一、肉羊養(yǎng)殖情況

五蓮縣肉羊基礎(chǔ)好，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，我縣的肉羊養(yǎng)殖業(yè)從繁育飼養(yǎng)、疫病防控、乃至銷(xiāo)售都形成了比較完備的服務(wù)體系。肉羊生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，五蓮縣11月份羊存欄8.64萬(wàn)只，出欄9.637萬(wàn)只。

二、肉羊市場(chǎng)價(jià)格情況

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，2025年11月第一周全國(guó)肉羊平均價(jià)格為每公斤70.98元，環(huán)比上漲0.3%，同比上漲1.6%。主產(chǎn)省份活羊平均價(jià)格為每公斤29.69元，環(huán)比上漲0.5%。肉羊價(jià)格折合每斤約35.5元，活羊價(jià)格折合每斤14.85元。截止目前11月份連續(xù)三周上漲。

三、肉羊價(jià)格上漲原因分析

1、需求端拉動(dòng)

節(jié)日消費(fèi)集中：元旦及冬季傳統(tǒng)消費(fèi)旺季來(lái)臨，餐飲需求和家庭采購(gòu)增加，羊肉消費(fèi)量上升。

消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)：消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、健康羊肉的需求增長(zhǎng)，推動(dòng)價(jià)格上揚(yáng)。

2、供給端調(diào)整

產(chǎn)能收縮：2025年上半年肉羊出欄量、存欄量同比下降，產(chǎn)能釋放周期進(jìn)入尾聲，市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)減少。

進(jìn)口沖擊減弱：羊肉進(jìn)口量環(huán)比下降，低價(jià)進(jìn)口羊肉對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的擠壓作用減弱。

3、成本因素支撐

飼料成本穩(wěn)定：玉米、豆粕等飼料價(jià)格維持低位，降低了養(yǎng)殖成本，為肉羊價(jià)格上漲提供了一定空間。

4、市場(chǎng)預(yù)期與補(bǔ)欄積極性

春節(jié)消費(fèi)預(yù)期：臨近春節(jié)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提高，推動(dòng)活羊收購(gòu)價(jià)和羊肉批發(fā)價(jià)穩(wěn)步回升。

四、后期行情預(yù)測(cè)

當(dāng)前進(jìn)入初冬，牛羊肉消費(fèi)旺季來(lái)臨，帶動(dòng)牛羊肉消費(fèi)需求增長(zhǎng)。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，羊肉消費(fèi)市場(chǎng)空間巨大，仍然大有前途，疊加國(guó)家消費(fèi)刺激政策有序出臺(tái)，將對(duì)豬牛羊禽肉等畜產(chǎn)品消費(fèi)存在正向的提振作用，或拉動(dòng)羊肉價(jià)格上漲，羊肉價(jià)格有望小幅回升。

（五蓮縣畜牧獸醫(yī)管理服務(wù)中心 徐連欣）