新疆
我家晚餐吃的很簡(jiǎn)單，一般都是午餐吃剩下的飯菜，因?yàn)槲彝聿统缘纳伲际抢瞎粋€(gè)人吃，這次沒(méi)有剩菜了，就做了一個(gè)新菜，其它也是剩菜。那主食也是午餐剩下的，看著想吃嗎？
炒豆渣，這是地方特色美食，我用豬蹄湯炒出來(lái)的，出鍋又撒上香蔥末，味道還真不錯(cuò)！
這是午餐剩下的燉菜，用胡蘿卜和牛肉，干豇豆燉出來(lái)，這是我家冬季必須吃的一道燉菜，干豇豆是夏季曬干的，就等著冬天燉牛肉吃，還可以加點(diǎn)粉條一起燉著吃，這是我家保留的燉菜。也是冬季必備的燉菜。
拌皮牙子，就是用生抽和香醋拌出來(lái)的，爽口開(kāi)胃好吃，這是新疆人愛(ài)吃皮牙子做法！
這就是晚餐主食，大米飯老公愛(ài)吃，午餐剩下的，五色糙米，這是我作為保持身材的主食，幾乎每天吃，也是剩下的，每次都做多點(diǎn)，在冰箱保鮮， 那玉米粥也是早餐剩下的，就用蒸鍋一起蒸出來(lái)加熱，看看這樣的晚餐主食能吃胖?。?/p>
五色糙米飯，有紅米、黑米、燕麥、黑糯青稞，是低脂雜糧，東北雜糧，均衡雜糧，吃起來(lái)味道還不錯(cuò)，就是口搟硬一點(diǎn)。
熱鍋冷油，蝦姜末，辣皮子，香蔥末炒出香味
下泡好洗凈的豆渣，炒幾下出香味
加點(diǎn)紅燒醬油，翻炒出醬香味
多翻炒幾下，看著顏色也不錯(cuò)啊
加點(diǎn)鹽翻炒幾下
加豬蹄湯，因?yàn)槎乖艹杂停陀萌鉁珶醭鰜?lái)，就好吃美味了！
多翻炒幾下，用中火慢慢燉一會(huì)，等湯汁少一些，就可以撒上香蔥末
加點(diǎn)雞精，幾下翻炒幾下，就可以出鍋了！
這就是我家吃不胖的晚餐，雖然有剩菜剩飯，但是風(fēng)味不變，主食菜都有，做法也不難，你吃過(guò)嗎？
跟著可可做飯菜，給家人一份關(guān)愛(ài)，一份健康保障卡！
最關(guān)心的事就是家人的一日三餐，最大的愛(ài)好是創(chuàng)意各種美食。
每日分享好吃好玩的，關(guān)注我，享受美食不迷路！
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