12月1日，田樸珺主持的訪談節(jié)目首期片段流出來(lái)了

拍攝的鏡頭里，知名藝人胡歌剛爬完半小時(shí)山，額角掛著汗卻笑得坦然，表示自己早就過(guò)氣了，跟現(xiàn)在的當(dāng)紅小生、人氣明星根本不在一個(gè)數(shù)量級(jí)。

這句話剛說(shuō)完，身旁的田樸珺舉著登山杖看著胡歌，笑出聲表示等會(huì)兒嘗完你的手藝，觀眾該重新定義‘過(guò)氣’了。

在晚上，胡歌下廚做紅燒肉的視頻被田樸珺曬出，發(fā)到了網(wǎng)上，配文太好吃啦”，直接把胡歌過(guò)氣紅燒肉三個(gè)關(guān)鍵詞送上熱搜。

這次的節(jié)目還是很有煙火氣的，結(jié)束登山后，胡歌和田樸珺回到山腳下的廚房，

在廚房里面，胡歌熟門(mén)熟路地系上圍裙，從冰箱里拿出提前焯水的五花肉。他表示選肉要挑三層肥瘦相間的，焯水時(shí)加姜片料酒去腥味，一邊講解一邊翻炒，冰糖炒出琥珀色時(shí)，整個(gè)廚房都飄著焦香。

田樸珺湊過(guò)來(lái)拍視頻，鏡頭中的她非常的靚麗，上身穿著白色的襯衫，下身是黑色的長(zhǎng)裙，人長(zhǎng)得很白凈，精致的容顏，黑色的頭發(fā)盤(pán)起來(lái)，非常具有女人味，可以說(shuō)也是一個(gè)妥妥的御姐。

反觀，鏡頭里的胡歌素顏出鏡，眼角的細(xì)紋清晰可見(jiàn)，卻在顛鍋時(shí)眼神發(fā)亮。

他表示自己過(guò)氣的話也很快引發(fā)粉絲的爭(zhēng)論。有人翻出數(shù)據(jù)佐證：7000萬(wàn)粉絲的賬號(hào)，最新一條動(dòng)態(tài)互動(dòng)量只有頂流的1/10；

今年主演的劇雖口碑尚可，卻沒(méi)掀起現(xiàn)象級(jí)熱度。

《仙劍》里的李逍遙濾鏡碎了，現(xiàn)在只能靠賣(mài)慘博眼球？

質(zhì)疑聲里，也有網(wǎng)友拿出反駁：他是80后首位雙白玉蘭視帝，《繁花》里的阿寶至今仍是影視論壇的熱議角色；年入超2億的代言費(fèi)，穩(wěn)居商業(yè)價(jià)值榜前十。

熟悉胡歌的人都知道，這種“自黑”從來(lái)不是博眼球。

2016年的胡歌長(zhǎng)江源公益行，他頂著高原反應(yīng)爬上海拔4540米的保護(hù)站，給24名志愿者做了一鍋紅燒肉，當(dāng)時(shí)有志愿者拍下手記：“胡老師炒糖色時(shí)手抖了兩下，后來(lái)才知道他剛犯過(guò)高原反應(yīng)?！?/p>

也就是這一年的年末，他表示流量就像陣風(fēng)，演員最終要靠作品站著。

從《仙劍奇?zhèn)b傳》的靈動(dòng)少年，到《縣委大院》里皮膚黝黑的基層干部梅曉歌，他刻意撕掉古裝美男標(biāo)簽，甚至為角色減重十幾斤，讓人不得不佩服他。

田樸珺的視頻評(píng)論區(qū)，有的網(wǎng)友曬出2006年車(chē)禍后胡歌的采訪截圖，當(dāng)時(shí)他右眼縫了很多針，卻在鏡頭前表示既然活下來(lái)，就要活得有意義；

十幾年間，他資助了很多名孩子，直到受助者考上大學(xué)才被曝光。

胡歌曾站在頂流的巔峰，卻不沉迷于數(shù)據(jù)；經(jīng)歷過(guò)生死考驗(yàn)，更懂得褪去光環(huán)后的生活真諦。

就像他做的紅燒肉，紅不紅不重要，重要的是能把日子過(guò)香，把角色演透。

真正的不過(guò)氣，不是永遠(yuǎn)站在熱搜上，而是在觀眾心里留一個(gè)位置。

其實(shí)，胡歌早就明白，演藝行業(yè)的浪潮里，流量終會(huì)退去，唯有沉淀下來(lái)的演技、藏在細(xì)節(jié)里的真誠(chéng)，才是最堅(jiān)實(shí)的底氣。

人生最珍貴的從來(lái)不是虛名與熱度，而是在喧囂中守住本心的清醒。

胡歌的紅燒肉、坦然的“過(guò)氣”，印證了一點(diǎn)：真正的成熟，是不再執(zhí)著于外界的評(píng)價(jià)，而是把日子過(guò)成自己喜歡的樣子，把每一件事做到極致。