當(dāng)年他是吟著詩(shī)句的翩翩公子，圈粉無數(shù)；

可如今新身份一曝光，評(píng)論區(qū)便罵聲刷屏。

這光景，恰好印證了沈騰當(dāng)年的六個(gè)字。

1999年，《人間四月天》一炮而紅。

黃磊憑借徐志摩一角，闖進(jìn)了千家萬(wàn)戶。

金絲眼鏡，一襲長(zhǎng)衫，念著那句“我是天空里的一片云”。

那年月，熒屏上哪找得到這般書卷氣的男人。

緊接著，他主演的《橘子紅了》《似水年華》接連登場(chǎng)。

尤其是他與賴聲川聯(lián)手打造的《暗戀桃花源》。

自2006年首演，到現(xiàn)在已演過數(shù)百場(chǎng)。

臺(tái)上，他把江濱柳那份深情又無奈演透了。

臺(tái)下，沒幾個(gè)不抹眼淚的。

2016年《小別離》，2019年《小歡喜》，2021年《小敏家》。

連著三部戲，黃磊演的全是一個(gè)路數(shù)：

中產(chǎn)家庭的老爸，愛念叨，會(huì)下廚，透著點(diǎn)小精明。

更要緊的是，他的演法似乎也定了型。

眉頭總微微皺著，臉上總掛著似笑非笑的表情，說話永遠(yuǎn)是不緊不慢、帶著幾分說教的調(diào)調(diào)。

觀眾都看樂了，在社交媒體上直接開問：

"黃磊老師，您這是同一套演技模板來回用嗎？"

戲里的黃磊是慢慢變的，可綜藝?yán)锏乃?，轉(zhuǎn)得那叫一個(gè)快。

2015年，他加入了真人秀《極限挑戰(zhàn)》。

戲稱他為“神算子”還差不多。

游戲剛開局，他就能把每個(gè)人的身份都摸個(gè)門兒清。

場(chǎng)面再亂，他也能自己理出條道兒來。

只靠腦子就能碾壓全部成員。

有期節(jié)目，他就憑丁點(diǎn)線索，把整個(gè)任務(wù)的關(guān)竅給猜透了。

把觀眾都看得目瞪口呆，直呼：

“這哪是真人秀?。颗虏皇怯袆”景桑　?/strong>

憑借這“神算子”的名頭，黃磊可謂是火出了新高度。

可他沒料到，這條路走上去了，便難以回頭。

2017年，《向往的生活》開播，黃磊搖身一變成了常駐。

“黃小廚”這名號(hào)，一夜之間就給立住了。

他那手廚藝，真成了節(jié)目最硬的招牌。

可誰(shuí)都沒想到，這招牌立得越穩(wěn)，人也就給釘?shù)迷嚼巍?/p>

隨著節(jié)目一季一季往下播，事兒就慢慢不對(duì)了。

黃磊在節(jié)目里頭，路子是越走越窄。

成天圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)，不是切菜顛勺，就是守著飯桌講那幾句老生常談。

有細(xì)心的觀眾給他算過，光是“人生就像做菜”這話，他翻來覆去的，至少說了有三十遍。

觀眾開始用“爹味”這個(gè)詞來形容他。

他那股子“好為人師”的勁頭，在社交平臺(tái)上被翻來覆去地品。

更戲劇性的是，關(guān)于他廚藝的質(zhì)疑也開始出現(xiàn)。

2015年那期節(jié)目里，宋丹丹吃了他燒的豆角。

當(dāng)場(chǎng)食物中毒，對(duì)著鏡頭吐得停不下來！

這段往事不知怎的又被翻了出來，在網(wǎng)上瘋傳，直接成了一個(gè)過不去的梗。

到了《向往的生活》第七季，新來的辛芷蕾半真半假地笑道：

“別人可說了，來這兒千萬(wàn)別吃豆角?！?/p>

黃磊雖然還能笑著接一句：“那我給你做個(gè)刺身”

可誰(shuí)都聽得出來，他“廚神”這塊兒招牌，已經(jīng)裂了。

演戲和綜藝都還算是黃磊的老本行。

可說起當(dāng)導(dǎo)演，那他可真是往別人的場(chǎng)子里硬闖。

2017年，黃磊頭一回上手，拍了個(gè)《麻煩家族》。

這片子，翻的是日本名導(dǎo)山田洋次的《家族之苦》。

上映前，大伙兒都伸長(zhǎng)脖子等著看。

結(jié)果呢？被一盆涼水給澆了個(gè)透心涼。

他所謂的翻拍稱為“翻譯”更合適。

從故事情節(jié)到鏡頭順序再到場(chǎng)次基本都和《家族之苦》全無二致。

影片播出后，票房那叫一個(gè)慘，口碑更是稀碎。

觀眾一點(diǎn)沒客氣：“完全照搬原作卻失了精髓！”“演員演得尷尷尬尬?！薄肮?jié)奏亂七八糟。”

這個(gè)跟頭栽得實(shí)在，黃磊自己也蔫了。

在之后的采訪中，他很少主動(dòng)提及這部電影。

而在這一堆名號(hào)里頭，“老師”這個(gè)稱呼，黃磊怕是看得最重。

從北影畢業(yè)，他扭頭就留校端起了教鞭。

這一端就是小三十年。

早年聊起教書，他眼里都放光。

手下也確實(shí)帶出了海清、黃海波這些能叫得出名號(hào)的學(xué)生。

當(dāng)然，在生活中他也是一個(gè)合格的教育者。

2014年，黃磊帶著女兒黃多多參加《爸爸去哪兒》。

節(jié)目中，他對(duì)女兒的教育方式引人注目。

跟多數(shù)人“棍棒底下出孝子”的觀念不同。

他會(huì)耐心解釋，會(huì)尊重孩子的選擇，會(huì)引導(dǎo)而不是強(qiáng)迫。

這種教育方式在當(dāng)時(shí)可是獲得了不少好評(píng)。

可誰(shuí)能想到，日子久了，連這塊最穩(wěn)的招牌，也跟著搖搖欲墜。

隨著多多逐漸長(zhǎng)大，她在社交平臺(tái)上的亮相也越發(fā)頻繁。

染發(fā)、打耳洞、化妝、與友人聚會(huì)……

每幅畫面都掀起波瀾。

而這些討論，最終都會(huì)回到關(guān)于黃磊的教育方式的議論上。

網(wǎng)友批評(píng)的聲音也很直接：

頻繁讓女兒曝光，是不是想借孩子的光，延續(xù)自己的熱度？

兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小半生，黃磊還真應(yīng)了沈騰那句判詞：

“樣樣通，樣樣松?！?/p>

然而面對(duì)輿論的變化，黃磊卻作出了一個(gè)令人意外的選擇：退一步。

他辭去了北京電影學(xué)院的教職。

對(duì)那檔讓他再度翻紅的《向往的生活》，他也把話說得清楚：

“人得學(xué)會(huì)自己喊停?！?/strong>

于是，第七季就成了這檔長(zhǎng)壽節(jié)目的最后一季。

眼下的黃磊，正站在一個(gè)坎上。

他這次押上的，是一個(gè)有足夠分量回應(yīng)所有質(zhì)疑的項(xiàng)目：《人間有味》。

這個(gè)項(xiàng)目，從一開始就不簡(jiǎn)單。

被北京市廣電局列為重點(diǎn)資助項(xiàng)目，披上了一層“正經(jīng)創(chuàng)作”的官方背書。

要證明自己能“導(dǎo)”，得看班底。

黃磊找來了胡歌和李沁，兩位極少失手的演員挑大梁。

更絕的是那個(gè)“黃金配角團(tuán)”：

何冰、劉佩琦、涂松巖、謝君豪……

個(gè)個(gè)都是能單獨(dú)撐起一臺(tái)戲的戲骨。

這陣容一擺，劇集的質(zhì)感就有了底。

整個(gè)劇組都透著一股“較真”的勁兒。

為了演好廚師，胡歌提前兩個(gè)月練廚藝，手上的水泡成了粉絲口中的“勛章”。

劇組不吝成本，搭了1:1的后廚實(shí)景，甚至請(qǐng)來真正的雕花、烤鴨師傅當(dāng)群演。

他們用一種近乎儀式感的方式強(qiáng)調(diào)匠心：

每拍完一道菜，就把菜譜刻在木桌上。

《人間有味》的成敗，直接關(guān)系著黃磊能不能摘掉那頂“樣樣松”的帽子。

要成了，他就能證明自己：

不光涉獵廣，也能挖得深；

不只能演，也能導(dǎo)；

不只在綜藝?yán)镉懴?，到了正?jīng)創(chuàng)作里，照樣有分量。

要不成，“松”這評(píng)價(jià)怕是就釘死了。

可不管結(jié)果如何，黃磊這一步走得也著實(shí)是硬氣。

五十三了，該有的都有了，偏要走出自己的舒適圈，去外面闖一闖。

單是這份選擇，就夠讓人高看一眼。