哈嘍，大家好，今天小睿就來深挖新會陳皮造假黑幕，70元速成假皮貼地理標(biāo)志賣千元，授權(quán)企業(yè)公然賣資質(zhì)。

央視近期曝光了新會陳皮市場造假黑幕，成本僅70元/斤的 “速成工藝皮”，經(jīng)地理標(biāo)志包裝后搖身一變成為 “十年陳” 新會陳皮，標(biāo)價直逼千元。

更令人震驚的是，部分擁有官方授權(quán)資質(zhì)的企業(yè)，竟將國家地理標(biāo)志當(dāng)作商品明碼標(biāo)價售賣。

從廣西浦北到新會的“貍貓換太子”

這場造假風(fēng)暴的源頭藏在廣西欽州市浦北縣。

作為茶枝柑重要種植基地，當(dāng)?shù)?024年陳皮產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已破60億元，但部分企業(yè)卻走上歪路。

按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)柑皮需自然陳化三年以上才可稱為陳皮，而浦北企業(yè)研發(fā)的 “輕工藝”，能在一個月內(nèi)將新柑皮處理成近似三年、五年陳化的外觀。

在浦北縣柑浦堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司車間，同一批“工藝皮”僅因色差就被標(biāo)注為 “三年陳”“五年陳”，統(tǒng)一70元/斤批發(fā)，到終端市場卻價差十倍。

這些廣西產(chǎn)假皮，通過成熟的供應(yīng)鏈批量流入廣東新會。

記者在柑浦堂倉庫看到，大量標(biāo)注 “新會陳皮” 的紙箱正打包造假陳皮，每日發(fā)往新會集散市場。

更諷刺的是部分新會頭部商家專程赴浦北采購，利用新會發(fā)貨地優(yōu)勢騙取消費者信任，再通過電商直播帶貨溢價銷售，消費者僅憑攝像頭根本無法分辨真?zhèn)巍?/p>

地理標(biāo)志淪為 “暴利通行證”

造假鏈條的核心是地理標(biāo)志的濫用與倒賣。

新會陳皮2006年獲國家地理標(biāo)志保護(hù)，2020 年《江門市新會陳皮保護(hù)條例》正式實施，明確規(guī)定產(chǎn)地外陳皮嚴(yán)禁使用相關(guān)標(biāo)志。

但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)江門市新會區(qū)懂潤農(nóng)業(yè)、古道柑普茶業(yè)等授權(quán)企業(yè)，竟公然售賣地理標(biāo)志資質(zhì)，無論原料產(chǎn)自何處，只要付費就能貼上 “新會陳皮” 商標(biāo)和防偽標(biāo)簽。

江門市新會區(qū)老粵匠健康產(chǎn)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人甚至直言，委托其生產(chǎn)的產(chǎn)品 “無需新會原料即可標(biāo)注地理標(biāo)志”。

這種 “資質(zhì)商品化” 導(dǎo)致造假成本極低，新會本地茶枝柑鮮果高價時達(dá)七八元 / 斤，而外地椪柑皮僅 0.6-0.7 元 / 斤，原料差價超十倍。

自然陳化需六年投入，造假一個月即可完成，利潤最高可達(dá)成本 20 倍以上。

監(jiān)管亮劍：兩地緊急查處

央視曝光后，兩地監(jiān)管部門迅速行動。

12月15日，浦北縣成立聯(lián)合調(diào)查組，封存涉案物品并固定證據(jù)，新會區(qū)則兵分六路開展專項查處，對 6 家涉案企業(yè)查封產(chǎn)品、立案調(diào)查。

12月16日，新會陳皮行業(yè)協(xié)會與農(nóng)學(xué)會發(fā)布聯(lián)合聲明，將懂潤農(nóng)業(yè)、古道柑普茶業(yè)等涉事企業(yè)列入黑名單，永久取消會員資格和地理標(biāo)志授權(quán)，并追究法定代表人及股東的連帶責(zé)任。

值得注意的是，此次查處并非孤例。作為省內(nèi)首部地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地方法規(guī)，《江門市新會陳皮保護(hù)條例》實施五年間，已多次查處侵權(quán)案件，但 “資質(zhì)倒賣”“工藝造假” 等亂象仍屢禁不止。

業(yè)內(nèi)人士透露直播電商的興起讓造假更難監(jiān)管，部分商家利用 “發(fā)貨地新會”“掃碼防偽” 等手段迷惑消費者，形成 “造假 - 售假 - 洗白” 的閉環(huán)。

三招鑒別正宗新會陳皮

面對真假難辨的市場，新會陳皮協(xié)會高級鑒別師陳健明給出實用技巧，正宗新會陳皮采用 “三刀法” 取皮，呈標(biāo)準(zhǔn)三瓣狀。

用手電筒照射，優(yōu)質(zhì)陳皮油包均勻密集，造假皮油包模糊或無光澤。

正宗陳皮有自然芳香，若有硫磺味、焦糊味則為造假品。

消費者應(yīng)選擇有地理標(biāo)志授權(quán)編號、可追溯種植信息的產(chǎn)品，避免購買低價 “年份陳皮”。