第十屆中國國際食品餐飲博覽會記者 王益群 通訊員 王子涵

9月20日，數(shù)字云鄉(xiāng)鎮(zhèn)“變法破局”論壇暨特色農(nóng)產(chǎn)品推介會在湖南長沙召開。此次會議以推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、搭建特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接平臺為核心目的，旨在為各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品拓寬市場渠道，助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“變法破局”實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

會上，安化縣人民政府副縣長賀磊登臺作產(chǎn)業(yè)推介發(fā)言。他表示，安化是“千年臘味之鄉(xiāng)”“中國黑茶之源”“梅山仙草之都”。安化臘肉傳承梅山古法，年產(chǎn)值超十億元且獲國家地理標志證明商標；安化黑茶制作技藝入選聯(lián)合國非遺，2024年綜合產(chǎn)值268億元，占全國黑茶市場40%份額；安化黃精生長于富硒冰磧巖土壤，品質(zhì)遠超國標，2024年綜合產(chǎn)值32.1億元，斬獲三項國字號認證。誠邀更多的行業(yè)龍頭來安化相約、更多的銷售平臺來安化互惠、更多的科技先鋒來安化共進。

本次推介會，安化收獲頗豐。安化縣畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心與安化臘肉產(chǎn)業(yè)協(xié)會獲“優(yōu)秀組織獎”，5家企業(yè)產(chǎn)品斬獲金獎，4家企業(yè)產(chǎn)品獲評“最受喜愛產(chǎn)品獎”。

現(xiàn)場簽約環(huán)節(jié)捷報頻傳：4家安化企業(yè)成功與采購商達成合作，簽約金額達2000萬元；安化臘肉產(chǎn)業(yè)協(xié)會還與長沙市湘菜餐飲連鎖協(xié)會簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，將共同推動安化臘肉產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、品牌化發(fā)展，進一步提升其市場影響力。