上周日，陪伴了廣東街坊整整二十五年的《外來(lái)媳婦本地郎》迎來(lái)了階段性的大結(jié)局，這部播出超過(guò)四千集、創(chuàng)下世界紀(jì)錄的長(zhǎng)壽劇，引發(fā)網(wǎng)友對(duì)大結(jié)局的猜測(cè)。

消息一出，網(wǎng)絡(luò)上的集體回憶瞬間被引爆。對(duì)無(wú)數(shù)“老廣”和“新廣”來(lái)說(shuō)，這不僅僅是一部電視劇的終結(jié)，更像是一位每周見(jiàn)面、用熟悉鄉(xiāng)音嘮叨家常的老朋友終于揮手告別。

其實(shí)在很多老廣心中，這部劇在搬出昌盛街西關(guān)大屋那一刻已經(jīng)是好多人心里面的大結(jié)局了。也有人說(shuō)，自從靈魂人物老二去世后，一個(gè)個(gè)老演員也都不斷離去，一些粵語(yǔ)回憶早就慢慢消失了。

但無(wú)論如何，許多廣東人都感慨，自己識(shí)聽(tīng)識(shí)講的第一句粵語(yǔ)，或許就來(lái)自康家客廳的“雞同鴨講眼碌碌”。

這部被稱為“粵語(yǔ)啟蒙”和“電子榨菜”的劇集，如同一座活的粵語(yǔ)博物館，用二十五年的時(shí)光，記錄下街頭巷尾最鮮活的語(yǔ)言生態(tài)。

而它的落幕，也讓人不禁想起，那些曾通過(guò)熒屏進(jìn)入我們生活的生動(dòng)詞匯，是否也和劇中一些熟悉的面孔一樣，在不知不覺(jué)中悄悄告別，成了“消失的粵語(yǔ)”。

01

一些慢慢消失的粵語(yǔ)詞匯

只在老人家口中聽(tīng)過(guò)

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想理解這種消失，有時(shí)只需要聽(tīng)聽(tīng)家里老一輩的隨口一句話。比如，看到路邊辛勤的搬運(yùn)工，爺爺輩的廣州人可能會(huì)脫口而出：“真系重過(guò)‘咕喱’?！?strong>年輕人聽(tīng)到“咕喱”多半會(huì)一愣。

這個(gè)詞源自英語(yǔ)“coolie”，指代十九世紀(jì)海外華工，后來(lái)在粵語(yǔ)中專指碼頭苦力。它承載的不是一個(gè)輕飄飄的稱呼，而是城市發(fā)展史上關(guān)于汗水與肩膀的具體記憶。

一位老廣曾回憶黃沙碼頭時(shí)就說(shuō)：“舊時(shí)啲‘咕喱’，一個(gè)揸碼兩包米，行跳板好似舞獅咁?！?如今，機(jī)械化取代了重體力，“咕喱”這個(gè)詞，連同那份特定的艱辛影像，一起鎖進(jìn)了記憶的倉(cāng)庫(kù)。

當(dāng)你再聽(tīng)到，它不再指向一個(gè)職業(yè)，而是一部講述城市筋骨如何長(zhǎng)成的、活的紀(jì)錄片。

像這樣帶著舊日行業(yè)烙印、逐漸蒙塵的詞，還有很多。比如“賣夜冷”，指的是夜市地?cái)偦蛱幚砼f貨的買賣，那種在昏黃燈光下淘換舊物、討價(jià)還價(jià)的市井熱鬧，已被更概括的“夜市”或“二手市集”所覆蓋。

更明顯的變化，來(lái)自詞匯本身的“改朝換代”。很多地道的粵語(yǔ)詞匯，正被普通話詞匯直接替換或“改造”。

02

一些正在變化或消失的

粵語(yǔ)詞匯

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現(xiàn)在我們說(shuō)的有些詞語(yǔ)已經(jīng)是“更新”后的版本，而原本的粵語(yǔ)詞匯可能已經(jīng)正在慢慢消失了，快來(lái)看看你認(rèn)識(shí)這些粵語(yǔ)“舊詞”和“新人”嗎？

正在變化或使用減少的粵語(yǔ)詞

詞例：咕喱、賣夜冷、雪柜、沖涼

現(xiàn)狀/新說(shuō)法：搬運(yùn)工、夜市/二手市集、冰箱、洗澡

特點(diǎn)：伴隨舊行業(yè)、舊場(chǎng)景式微；被更通用的普通話詞匯替代

已基本被普通話詞序同化的粵語(yǔ)反序詞

詞例：釘裝、利便、鬧熱

現(xiàn)狀/新說(shuō)法：裝訂、便利、熱鬧

特點(diǎn)：獨(dú)特的“反序詞”結(jié)構(gòu)被普通話語(yǔ)序替代

因輸入困難而發(fā)生網(wǎng)絡(luò)變異的粵語(yǔ)字

詞例：嘅、咁、佢哋

現(xiàn)狀/新說(shuō)法：噶/既、甘、渠地/KD

特點(diǎn)：為追求輸入效率，字形和字源本意被犧牲

有一種比較特別的消失，叫做“反序詞”的凋零。粵語(yǔ)中原本存在大量與普通話語(yǔ)素順序相反的詞匯，這是古漢語(yǔ)的遺留，也是粵語(yǔ)特色的體現(xiàn)。

但如今，這份特色正在快速消退。

根據(jù)語(yǔ)言研究，早在一百多年前的詞典里，還能找到上百個(gè)這樣的反序詞，如今大多已“改弦更張”。

像“鬧熱”變“熱鬧”，“藏埋”變“埋藏”，“機(jī)?！弊儭拔C(jī)”，詞序一換，聽(tīng)起來(lái)就“普通”了不少。還有像“釘裝”（裝訂）、“利便”（便利）這樣的詞，如今在年輕人中間已經(jīng)很少聽(tīng)到，幾乎成了“化石詞匯”。

當(dāng)然，仍有不少反序詞在頑強(qiáng)堅(jiān)守，比如“人客”（客人）、“雞公”（公雞）、“晨早”（早晨），但誰(shuí)也不知道，下一次詞匯的更迭潮會(huì)在何時(shí)襲來(lái)。

03

網(wǎng)絡(luò)時(shí)代粵語(yǔ)拼音遭受危機(jī)

簡(jiǎn)單方便取代了正字

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進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，這場(chǎng)“消失”與“求生”的戲碼，上演得更加急促和戲劇化，甚至有些“身不由己”。

許多粵語(yǔ)特有的字，在拼音輸入法里遭遇了真正的“生存危機(jī)”。

“哋”、“咁”、“嘅”這些字，在鍵盤上往往要翻好幾頁(yè)才能找到，于是年輕人發(fā)明了各種“鍵盤求生術(shù)”：用“地”代替“哋”，用“甘”代替“咁”，用“噶”或“既”代替“嘅”，“傾偈”寫成“傾計(jì)”。

這像極了語(yǔ)言的“簡(jiǎn)筆畫(huà)”，追求的是溝通的效率，付出的代價(jià)則是文字本身的韻味和精確性在流失。當(dāng)表意文字退化為表音符號(hào)，它背后深厚的文化根基也就開(kāi)始松動(dòng)。

所以，當(dāng)我們?yōu)橐徊侩娨晞〉慕Y(jié)局唏噓，并由此想到“消失的粵語(yǔ)”時(shí)，我們感傷的，其實(shí)是一種生活方式的緩緩?fù)藞?chǎng)，是一套與我們父輩、祖輩生命經(jīng)驗(yàn)緊密相連的表達(dá)系統(tǒng)正在變得模糊。

那些不再常用的俗語(yǔ)和古字，如同“咕喱”一詞，凝固了過(guò)去某個(gè)瞬間的氣溫、聲響和汗水。它們的退場(chǎng)，是時(shí)代前進(jìn)必然的揚(yáng)塵。

然而，語(yǔ)言的河流雖不停奔流，但河床的記憶需要傳承。我們或許無(wú)法阻止所有詞匯的自然變遷，但可以做一個(gè)有心的“拾貝人”。

在日常生活中堅(jiān)持使用這些粵語(yǔ)，不讓粵語(yǔ)繼續(xù)消失，也是我們作為老廣能堅(jiān)持做到的日常小事了。

你還知道哪些快消失的粵語(yǔ)詞匯呢？

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編輯：Selex

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