冬至后，在飲食上要調(diào)整了，因?yàn)闅鉁氐?，尤其是北方地方，好多人?huì)這樣想的，其實(shí)我們北方是外面數(shù)九寒天的大雪紛飛，但是家里暖烘烘的，有時(shí)候熱的要穿T恤，我就是這樣的，家里如果太熱了，我就穿著短袖T恤，那是因?yàn)榧依锱瘹鈱?shí)在燒的太熱了，還好家里是壁掛爐，可是自己調(diào)控味道，就可以打到外出模式，一天都不用燒了，等到晚上，在開始燒暖氣，這樣比較節(jié)省天然氣，還可以不那么熱了。

看看這就是我家冬至后的晚餐，有冬季的吃賽人參的青蘿卜，還有韭菜炒香干和五色糙米飯，這可是養(yǎng)生主食了。

韭菜炒香干，這是我家很愛吃的一種家常菜，熱鍋冷油，加香干炒出香味，最好把香干煎一煎，這樣香干煎的香噴噴，炒的時(shí)候不易碎，下韭菜，炒出水分，加鹽和雞精，翻炒幾下，就可以出鍋了。

青蘿卜炒鹵肉皮，這可是冬季很美味的家常菜了，鹵肉皮，是自己鹵的，搭配買的酸辣椒，加姜末炒出來的，蘿卜爽口脆嫩，肉皮勁道可口，酸辣可口的酸辣椒，真是開胃的很。這樣的冬季家常菜，你家吃過嗎？

鹵肉皮，是每次買肉片下來的，攢起來在冰箱凍著，等多了，就加老鹵湯和香料一起鹵出來，鹵好的肉皮，可以任意搭配炒出來，味道都很不錯(cuò)。

五色糙米，這是我的主食，基本是晚餐吃的，如果晚餐吃不完。就接著吃點(diǎn)，這是保持身材的好主食，減肥吃也不錯(cuò)！不長(zhǎng)肉啊！

黃糯玉米，這是煮出來的，每次想吃了，就可以吃蒸一根，甜糯又好吃，耐餓的很。金黃金黃的，真是太美味了。

大米飯，這是炒菜搭配必備的主食，老公愛吃，是用長(zhǎng)粒香大米做的，米飯軟糯香濃沒味的很！

看看著晚餐，雖然清淡點(diǎn)，但是對(duì)于不經(jīng)常活動(dòng)的，真是不錯(cuò)的晚餐，大魚大肉晚餐吃的多了，對(duì)身體真是不太好了， 尤其是不運(yùn)動(dòng)的中老年者，這樣吃晚餐是養(yǎng)生了，你吃過嗎？

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