12月22日，中國商務(wù)部的一紙公告，直接把歐盟乳制品推上了輿論的風(fēng)口浪尖。

中方釋放的信號相當明確，那就是不再愿意繼續(xù)容忍“吃飯砸鍋”的行為，這次，法國首當其沖。

就在不久前，馬克龍高調(diào)訪華，雙方氣氛熱絡(luò)，然而馬克龍卻沒接住中國釋放的善意。

中方這是一次長期觀察后的果斷應(yīng)對，說到底，中方給過機會，也給足了面子，只是法國沒接住，現(xiàn)在，善意變成了反制，耐心也到了底線。

善意落空：訪華熱絡(luò)，回國翻臉

回頭看看馬克龍前不久訪華的情景，當時不僅帶上了龐大的企業(yè)代表團，還在公開場合表達了對加強中法關(guān)系的積極態(tài)度，都流露出一種“氣氛正好”的合作信號。

然而，轉(zhuǎn)眼間，畫風(fēng)陡變，馬克龍回國后，所釋放出的信號與訪華時的姿態(tài)截然不同。

他不僅公開宣稱中歐之間存在“結(jié)構(gòu)性貿(mào)易失衡”，還在歐盟內(nèi)部推動對中國電動汽車產(chǎn)業(yè)的調(diào)查和限制，態(tài)度之快，變臉之急，多少讓人感到突兀。

這種前后不一的行為，不僅是對合作誠意的否定，更是一種消耗信任的做法，中方一向強調(diào)對等與相互尊重，而不是把合作當成策略，把交流當成工具。

馬克龍訪華時展示的開放姿態(tài)，很快就被回國之后的“經(jīng)濟民族主義”言論所掩蓋，這種落差，成為中方反應(yīng)背后的根本原因。

中方從來沒有否認合作的價值，也沒有對法國產(chǎn)品設(shè)限的慣例，問題在于，當中方展現(xiàn)出開放和善意的同時，法國卻在背后推動針對中國的貿(mào)易限制，這種“不對等”的交往方式，必然會帶來“不對稱”的回應(yīng)。

從這個角度看，中方的反制是對“只想拿好處、不愿承擔責任”的一種提醒，中法之間的合作基礎(chǔ)，不是單方面的經(jīng)濟利益，而是建立在共同尊重和政策對等的前提下。

一旦這個基礎(chǔ)被破壞，合作自然就難以持續(xù)。

法國站在風(fēng)口：誰讓奶酪成了靶子？

這次中方的調(diào)整舉措，指向性非常清晰，對歐盟乳制品啟動臨時反補貼調(diào)查的決定是對外部貿(mào)易行為的系統(tǒng)評估后，做出的政策回應(yīng)，而這其中，受沖擊最嚴重的，無疑是法國。

12月22日，中國商務(wù)部發(fā)布公告，初步裁定歐盟的乳制品存在補貼，因此從23日起對歐盟的進口相關(guān)乳制品收取臨時反補貼保證金。

法國的乳品出口，在整個歐盟對華出口中占據(jù)了不小的份額，而中國市場的容量和增速，又恰好是法國乳業(yè)近年來最為依賴的增長板塊，也就是說，這場政策變動，對法國的打擊是“正中”。

更復(fù)雜的是，法國的乳制品產(chǎn)業(yè)不僅是經(jīng)濟支柱，還是政治敏感區(qū)域。乳制品主產(chǎn)區(qū)所代表的，不僅是產(chǎn)業(yè)利益，更涉及地方民眾的切身經(jīng)濟來源。這些地方，歷來是法國國內(nèi)政局中不可忽視的“票倉”。中方的這次精準出手，直接對接了法國國內(nèi)的產(chǎn)業(yè)神經(jīng)和政治壓力。

看似是一場貿(mào)易政策的調(diào)整，實則是一次明確的信號傳遞，中方現(xiàn)在是點到即止、以理服人，而且中方?jīng)]有擴大打擊面，也沒有一刀切，而是選擇了一個最具代表性、最具影響力的方向發(fā)力。

規(guī)則之下的反制：不是報復(fù)，是回到基本盤

如果把時間軸拉長來看，這其實是一項早有準備的政策動作，調(diào)查程序早在去年就已啟動，整個流程公開、透明、合規(guī)。

中方強調(diào)的是規(guī)則，而不是情緒，這一次選擇乳制品作為反補貼對象，并非單純?yōu)榱恕斑€手”，而是為了通過制度手段，回應(yīng)外部貿(mào)易政策的不公平性。

這場博弈的關(guān)鍵，不在于誰先出手，而在于誰更能把握規(guī)則的力量，中方選擇不全面封鎖、不盲目升級，而是通過精準、有限、合法的方式，表達立場、傳遞信號，這是一種高度克制的回應(yīng)，也是一種制度自信的體現(xiàn)。

更重要的是，中方的反制也是在提醒歐盟整體，對中國市場的依賴，不是一種可以隨意消耗的資源。

雙方或許會有分歧，但不能一邊受益一邊設(shè)限，更不能把規(guī)則當成工具箱，只挑對自己有利的條款用。

這次的操作，是一次“有原則、有分寸、有邏輯”的反制，它更像是一場“警示”，中方?jīng)]有關(guān)閉合作之門，但也不會再對消耗信任的行為睜一只眼閉一只眼。

歐盟該明白：合作不是單行道

現(xiàn)在的局勢，其實已經(jīng)很清楚，該表達的立場，中方已經(jīng)表達得足夠明確，該給的信號，也已經(jīng)給足，接下來，是時候讓歐盟自己做判斷了。

如果歐盟一方面要分享中國市場的紅利，一方面又不斷通過行政手段干預(yù)中國企業(yè)的海外發(fā)展，那這本身就是一種失衡的合作關(guān)系。

更何況，歐盟現(xiàn)在的對華政策，越來越受到外部力量的牽制，在對中國電動汽車發(fā)起調(diào)查的問題上，法國的推動作用不容忽視，而美國的背后影響也顯而易見。

中方對此并不回避，而是通過規(guī)范的貿(mào)易調(diào)查和反補貼程序，表達立場。

法國此刻所承受的，不是“意外打擊”，而是對其政策選擇的自然反應(yīng)，中方?jīng)]有針對誰，只是回應(yīng)誰先挑起了問題。

這一次的奶酪危機，也許只是個開始，更重要的是看歐盟是否能從中看清一個現(xiàn)實，合作不是單向讓利，而是雙向互信，只有真正建立起對中國市場、制度和立場的尊重，才談得上可持續(xù)的經(jīng)濟往來。

如果歐盟還想在中國市場繼續(xù)拓展空間，那它必須先在政策上做出選擇，是繼續(xù)在規(guī)則框架下尋求公平，還是執(zhí)意走保護主義的老路？這個選擇權(quán)，在他們自己手里。

合作必須講規(guī)矩

中方的態(tài)度已經(jīng)擺得很清楚，歡迎合作，但不接受苛刻，愿意溝通，但不容忍傷害，這次對法國乳制品的反補貼措施，不是為了關(guān)閉合作通道，而是為了提醒對方，尊重是合作的前提。

法國沒接住的那份善意，最終變成了砸回自己手里的硬拳，這是一次本該避免的必然，如今局勢如何發(fā)展，就看歐盟，尤其是法國，是否真愿意面對問題，調(diào)整立場。

下一步怎么走，歐盟該好好想清楚了。

參考信息：
歐盟乳制品存在補貼，中方收取臨時保證金——環(huán)球時報2025-12-23 11:32
馬克龍在英國《金融時報》發(fā)文：歐盟必須對中國開放，但有個前提——觀察者網(wǎng)2025-12-17 16:37