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在日常生活中，許多人對(duì)“飯前喝水”的建議持懷疑態(tài)度，擔(dān)心“會(huì)稀釋胃液”。一項(xiàng)新研究顯示：飯前喝水不僅有助于減肥，還能改善多種健康問題。

飯前喝杯水，有助于降糖減肥

一項(xiàng)研究顯示，多喝水不僅能輔助減肥，還能改善糖尿病，而且，“飯前喝水”更有效。

■ 飯前喝水有助于減肥

飯前喝點(diǎn)水，首先會(huì)讓人因?yàn)樵黾语柛垢卸鴾p少進(jìn)食；其次對(duì)食物的渴望會(huì)改變，因?yàn)橛凶銐虻乃?，身體會(huì)比較喜歡蛋白質(zhì)，而不是令人發(fā)胖的碳水化合物。

■ 飯前喝水調(diào)節(jié)血糖

增加飲水量（尤其飯前）可顯著降低空腹血糖水平。雖不能治愈糖尿病，但作為簡(jiǎn)單的生活方式調(diào)整，能積極輔助血糖管理，預(yù)防疾病發(fā)生發(fā)展。

對(duì)于“飯前喝水會(huì)稀釋胃液”這種說法，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副研究員張娜表示，我們吃飯時(shí)，攝入的蔬菜或湯類本身也含有水分，因此正常的飲水并不會(huì)稀釋胃液，不會(huì)導(dǎo)致對(duì)食物的消化吸收能力降低。

適當(dāng)多喝水能改善

多種健康問題

■減少尿路結(jié)石、感染

很多尿路結(jié)石的發(fā)生都和飲水不足有關(guān)，多喝水有利于預(yù)防結(jié)石形成以及促使尿石排出。

此外，多喝水也會(huì)對(duì)尿路感染和膀胱過度活動(dòng)產(chǎn)生影響。研究發(fā)現(xiàn)，與飲水量低于1500毫升/天相比，飲水量增至1500毫升/天與尿路感染發(fā)作次數(shù)減少相關(guān)。

■ 促進(jìn)血液循環(huán)

多喝水還可以促進(jìn)人體的血液循環(huán)。有專家介紹，晨起喝杯溫開水，有助于降低腦血栓、心梗的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。建議清晨起床后，記得喝1杯（200～400毫升）溫開水，以35℃～40℃為宜。

■ 緩解痛風(fēng)

嘌呤易溶于水，痛風(fēng)患者多喝水有利于尿酸的排出，預(yù)防尿酸腎結(jié)石，延緩腎臟進(jìn)行性損害。痛風(fēng)患者飲水，一般每天至少要達(dá)到2000毫升，伴腎結(jié)石患者最好能達(dá)到3000毫升，但腎功能不全或心肺功能異常者要根據(jù)病情限制水的攝入量。

■ 改善便秘

如果有便秘的情況，平時(shí)就要多喝水。盡量選擇溫開水，不要用飲料或咖啡來代替日常所喝的水分，這樣對(duì)排便更有利。

健康喝水記住這幾點(diǎn)

■ 別等口渴再喝

不能靠渴不渴來判斷是否需要喝水。當(dāng)我們口渴時(shí)，身體內(nèi)的水分丟失已有1%～2%。當(dāng)水分丟失2%～4%時(shí)，機(jī)體在感到口渴的同時(shí)，已處于脫水狀態(tài)，尿少、顏色呈現(xiàn)深黃色，這時(shí)工作和認(rèn)知能力會(huì)有所降低。

■ 飲用溫水最佳

對(duì)于一般人而言，飲用35℃～40℃的水最為適宜，與人體內(nèi)的溫度相接近，讓胃腸道更舒適。怕冷人群可以選擇飲用溫度稍高的水，但最好不高于50℃。

■ 小口慢喝

建議的飲水方式是少量多次。把每天飲水總量分配在一天中喝，每次200毫升左右。平時(shí)沒事時(shí)喝一點(diǎn)，吃飯的時(shí)候也可以適當(dāng)喝點(diǎn)水。

■ 別用飲料代替

很多人喝白開水總覺得“沒有味道”，喜歡用喝飲料代替喝水。但過量喝含糖飲料易導(dǎo)致肥胖，進(jìn)而帶來更多的健康問題，還不利于牙齒健康。

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