忻州市忻府區(qū)市場監(jiān)督管理局2025年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

本期公布1072批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、罐頭、速凍食品、冷凍飲品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、糕點、淀粉及淀粉制品、糖果制品、豆制品、酒類、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、食糖、餅干、炒貨食品及堅果制品等24個大類。其中不合格樣品26批次,合格樣品1046 批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目見附件。

一、 不合格樣品26批次

1. 忻州市忻府區(qū)邢氏愛心餐飲店（個體工商戶）（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)長征街道長征西街18號（中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行忻州分行）購進(jìn)的大蔥，噻蟲嗪不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，檢驗結(jié)論為不合格。

2.忻州市忻府區(qū)鴻樹托管中心（個體工商戶）（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)九原街街道解原鄉(xiāng)九原街與慕山路交匯西南角2號）清洗消毒的圓形不銹鋼碗，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格。

3. 忻州市忻府區(qū)優(yōu)伴教育咨詢店（個體工商戶）（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)九原街街道惠澤園小區(qū)南商鋪16、17號）清洗消毒的圓形不銹鋼碗，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格。

4.忻州市忻府區(qū)晨光幼兒園（單位地址：忻府區(qū)勝利路64號）購進(jìn)的蔥，噻蟲嗪不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，檢驗結(jié)論為不合格。

5.忻州市忻府區(qū)晨光幼兒園（單位地址：忻府區(qū)勝利路64號）清洗消毒的銀色圓形不銹鋼碗，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格。

6. 忻州市忻府區(qū)春宇幼兒園有限公司（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)云中南路勝利路67號）購進(jìn)的蔥，噻蟲嗪不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，檢驗結(jié)論為不合格。

7. 忻州市忻府區(qū)春宇幼兒園有限公司（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)云中南路勝利路67號）清洗消毒的銀色圓形不銹鋼碗 ，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格。

8. 忻州雁門童樂雙語教育服務(wù)有限公司（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)杏林西街雁門小區(qū)底商1號）購進(jìn)的紅尖椒，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》檢驗結(jié)論為不合格。

9. 忻州市忻府區(qū)福中菜店（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)新建路街道前進(jìn)東街4號蔬菜市場一區(qū)7號）銷售的尖椒，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》檢驗結(jié)論為不合格。

10．忻州市忻府區(qū)福中菜店（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)新建路街道前進(jìn)東街4號蔬菜市場一區(qū)7號）銷售的姜，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》檢驗結(jié)論為不合格。

11．忻州市好又多超市有限公司（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)新建路街道田森匯商場一樓東側(cè)）銷售的青椒，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》檢驗結(jié)論為不合格。

12．忻州市好又多超市有限公司（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)新建路街道田森匯商場一樓東側(cè)）銷售的尖椒，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，檢驗結(jié)論為不合格。

13. 忻州市忻府區(qū)二毛蔬菜水果副食店（單位地址：忻州市忻府區(qū)播明鎮(zhèn)后播明村）銷售的姜，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，檢驗結(jié)論為不合格。

14. 忻州現(xiàn)代醫(yī)院有限責(zé)任公司（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)云中北路9號）清洗消毒的圓形白色瓷碗，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格。

15. 忻州市熱力有限公司（單位地址：忻州市忻府區(qū)大運路轉(zhuǎn)盤西500米東社村村口）清洗消毒的長方形不銹鋼餐盤，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格。

16. 忻州三晉昊學(xué)教育咨詢有限公司（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)九原街街道和平路與牧馬路十字路口南30米）購進(jìn)的青椒，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，檢驗結(jié)論為不合格。

17. 忻州市忻府區(qū)雅苑餐廳（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)新建南路31號）清洗消毒的圓形不銹鋼盆，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格。

18. 忻州市民食名味餐飲管理有限公司（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)長征街道雁門大道雁門公園6號樓底商02號）清洗消毒的白色瓷碗，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格。

19. 忻州市忻府區(qū)觀瀾悅溫泉假日酒店（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)奇村鎮(zhèn)奇村溫泉療養(yǎng)旅游區(qū)管委會往東200米）清洗消毒的白色圓形瓷盤，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格。

20. 忻州市忻府區(qū)觀瀾悅溫泉假日酒店（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)奇村鎮(zhèn)奇村溫泉療養(yǎng)旅游區(qū)管委會往東200米）清洗消毒的白色瓷碗，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格。

21. 忻州市忻府區(qū)云中雅苑二號苑溫泉中心（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)奇村鎮(zhèn)奇村溫泉療養(yǎng)奇村中學(xué)斜對面）清洗消毒的白色瓷口杯，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格。

22.山西聯(lián)通頓村培訓(xùn)有限公司（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)頓村度假路4號）購進(jìn)的大蔥，噻蟲嗪不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，檢驗結(jié)論為不合格。

23.忻州市忻府區(qū)朱瑞菜店（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)前進(jìn)西街批發(fā)市場一區(qū)44、45號）銷售的尖椒，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，檢驗結(jié)論為不合格。

24. 忻州市忻府區(qū)朱瑞菜店（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)前進(jìn)西街批發(fā)市場一區(qū)44、45號）銷售的青椒，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，檢驗結(jié)論為不合格。

25．山西山海薈餐飲管理有限公司（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)長征街道和平東街開來欣悅購物廣場19層1號店鋪）清洗消毒的圓形綠色瓷碗，大腸菌群不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，檢驗結(jié)論為不合格

26. 忻州德亨仁厚康養(yǎng)管理有限責(zé)任公司（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)慕山路以西、九原新村大街以東、康寧街以北、益泰街以南（倉庫地址：無））購進(jìn)的青椒，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，檢驗結(jié)論為不合格。

二、合格樣品1046批次

糧食加工品128批次、調(diào)味品74批次、豆制品19批次、蜂產(chǎn)品1批次、蛋制品6批次、肉制品7批次、蔬菜制品12批次、茶葉及相關(guān)制品5批次、罐頭10批次、糖果制品2批次、糕點23批次、炒貨食品及堅果制品2批次、淀粉及淀粉制品71批次、水果制品3批次、方便食品8批次、冷凍飲品1批次、速凍食品4批次、酒類14批次、食用農(nóng)產(chǎn)品492批次、食用油、油脂及其制品10批次、食糖6批次、餐飲食品117批次、飲料25批次、餅干6批次。針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，移送市執(zhí)法隊及時進(jìn)行核查處置，采取有效措施控制食品安全風(fēng)險，督促企業(yè)查找原因，消除隱患。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。

1.噻蟲胺是新煙堿類中的一種殺蟲劑，是一類高效安全、高選擇性的新型殺蟲劑，其作用與煙堿乙酰膽堿受體類似，具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果樹及其他作物上防治蚜蟲、葉蟬、薊馬、飛虱等半翅目、鞘翅目、雙翅目和某些鱗翅目類害蟲的殺蟲劑，具有高效、廣譜、用量少、毒性低、藥效持效期長、對作物無藥害、使用安全、與常規(guī)農(nóng)藥無交互抗性等優(yōu)點，有卓越的內(nèi)吸和滲透作用，是替代高毒有機(jī)磷農(nóng)藥的又一品種。其結(jié)構(gòu)新穎、特殊，性能與傳統(tǒng)煙堿類殺蟲劑相比更為優(yōu)異，有可能成為世界性的大型殺蟲劑品種。

2.噻蟲嗪是一種第二代煙堿類高效低毒殺蟲劑，化學(xué)式為C8H10ClN5O3S，對害蟲具有胃毒、觸殺及內(nèi)吸活性，用于葉面噴霧及土壤灌根處理。其施藥后迅速被內(nèi)吸，并傳導(dǎo)到植株各部位，對刺吸式害蟲如蚜蟲、飛虱、葉蟬、粉虱等有良好的防效。

3. 殺蟲選擇：

在使用這些化學(xué)物質(zhì)時，應(yīng)該根據(jù)具體情況選擇適當(dāng)?shù)臍⑾x劑，并遵循相關(guān)的安全操作指南。同時應(yīng)該注意藥物的劑量和使用方法，避免因誤用導(dǎo)致藥害。

綜上所述，噻蟲嗪屬于有毒的化學(xué)物質(zhì)，對人類和環(huán)境都可能會造成危害。因此，在使用這些農(nóng)藥時需要特別注意安全，遵循相關(guān)操作規(guī)范，并盡量采用環(huán)保、無公害的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。另外，在防治害蟲時應(yīng)該選擇適當(dāng)?shù)臍⑾x劑，避免誤導(dǎo)致藥害。

4.大腸桿菌

餐具中主要微生物檢測項目為大腸桿菌，不得檢出。 復(fù)用餐飲具中檢出大腸菌群，說明其存在嚴(yán)重衛(wèi)生漏洞。復(fù)用餐飲具中檢出大腸菌群的原因，可能是餐具清洗不徹底、消毒滅菌不徹底，也可能是操作人員或周圍環(huán)境不清潔，造成餐飲具二次污染。 這些細(xì)菌一旦隨食物進(jìn)入人體，極易引發(fā)腹瀉、腹痛、惡心等消化道癥狀，嚴(yán)重時甚至導(dǎo)致發(fā)熱與脫水。尤其是對兒童、老年人及免疫力較低的人群，感染風(fēng)險更高，可能引發(fā)更嚴(yán)重的腸道疾病。

附件：1.本次檢驗項目

2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

3.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

來源：忻府區(qū)人民政府