民國時期紹興酒的稅收制度隨時代變革經(jīng)歷了?厘金沿襲、公賣加征、裁厘統(tǒng)稅?等階段，稅制調(diào)整與酒業(yè)發(fā)展深度綁定，呈現(xiàn)“重稅抑制—改革紓困—稅負再調(diào)整”的動態(tài)演變。

1、厘金沿襲：舊制桎梏下的流通重負

民國初年，紹興酒沿襲清朝厘金舊制，地方政府在水陸交通要道設(shè)卡征稅，稅率1%～5%不等。全國厘金局達735處，商品流通需經(jīng)多次征稅（如上海到重慶需過五六道關(guān)卡，厘金稅占18%～30%），既加重人民負擔(dān)，又阻礙社會經(jīng)濟。厘金弊端暴露后，1928年財政部召集蘇、皖、浙等五省裁厘會議，決定裁撤厘金改征“特種消費稅”，但因軍事未結(jié)束，裁厘時間多次展緩至1931年1月（浙江省3月）才全面裁撤。裁厘后，厘金中“落地捐與認捐”演變?yōu)闋I業(yè)稅，“出產(chǎn)地認捐”演變?yōu)樨浳锝y(tǒng)稅，稅制向統(tǒng)一化、規(guī)范化轉(zhuǎn)型。

2、公賣加征：稅負激增下的產(chǎn)業(yè)外遷

1915年北京政府推行?煙酒公賣制?，紹興酒稅收政策驟變：浙江省將紹酒稅率由每百斤0.18元增至0.36元，出運外省者加倍征收；1915年3月北京政府財政部又令增加酒稅，紹興酒在省內(nèi)銷售已捐至每百斤0.72元，出運外省者再加征2/3；黃酒出運外省者加征1倍。接連加征使紹興酒坊不堪重負，大量酒坊遷至上海、江蘇無錫等地（如仿紹酒），就地釀制就地銷售以避重稅，導(dǎo)致紹興本地酒捐收入銳減。為培養(yǎng)稅源，1929年紹興取消“出運外省加倍征收酒捐”規(guī)定，當(dāng)年酒捐收入達176萬元，較1928年增收30余萬，改革初見成效。

3、裁厘統(tǒng)稅：稅制改革與酒業(yè)中興

1931年厘金全面裁撤后，紹興酒稅收進入?統(tǒng)稅制?階段：厘金舊制的“落地捐、認捐”轉(zhuǎn)化為營業(yè)稅，“出產(chǎn)地認捐”轉(zhuǎn)化為貨物統(tǒng)稅，稅制統(tǒng)一化降低流通成本；1930年紹興酒產(chǎn)量達14.5萬缸，為民國時期最高峰，產(chǎn)業(yè)活力顯著恢復(fù)。但1933年仍發(fā)生余姚鄉(xiāng)民因酒捐過重暴動事件，說明稅負調(diào)整仍需平衡產(chǎn)業(yè)與民生。

4、地方稅制：紹興本地的稅收實踐

紹興本地稅收除厘金、公賣外，還涉及?統(tǒng)捐、繭捐、認捐?等：民國三年（1914）至十八年，紹興實征統(tǒng)捐379萬元（含洋廣貨捐201萬、棉花捐66.93萬）；繭捐216.52萬元（含紹屬5縣）；其他認捐580萬元。綢緞統(tǒng)捐是重要收入，三年至十八年征收綢捐14.99萬、絲捐14.36萬，華舍認辦綢捐18萬。這些地方稅制反映了紹興酒產(chǎn)業(yè)在民國時期的經(jīng)濟貢獻與稅收依賴。

5、跨區(qū)域互動：福建加捐的個案

1914年福建省紹興酒商陳元潤申請紹興酒與福建土黃酒同時加捐，體現(xiàn)跨區(qū)域酒業(yè)競爭中稅收政策的博弈，側(cè)面反映紹興酒在省外市場的影響力與稅收訴求。

總結(jié)：稅收與酒業(yè)的雙向塑造

民國時期紹興酒的征捐、征稅政策隨國家稅制改革、地方財政需求動態(tài)調(diào)整，厘金的桎梏、公賣的重負、裁厘統(tǒng)稅的紓困，既塑造了酒業(yè)空間布局（如產(chǎn)業(yè)外遷），也影響了稅收結(jié)構(gòu)與地方財政。紹興酒稅收史是民國經(jīng)濟、社會變遷的微觀縮影，折射出傳統(tǒng)酒業(yè)在近代稅制變革中的生存與發(fā)展邏輯。