買(mǎi)有機(jī)奶時(shí)，你是不是也有過(guò)這樣的糾結(jié)？

貨架上貼著“有機(jī)”標(biāo)簽的牛奶越來(lái)越多，價(jià)格比普通奶高出一截，可到底“有機(jī)”好在哪？是真的更安心，還是只是包裝上的噱頭？選貴的怕交智商稅，選便宜的又擔(dān)心品質(zhì)打折扣，這大概是很多人面對(duì)有機(jī)奶時(shí)的共同困惑。

畢竟，這些年“有機(jī)”概念早已不新鮮，可真正能讓消費(fèi)者閉眼選、長(zhǎng)期認(rèn)的品牌，寥寥無(wú)幾。

就在大家還在為“有機(jī)值不值” 糾結(jié)時(shí)，很多人并沒(méi)有意識(shí)到，有一個(gè)品牌已經(jīng)默默深耕有機(jī)賽道 20 年：

從當(dāng)年填補(bǔ)國(guó)內(nèi)有機(jī)乳品市場(chǎng)空白，到如今提起有機(jī)奶，它幾乎成了“靠譜”的代名詞；從單一產(chǎn)品，到現(xiàn)在覆蓋早餐、運(yùn)動(dòng)、禮贈(zèng)等多個(gè)場(chǎng)景，甚至推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)落地。

它就是金典。

一個(gè)品牌，用 20 年時(shí)間，把“有機(jī)”從一個(gè)模糊概念，變成了消費(fèi)者能喝到、感受到、愿意信的生活價(jià)值。

這背后，金典到底做對(duì)了什么？為什么偏偏是金典，能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的高端白奶市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，成為中產(chǎn)偏愛(ài)的長(zhǎng)期選擇？

今天，我們就來(lái)拆解金典的20年有機(jī)路，看看它的長(zhǎng)期主義，到底藏著怎樣的破局密碼？

用“水土草?！钡膱?jiān)守

讓有機(jī)從概念淬煉為信仰

有機(jī)的本質(zhì)是與自然和諧共生。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，“有機(jī)”從不是包裝上的字眼，而是喝進(jìn)嘴里的安心、嘗得到的醇厚。金典懂這份期待，將其融進(jìn)“水、土、草、?！钡拿總€(gè)環(huán)節(jié)，以極致堅(jiān)守將有機(jī)概念轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者每天都能感受到的安心。

好水守純凈。好奶先要好水，這是消費(fèi)者都懂的道理。因此在水源把控上，金典選址北緯48°呼倫貝爾、錫林郭勒等草原生態(tài)保護(hù)區(qū)核心區(qū)，取用300米以下達(dá)直飲標(biāo)準(zhǔn)的深層地下水，通過(guò)閉環(huán)水循環(huán)系統(tǒng)守住純凈。這份讓消費(fèi)者最終喝到的安心，就是水源堅(jiān)守最直接的答案。

好土養(yǎng)根基。土壤作為有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈的第一環(huán)，金典所有牧場(chǎng)土壤都要經(jīng)過(guò)三年凈化期，僅靠生態(tài)方式恢復(fù)肥力，還通過(guò)蚯蚓松土、秸稈還田構(gòu)建自然養(yǎng)分循環(huán)，讓土壤有機(jī)質(zhì)含量穩(wěn)定超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)設(shè)置緩沖帶以有效隔離外部污染，每季度取樣檢測(cè)更確保土壤健康。這份堅(jiān)守正是給消費(fèi)者的定心丸，尤其讓注重生活品質(zhì)的人群不再擔(dān)心“隱形污染”。

好草鎖營(yíng)養(yǎng)。牧草好不好，嘴最誠(chéng)實(shí)。金典從源頭就嚴(yán)格把控：拒絕轉(zhuǎn)基因種子，只選紫花苜蓿等高蛋白品種，種植中用天敵防治等綠色方式防控病蟲(chóng)害，還保留天然牧草保護(hù)生物多樣性，鎖住營(yíng)養(yǎng)。消費(fèi)者喝得出更濃郁和更純粹的奶香，這種舌尖上的真實(shí)感受，正是金典對(duì)每一株牧草極致用心的最好回應(yīng)。

好牛產(chǎn)好奶。奶牛的狀態(tài)，直接影響奶的口感。金典選用荷斯坦牛等頂級(jí)優(yōu)質(zhì)好牛，其中全球僅1%的有機(jī)娟姍牛被稱為“牛中貴族”，它們的乳脂、乳蛋白含量比普通奶牛高30%；更難得的是，金典以低密度散養(yǎng)、恒溫牛舍、定制營(yíng)養(yǎng)餐甚至音樂(lè)療愈、專業(yè)SPA呵護(hù)奶牛，恒溫水槽，冬季也能喝溫水，讓奶牛們?cè)凇靶腋顟B(tài)”下產(chǎn)奶，最終原奶乳脂率穩(wěn)定在3.8%以上、乳蛋白含量≥3.6g/100mL——奶牛的幸福生活不是噱頭，而是牛奶濃、香、醇的核心原因，更是對(duì)“有機(jī)”的生動(dòng)詮釋。

正是這份對(duì)“水土草?！钡臉O致堅(jiān)守，金典有機(jī)奶成為行業(yè)首個(gè)獲中國(guó)與歐盟有機(jī)雙認(rèn)證、原產(chǎn)地認(rèn)證的產(chǎn)品，還首創(chuàng)全程有機(jī)可追溯系統(tǒng)，有機(jī)奶內(nèi)包裝頂部擁有每瓶牛奶的專屬身份證，一瓶一碼，全程有機(jī)可追溯。這份“看得見(jiàn)的有機(jī)”，讓金典的長(zhǎng)期主義真正轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者的信任，也為后續(xù)的產(chǎn)品升級(jí)與情感共鳴打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

以用戶需求為錨點(diǎn)

不斷拓展有機(jī)生活價(jià)值邊界

菲利普·科特勒說(shuō)，不要找顧客適應(yīng)你的產(chǎn)品，而是讓你的產(chǎn)品適應(yīng)顧客的需求。

金典的長(zhǎng)期主義從不是“墨守成規(guī)”，而是在堅(jiān)守品質(zhì)本質(zhì)的基礎(chǔ)上，持續(xù)貼合消費(fèi)者需求進(jìn)化。它瞄準(zhǔn)新中產(chǎn)的多元生活場(chǎng)景，通過(guò)技術(shù)突破與產(chǎn)品創(chuàng)新，讓有機(jī)奶從“早餐桌上的飲品”，逐步延伸為覆蓋營(yíng)養(yǎng)、綠色低碳、禮贈(zèng)等場(chǎng)景的“生活必需品”，不斷拓展有機(jī)價(jià)值的邊界。

有機(jī)營(yíng)養(yǎng)升級(jí)：每款升級(jí)都是對(duì)品質(zhì)生活的追求

健康升級(jí)下，“喝好奶”早已超越“補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)”的基礎(chǔ)需求，變成消費(fèi)者尤其是中產(chǎn)女性們對(duì)家人的情感表達(dá)。金典將這份偏愛(ài)融入全系列產(chǎn)品的升級(jí)迭代中，從奶源深耕到營(yíng)養(yǎng)突破，從包裝創(chuàng)新到品質(zhì)進(jìn)階，用多維度升級(jí)詮釋“給家人更好的”真正內(nèi)涵。

金典率先推出有機(jī)奶，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)有機(jī)奶市場(chǎng)的空白，并且，其代表性產(chǎn)品金典限定呼倫貝爾有機(jī)奶，在2025年完成了令人矚目的4.0升級(jí)，將優(yōu)質(zhì)乳蛋白含量穩(wěn)定在4.0g/100mL，成為中國(guó)首款獲得SGS「金標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證」的有機(jī)奶，讓每一口都是自然的高品質(zhì)體驗(yàn)。

而被稱為“奶黃金”的乳鐵蛋白獲取技術(shù)的突破則是金典的又一力作。為打破國(guó)外對(duì)“奶黃金”技術(shù)的制約，金典研發(fā)團(tuán)隊(duì)多年深入鉆研，首創(chuàng)乳鐵蛋白定向提取保護(hù)技術(shù)，創(chuàng)新推出的金典活性乳鐵蛋白有機(jī)牛奶，將常溫純牛奶乳鐵蛋白保留率由10%提高到超90%，讓廣大消費(fèi)者更加全面的享受到牛奶的營(yíng)養(yǎng)。

作為高端奶品代表的娟姍奶，金典依托錫林郭勒專屬有機(jī)牧場(chǎng)的優(yōu)越生態(tài)，結(jié)合迭代升級(jí)的 “精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)飼喂技術(shù)”，實(shí)現(xiàn)4.0g/100mL原生乳蛋白與130mg/100mL原生高鈣的穩(wěn)定輸出，營(yíng)養(yǎng)密度較普通有機(jī)奶提升顯著，讓每一口醇厚奶香都成為可感知的珍稀營(yíng)養(yǎng)。

更令人驚喜的是娟姍奶在包裝上的創(chuàng)意升級(jí)。不同于傳統(tǒng)包裝，金典推出的小牛裝紙箱可變形為小牛寵物形態(tài)，用沉浸式體驗(yàn)拉滿情感價(jià)值，讓包裝本身也成為傳遞心意的載體。

從草原奶源的營(yíng)養(yǎng)深耕到珍稀品種的品質(zhì)進(jìn)階，從創(chuàng)意包裝的情感傳遞到高效營(yíng)養(yǎng)的技術(shù)突破，金典從未堆砌高端標(biāo)簽，而是將“對(duì)有機(jī)生活的追求”落到每一處細(xì)節(jié)。選擇金典，從來(lái)不是“跟風(fēng)買(mǎi)貴”，而是為最愛(ài)的人選擇那份看得見(jiàn)、喝得到的放心與珍稀。

低碳生活拓展：讓可持續(xù)發(fā)展中的價(jià)值共鳴，引領(lǐng)低碳潮流

當(dāng)環(huán)保成為大家的共識(shí)，金典懂消費(fèi)者對(duì)“愛(ài)世界”的期待，不是遙不可及的公益，而是“我做的小事，也能幫到地球”的踏實(shí)。金典精準(zhǔn)捕捉這份深層需求，將有機(jī)生活延伸至低碳生活場(chǎng)景，從生產(chǎn)到包裝實(shí)現(xiàn)全生命周期減碳，并將綠色理念融入品牌與產(chǎn)品當(dāng)中，讓每一口有機(jī)奶都成為環(huán)保踐行的見(jiàn)證。

金典在產(chǎn)業(yè)鏈端，以嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)打造低碳牧場(chǎng)、綠色工廠，從源頭、生產(chǎn)流程減少碳排放。早在2022年，金典便推出國(guó)內(nèi)首款“零碳牛奶——碳中和有機(jī)奶”，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品完整生命周期進(jìn)行碳足跡測(cè)量，實(shí)現(xiàn)溫室氣體相對(duì)“零排放”。后續(xù)推出的減碳有機(jī)純牛奶，更是依托牧場(chǎng)“有機(jī)肥-土壤-青貯”碳循環(huán)體系，結(jié)合綠色工廠技術(shù)實(shí)現(xiàn)全程減碳，斬獲四重權(quán)威認(rèn)證，持續(xù)鞏固“零碳 品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。

與此同時(shí)，金典還將品牌對(duì)可持續(xù)方式的探索延伸至產(chǎn)品包裝：內(nèi)包采用無(wú)漂白涂布層設(shè)計(jì)，減少油墨使用，保留原木紙漿的天然顏色與纖維紋理；紙板均通過(guò)FSC?森林可持續(xù)管理認(rèn)證，確保原材料來(lái)自負(fù)責(zé)任的森林資源；同時(shí)借助“綠芯包”技術(shù)替代傳統(tǒng)鋁箔，實(shí)現(xiàn)減碳綠色升級(jí)；甚至部分產(chǎn)品配套的紙漿模塑盒，可二次改造成收納盒，還附贈(zèng)草原種子卡，讓包裝在使用后仍能延續(xù)環(huán)保價(jià)值。

值得一提的，金典還以品牌之力讓更多人參與低碳行動(dòng)中來(lái)。不僅聯(lián)合WWF發(fā)布《草原保護(hù)生態(tài)報(bào)告》，用詳實(shí)數(shù)據(jù)與行動(dòng)方案呼吁守護(hù)草原，讓消費(fèi)者每一次購(gòu)買(mǎi)都轉(zhuǎn)化為助力生態(tài)的實(shí)際力量；還在2025年世界地球日之際在杭州西溪濕地打造了一個(gè)「低碳花園」，讓“減碳”從抽象概念變?yōu)榭捎|摸的生活場(chǎng)景，拉近消費(fèi)者與環(huán)保的距離。

這些舉措讓金典“有機(jī)”超越了產(chǎn)品本身的范疇，升維成一種觸手可及的可持續(xù)生活方式。對(duì)品牌而言，“愛(ài)世界”從來(lái)不是遠(yuǎn)方的口號(hào)，而是消費(fèi)者喝一杯奶、選一個(gè)包裝時(shí)，就能輕松傳遞的善意——每一次選擇金典，都是一次對(duì)地球的溫柔告白。

禮品價(jià)值重構(gòu)：著力高端禮盒價(jià)值，打造情感表達(dá)載體

節(jié)慶送禮，送的從不是一箱牛奶，而是藏在包裝里的牽掛：春節(jié)的團(tuán)圓祝福，中秋的思念傳遞，拜訪親友的真誠(chéng)敬意。金典抓住這份情感需求，推出萬(wàn)中取一奶黃金有機(jī)奶禮盒，產(chǎn)品上選用每10kg生牛乳中僅有約1g的珍貴乳鐵蛋白，盡顯致愛(ài)心意；包裝上的燙金工藝更是盡顯尊享格調(diào)，帶來(lái)頂級(jí)儀式感。

最終，這款拿下國(guó)際乳聯(lián)“新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新獎(jiǎng)”的禮盒，在節(jié)慶節(jié)點(diǎn)成為高端心意之選。金典讓送禮不再是“走形式”，而是把“珍稀健康”打包成祝福，把“在乎與重視”藏進(jìn)每一滴奶里，讓收禮人感受到的不只是有機(jī)品質(zhì)，更是送禮人的用心與深情。

無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)、低碳生活，還是禮贈(zèng)，金典的升級(jí)始終圍繞“人”的情感需求展開(kāi)。金典讓有機(jī)奶不再是冰冷的產(chǎn)品，而是連接家人、踐行低碳、傳遞心意的情感紐帶，既拓展了有機(jī)價(jià)值的邊界，更讓品牌與消費(fèi)者的連接愈發(fā)深厚。

借情感價(jià)值傳遞

讓有機(jī)成為生活信任的載體

最高級(jí)的營(yíng)銷從不是“我有什么”的單向宣告，而是“我懂你”的雙向奔赴。金典深諳此道，此次跳出單純的產(chǎn)品功能輸出，以“金典有機(jī) 給最愛(ài)的人”為情感內(nèi)核，將產(chǎn)品力轉(zhuǎn)化為可感知的生活溫度，與消費(fèi)者建立深度共鳴，讓有機(jī)不僅是品質(zhì)選擇，更成為傳遞信任與心意的價(jià)值符號(hào)。

以情感為底色，用安心感承接“給家人最好”的期待

在家庭情感表達(dá)中，金典深諳“給家人最好”的消費(fèi)訴求——這份“愛(ài)”藏在對(duì)營(yíng)養(yǎng)安全的擔(dān)憂里，也藏在日常陪伴的細(xì)節(jié)里。

金典選擇劉亦菲作為情感紐帶，2025年春節(jié)期間，金典推出“聆聽(tīng)你的新年心愿”主題視頻，劉亦菲以溫暖的口吻讀出家庭的真實(shí)心愿，讓有機(jī)奶自然融入團(tuán)圓餐桌、親友分享的場(chǎng)景中，成為“把心愿喝進(jìn)日?！钡臏嘏d體。

關(guān)聯(lián)生活日常，用不刻意的愛(ài)回應(yīng)有機(jī)生活的期待

當(dāng)鏡頭對(duì)準(zhǔn)個(gè)人與生活的聯(lián)結(jié)，金典在“愛(ài)自己”的呈現(xiàn)中有了更直接的情感表達(dá)。今年七夕期間，金典攜手朱珠合作的《愛(ài)在每一天》，恰好詮釋了“不刻意的溫柔”如何擊中人心。金典用朱珠的真實(shí)生活將產(chǎn)品力轉(zhuǎn)化為“愛(ài)不是節(jié)日限定，而是每天陪伴”的情感認(rèn)同，讓每一次選擇金典，都成為對(duì)自己、對(duì)所愛(ài)之人認(rèn)真對(duì)待的日常。

從團(tuán)圓餐桌旁的信任傳遞，到日常生活中的愛(ài)意共鳴，金典始終以產(chǎn)品力為根基，用情感營(yíng)銷打通“產(chǎn)品”與“生活”的壁壘；不做空洞的價(jià)值宣講，而是將“有機(jī)”的品質(zhì)承諾，融入消費(fèi)者對(duì)家人的牽掛、對(duì)自我的善待之中，讓每一次選擇都成為“傳遞心意、認(rèn)同自我” 的表達(dá)。

當(dāng)消費(fèi)者飲用金典時(shí)，嘗到的不只是奶的醇香，更是“我在乎的人、我向往的生活，都能被溫柔對(duì)待”的幸福感，這正是金典通過(guò)情感共鳴，為用戶創(chuàng)造的更高維度的價(jià)值感。

成為有機(jī)奶標(biāo)桿

長(zhǎng)期主義只是基礎(chǔ)

寫(xiě)金典，之所以選擇“長(zhǎng)期主義”這條主線，是因?yàn)樗诹髁繒r(shí)代走出了一條差異化路徑，值得深究。

但需要強(qiáng)調(diào)的是，在金典成為有機(jī)奶標(biāo)桿的路上，長(zhǎng)期主義只是基礎(chǔ)，精準(zhǔn)的需求洞察與持續(xù)的價(jià)值落地才是核心。因此，并非所有品牌都適合照搬金典的模式。它們需要解決的問(wèn)題是：

市場(chǎng)空白期的信任構(gòu)建。早期有機(jī)奶市場(chǎng)混亂，消費(fèi)者缺乏信任，而金典用二十年實(shí)踐建立看得見(jiàn)的有機(jī)，填補(bǔ)了這一空白；

品牌升級(jí)期的價(jià)值深化。從“賣(mài)產(chǎn)品”到“傳遞生活方式”，而金典通過(guò)場(chǎng)景創(chuàng)新與情感共鳴，讓有機(jī)價(jià)值融入消費(fèi)者日常，擺脫了只拼品質(zhì)不拼認(rèn)同的困境。

簡(jiǎn)而言之，金典的策略是為品牌特定階段的挑戰(zhàn)所定制。同時(shí)，不止核心實(shí)踐，在日常的消費(fèi)者溝通、場(chǎng)景化體驗(yàn)等細(xì)節(jié)上，金典也下了很多功夫，它們對(duì)品牌信任的積累起到了不可忽視的作用。

在有機(jī)奶市場(chǎng)從“概念競(jìng)爭(zhēng)”邁向“價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)”的今天，金典的實(shí)踐仍有突出的參考價(jià)值：不空談理念、不追逐短期流量，而是用持續(xù)的行動(dòng)把“有機(jī)”從標(biāo)簽變成消費(fèi)者可感知的生活價(jià)值。

這種堅(jiān)持，不僅讓金典成為行業(yè)標(biāo)桿，更超越了商業(yè)本身，為消費(fèi)者的健康生活、行業(yè)的品質(zhì)升級(jí)提供了切實(shí)的助力。

*編排 | 黃家俊 審核 | 黃家俊

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