近日，山西省五寨縣傳來(lái)振奮人心的消息：“五寨甜糯玉米”區(qū)域公用品牌正式完成體系化發(fā)布并全面走向市場(chǎng)。這標(biāo)志著五寨縣以品牌賦能鄉(xiāng)村振興邁出關(guān)鍵一步，曾經(jīng)“藏在深閨人未識(shí)”的黃土高原特色農(nóng)產(chǎn)品，如今正以統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一市場(chǎng)渠道的姿態(tài)，強(qiáng)勢(shì)登上全國(guó)消費(fèi)者的餐桌，成為撬動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的“金鑰匙”。

五寨縣地處晉西北黃土高原，平均海拔1400米，年日照超2872小時(shí)，晝夜溫差大，土壤有機(jī)質(zhì)豐富，被譽(yù)為“晉西北米糧川”。依托北緯38°農(nóng)業(yè)黃金帶的獨(dú)特生態(tài)優(yōu)勢(shì)，五寨甜糯玉米皮薄無(wú)渣、甜糯香軟，“三分甜七分糯”的口感層次豐富。2015年獲“中國(guó)甜糯玉米之鄉(xiāng)”稱號(hào)，2020年入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，2025年注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，為品牌化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

五寨玉米深耕30年以來(lái)，雖盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米，但受限于初級(jí)加工、品牌缺位、市場(chǎng)分散，農(nóng)戶增產(chǎn)難增收。為破解這一瓶頸，五寨縣將甜糯玉米產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全力推進(jìn)，堅(jiān)持“品牌引領(lǐng)、科技賦能、全鏈提升”的發(fā)展路徑，推動(dòng)農(nóng)業(yè)從“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變。

近年來(lái)，五寨縣投資3.86億元建成現(xiàn)代化甜糯玉米產(chǎn)業(yè)園，配備4條速凍線、5條真空加工線，每小時(shí)可加工27萬(wàn)穗玉米，智能化水平國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。通過(guò)“1+6”加工格局，以龍頭企業(yè)為核心，聯(lián)動(dòng)6家骨干企業(yè)，形成集種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流于一體的產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)，深化“管運(yùn)分離”改革，成立專業(yè)化運(yùn)營(yíng)公司，提升產(chǎn)業(yè)園運(yùn)行效率。

在生產(chǎn)端，全縣推行“六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化管理模式——統(tǒng)一品種、統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一品牌，覆蓋5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)47個(gè)村，帶動(dòng)1.8萬(wàn)農(nóng)戶參與。老牛坡村種植戶周大爺說(shuō)：“以前自己賣玉米，價(jià)格不穩(wěn)定，現(xiàn)在由企業(yè)統(tǒng)一收購(gòu)，每畝凈增收800元以上，心里踏實(shí)多了?！?/p>

品牌建設(shè)成為五寨甜糯玉米走向高端市場(chǎng)的“敲門磚”。2025年，五寨甜糯玉米亮相世界品牌莫干山大會(huì)，發(fā)布“新華·山西五寨甜糯玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指數(shù)”，監(jiān)測(cè)顯示產(chǎn)業(yè)指數(shù)年均增長(zhǎng)8.13%，市場(chǎng)認(rèn)可度持續(xù)攀升。產(chǎn)品通過(guò)綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，遠(yuǎn)銷全國(guó)各大商超，并出口俄羅斯，成為山西首個(gè)向俄羅斯出口玉米農(nóng)產(chǎn)品的縣。2024年，全縣7家龍頭企業(yè)年銷售收入達(dá)5億元，戶均增收3500元。

“我們將繼續(xù)以品牌為引領(lǐng)，不僅要讓五寨甜糯玉米走出大山，更要讓農(nóng)民腰包鼓起來(lái)?！蔽逭F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)示范區(qū)黨工委書記、管委會(huì)主任蘇國(guó)平介紹，按照“2365”產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，未來(lái)將實(shí)現(xiàn)種植規(guī)模20萬(wàn)畝、年加工銷售3億穗、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值60億元、農(nóng)民人均年增收5000元的目標(biāo)，打造全國(guó)領(lǐng)先的甜糯玉米全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉秴^(qū)。

如今，五寨甜糯玉米已從田間地頭的普通作物，蛻變?yōu)榧鷳B(tài)價(jià)值、品牌價(jià)值、文化價(jià)值于一體的“金色名片”。從一粒種子到億萬(wàn)產(chǎn)值，從分散經(jīng)營(yíng)到品牌聚合，五寨正以“玉米棒”串起一條惠及萬(wàn)千農(nóng)戶的致富鏈，讓鄉(xiāng)村振興的底色更亮、成色更足。