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展與糧食安全的高度重視。

與此同時(shí)，新質(zhì)生產(chǎn)力的提出，為各行業(yè)指明了創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的新方向。丹江口水庫(kù)作為南水北調(diào)中線工程的核心水源地，承擔(dān)著保供北京用水的重大戰(zhàn)略使命，其生態(tài)保護(hù)工作意義非凡。

在這樣的時(shí)代背景下，河南省淅川縣物華生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱物華生物）創(chuàng)新秸稈發(fā)酵技術(shù)，將秸稈轉(zhuǎn)化為生物有機(jī)肥，以多維度戰(zhàn)略布局，在農(nóng)業(yè)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)等領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用，為確保“一泓清水永續(xù)北上”貢獻(xiàn)著堅(jiān)實(shí)力量。

國(guó)家戰(zhàn)略指引下農(nóng)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的時(shí)代使命

農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，糧食安全是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)。習(xí)近平總書(shū)記指出，“糧食安全是‘國(guó)之大者’”，這一論斷深刻揭示了糧食安全對(duì)于國(guó)家穩(wěn)定與發(fā)展的極其重要性。我國(guó)作為人口眾多的大國(guó)，保障糧食供應(yīng)的穩(wěn)定與安全，不僅是滿足人民群眾基本生活需求的必然要求，更是維護(hù)國(guó)家主權(quán)、保障社會(huì)穩(wěn)定的關(guān)鍵所在。從耕地保護(hù)到種業(yè)振興，從農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新到農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，國(guó)家在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域持續(xù)加大投入，出臺(tái)一系列政策舉措，旨在筑牢糧食安全防線，確保糧食產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)，提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。

在這樣的大背景下，推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展成為實(shí)現(xiàn)糧食安全的重要路徑。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式中，過(guò)度依賴化肥、農(nóng)藥等化學(xué)投入品，雖然在一定程度上提高了糧食產(chǎn)量，但也帶來(lái)了土壤退化板結(jié)、酸化、環(huán)境污染等問(wèn)題，威脅著農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、推廣綠色生產(chǎn)技術(shù)，成為保障糧食安全、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇。

正是在這樣的背景下， 2023年9月，習(xí)近平總書(shū)記在黑龍江考察調(diào)研期間首次提到“新質(zhì)生產(chǎn)力”這一新的詞匯，強(qiáng)調(diào)整合科技創(chuàng)新資源，引領(lǐng)發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和未來(lái)產(chǎn)業(yè)，加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力。

新質(zhì)生產(chǎn)力是以科技創(chuàng)新為主導(dǎo)，以新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式為主要形態(tài)的生產(chǎn)力。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新突破、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型升級(jí)以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸拓展等方面。通過(guò)運(yùn)用生物技術(shù)、信息技術(shù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率得以大幅提升，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得到有效保障，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的附加值也不斷提高。

新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展要求農(nóng)業(yè)企業(yè)積極探索創(chuàng)新發(fā)展模式，加大科技研發(fā)投入，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研深度融合。只有不斷創(chuàng)新，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為國(guó)家糧食安全提供更有力的支撐。

丹江口水庫(kù)作為南水北調(diào)中線工程的水源地，承擔(dān)著為京津冀豫等地區(qū)供水的重要任務(wù)，特別是為北京提供了穩(wěn)定可靠的水資源保障。

黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書(shū)記高度重視南水北調(diào)中線工程水質(zhì)安全，始終心系庫(kù)區(qū)人民，親自主持召開(kāi)座談會(huì)，多次作出重要指示批示，深入庫(kù)區(qū)及相關(guān)省市考察，強(qiáng)調(diào)“南水北調(diào)工程事關(guān)戰(zhàn)略全局、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和人民福祉”，叮囑“守好一泓清水”。

中國(guó)企業(yè)報(bào)新質(zhì)生產(chǎn)力調(diào)研團(tuán)隊(duì)在物華生物座談

“一泓清水永續(xù)北上”，不僅關(guān)乎北京等城市居民的飲水安全，更對(duì)優(yōu)化我國(guó)水資源配置、促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、保障生態(tài)安全具有重大戰(zhàn)略意義。保護(hù)好丹江口水庫(kù)的水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，是確保南水北調(diào)工程可持續(xù)運(yùn)行的關(guān)鍵。這要求水源地周邊地區(qū)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，始終將生態(tài)保護(hù)放在首位，嚴(yán)格控制污染物排放，加強(qiáng)生態(tài)修復(fù)與治理，推動(dòng)綠色發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的良性互動(dòng)。

物華生物秸稈發(fā)酵技術(shù)的創(chuàng)新突破

長(zhǎng)期以來(lái)，農(nóng)作物秸稈處理一直是困擾農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村環(huán)境治理的難題。特別是小麥秸稈硬度高、難以分解，不容易保水，對(duì)于缺水的北方地區(qū)影響更大。小麥?zhǔn)呛幽夏酥帘狈皆S多地區(qū)的主要糧食，其秸稈處理一直困擾著地方政府。傳統(tǒng)的秸稈處理方式，如焚燒、隨意堆放等，不僅造成了資源浪費(fèi)，還帶來(lái)了嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題，如大氣污染、土壤污染等，同時(shí)也存在火災(zāi)隱患。此外，大量秸稈焚燒產(chǎn)生的煙霧，還會(huì)影響交通和人們的身體健康。

為了解決這一難題，物華生物憑借對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的敏銳洞察力和強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，投入大量人力、物力和財(cái)力，開(kāi)展秸稈發(fā)酵技術(shù)研發(fā)。公司組建了專(zhuān)業(yè)的科研團(tuán)隊(duì)，聯(lián)合華中科技大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等國(guó)內(nèi)外高校、科研機(jī)構(gòu)，經(jīng)過(guò)多年的潛心研究和反復(fù)試驗(yàn)，不斷優(yōu)化技術(shù)方案，最終成功研發(fā)出創(chuàng)新秸稈發(fā)酵技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了從秸稈到生物有機(jī)肥的高效轉(zhuǎn)化。

據(jù)物華生物總經(jīng)理張光正介紹，傳統(tǒng)的高溫厭氧發(fā)酵技術(shù)存在周期長(zhǎng)、能耗高、污染重等問(wèn)題，而他們的秸稈發(fā)酵技術(shù)，是利用特定的微生物菌群，通過(guò)發(fā)酵作用將秸稈中的木質(zhì)素、纖維素、半纖維素等有機(jī)物質(zhì)分解轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)等有益成分。在發(fā)酵過(guò)程中，微生物產(chǎn)生的酶能夠加速秸稈的分解，并在發(fā)酵前對(duì)秸稈進(jìn)行預(yù)處理，殺滅秸稈中的病菌、蟲(chóng)卵和雜草種子，有效減少了病蟲(chóng)害的傳播和雜草滋生。

新質(zhì)生產(chǎn)力調(diào)研團(tuán)隊(duì)在物華生物生產(chǎn)車(chē)間調(diào)研

“我們的常溫好氧發(fā)酵技術(shù)有八大突破。”張光正解釋道，一是將發(fā)酵時(shí)間由傳統(tǒng)的90-120天縮短至15-18天，生產(chǎn)效率提升超4倍；二是噸肥能耗降低9-12%，碳減排60-70%，徹底解決了有害氣體與污水排放難題；三是整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程綠色、環(huán)保，所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)，無(wú)有害氣體和污水排放；四是創(chuàng)新的液體菌種培養(yǎng)基配方和獨(dú)創(chuàng)的以秸稈作為固體菌種培養(yǎng)基的制作工藝，使得生產(chǎn)的菌種成本低、品質(zhì)高；五是發(fā)明創(chuàng)造了固體菌種一次性放大接種液體菌種培養(yǎng)基的革命性制種工藝，這一創(chuàng)新成果減少了2次以上的放大制種的工序，降低了成本，提高了發(fā)酵速度，并配套研發(fā)了固體菌種制作的專(zhuān)利設(shè)備；六是開(kāi)創(chuàng)了無(wú)需添加化學(xué)肥料進(jìn)行后期調(diào)配，氮、磷、鉀總量達(dá)到并超過(guò)國(guó)家有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)的先河；七是創(chuàng)造了一次發(fā)酵獲得固體、液體兩種生物有機(jī)肥產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù)；八是開(kāi)發(fā)出了一種集有機(jī)肥、生物有機(jī)肥和腐殖酸肥的各種有效成分和功能為一體的多功能生物有機(jī)肥產(chǎn)品。

另外，物華生物編制的“秸稈常溫好氧發(fā)酵生產(chǎn)生物有機(jī)肥技術(shù)規(guī)程”已先后作為“中國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究會(huì)”的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和南陽(yáng)市的地方標(biāo)準(zhǔn)頒布執(zhí)行。

有媒體曾報(bào)道：針對(duì)生物有機(jī)肥市場(chǎng)亂象，土壤肥料科學(xué)家、中國(guó)工程院院士沈其榮曾公開(kāi)表示，“市場(chǎng)上80%的‘生物有機(jī)肥’名不副實(shí)”。

對(duì)此，張光正信心滿滿地表示，我們的產(chǎn)品就是一款真正的綠色的生物有機(jī)肥。他說(shuō)，他們的有機(jī)肥以秸稈為單一原料，通過(guò)蒸汽高溫滅菌、專(zhuān)利菌種發(fā)酵等技術(shù)，不添加任何化學(xué)類(lèi)物質(zhì)，生產(chǎn)的有機(jī)肥有機(jī)質(zhì)含量超71.85%、有效活菌數(shù)達(dá)1.47/g（雙菌種發(fā)酵可達(dá)7.52億/g）, 氮、磷、鉀的總含量更是高達(dá)11.01%，遠(yuǎn)高于國(guó)家≥4%的有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)近3倍，是名副其實(shí)的一款真正的生物有機(jī)肥。

通過(guò)該技術(shù)生產(chǎn)的生物有機(jī)肥，富含有益微生物、腐殖酸和有機(jī)質(zhì)，能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，增強(qiáng)土壤保水保肥能力，減少化肥使用量，從而提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，是新質(zhì)生產(chǎn)力在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的生動(dòng)實(shí)踐。

秸稈治理多維度戰(zhàn)略的實(shí)踐與成效

物華生物秸稈發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用，從根本上解決了秸稈處理難題。過(guò)去，每到農(nóng)作物收獲季節(jié)，大量秸稈堆積在田間地頭，農(nóng)民為了盡快完成農(nóng)田整理，往往選擇焚燒秸稈，導(dǎo)致空氣中煙霧彌漫，PM2.5等污染物濃度急劇上升，嚴(yán)重影響空氣質(zhì)量。如今，通過(guò)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作，物華生物以合理的價(jià)格收購(gòu)秸稈，將其轉(zhuǎn)化為生物有機(jī)肥原料，既解決了農(nóng)民的秸稈處理難題，又消除了秸稈焚燒帶來(lái)的環(huán)境污染隱患，其本身也帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益，一舉多得。

在丹江口水源地周邊地區(qū)，秸稈處理不當(dāng)還可能導(dǎo)致大量有機(jī)物質(zhì)和農(nóng)藥殘留進(jìn)入水體，污染水源。物華生物的秸稈治理戰(zhàn)略，有效減少了因秸稈隨意丟棄或焚燒對(duì)丹江口水庫(kù)水質(zhì)的潛在威脅，為保護(hù)“一泓清水”發(fā)揮了積極作用。通過(guò)對(duì)秸稈的集中處理和資源化利用，降低了農(nóng)業(yè)面源污染，維護(hù)了水源地的生態(tài)環(huán)境安全。

將秸稈轉(zhuǎn)化為生物有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)了廢物的高值化利用，為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力。生物有機(jī)肥富含豐富的有機(jī)質(zhì)和有益微生物，能夠改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增加土壤孔隙度，提高土壤通氣性和透水性，使土壤更加疏松肥沃。在土壤中施用生物有機(jī)肥后，有益微生物能夠分解土壤中的難溶性礦物質(zhì)，釋放出植物可吸收利用的養(yǎng)分，提高土壤養(yǎng)分利用率。同時(shí)，微生物的活動(dòng)還能分泌生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素等生物活性物質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)作物根系生長(zhǎng)，增強(qiáng)農(nóng)作物的抗逆性，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。

在實(shí)際應(yīng)用中，許多農(nóng)戶反饋，使用物華生物生產(chǎn)的生物有機(jī)肥后，農(nóng)作物生長(zhǎng)更加健壯，病蟲(chóng)害明顯減少，農(nóng)產(chǎn)品口感和品質(zhì)得到顯著提升。

開(kāi)封市通許縣孫營(yíng)鄉(xiāng)侯李村種植的大蒜每畝增產(chǎn) 155.62%；南陽(yáng)淅川縣大石橋鄉(xiāng)果農(nóng)種植的櫻桃提前早熟15-20天；淅川縣九重鎮(zhèn)東王崗村劉江承包的106畝陽(yáng)光玫瑰園，每年增收35-40萬(wàn)元……

秸稈治理戰(zhàn)略的實(shí)施，為農(nóng)民和企業(yè)帶來(lái)了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于農(nóng)民而言，出售秸稈增加了一項(xiàng)新的收入來(lái)源。以往，秸稈處理不僅沒(méi)有收益，還需要投入人力、物力進(jìn)行清理。如今，通過(guò)將秸稈銷(xiāo)售給物華生物，農(nóng)民每畝地可獲得一定的經(jīng)濟(jì)收入，雖然看似金額不大，但對(duì)于廣大農(nóng)民群體來(lái)說(shuō)，積少成多，也為增加農(nóng)民收入做出了貢獻(xiàn)。另外，物華生物還推出了秸稈等值換取生物有機(jī)肥活動(dòng)，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民收儲(chǔ)秸稈的積極性。

對(duì)于物華生物企業(yè)來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)和銷(xiāo)售生物有機(jī)肥創(chuàng)造了可觀的利潤(rùn)。隨著人們對(duì)綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)保的重視程度不斷提高，生物有機(jī)肥市場(chǎng)需求日益增長(zhǎng)。物華生物憑借其先進(jìn)的工藝技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，在市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地，企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)提升。

此外，該戰(zhàn)略還帶來(lái)了顯著的社會(huì)效益。通過(guò)解決秸稈處理難題，改善了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，提升了農(nóng)村人居環(huán)境質(zhì)量，促進(jìn)了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。同時(shí)，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，為消費(fèi)者提供了更加健康、放心的食品。而且，企業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供了就業(yè)崗位，促進(jìn)了社會(huì)和諧穩(wěn)定。

調(diào)研結(jié)束語(yǔ)：

物華生物的秸稈治理多緯度戰(zhàn)略，是在國(guó)家戰(zhàn)略指引下，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)協(xié)同推進(jìn)的積極探索與實(shí)踐。通過(guò)創(chuàng)新秸稈發(fā)酵技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了秸稈的資源化利用，有效解決了秸稈處理和環(huán)保難題，且變廢為寶，生產(chǎn)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生物有機(jī)肥，助力農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙贏。

我們有理由相信，在中央農(nóng)業(yè)政策和科技技術(shù)創(chuàng)新的加持下，在未來(lái)的發(fā)展道路上，物華生物一定會(huì)繼續(xù)秉持創(chuàng)新發(fā)展理念，持續(xù)推進(jìn)秸稈治理戰(zhàn)略，為保障國(guó)家糧食安全、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展以及確?！耙汇逅览m(xù)北上”貢獻(xiàn)更多力量。