見字如晤，我是劉老實(shí)合伙人立權(quán)。

當(dāng)今天最后一筆閃購訂單配送完成，張總看到總部后臺(tái)的銷售數(shù)據(jù)后聯(lián)系到了我們。張總只告訴我們是幾個(gè)核心sku銷量斷崖式下滑，但他卻不清楚是因?yàn)槿必浂▋r(jià)問題，還是競爭對手推出了更優(yōu)惠的促銷活動(dòng)。立權(quán)發(fā)現(xiàn)這也是許多閃電倉老板正在經(jīng)歷的日常：賬面上的流水還不錯(cuò)，去掉房租水電人工后到自己手里的利潤微薄。

更讓我們意外的是在多門店運(yùn)營中，因?yàn)椴少徚鞒倘唛L、各店鋪銷量波動(dòng)起伏不定等原因被無限放大。閃電倉老板們明知道數(shù)字化是出路，卻困在工具散亂、系統(tǒng)功能單一的泥潭，眼睜睜看著同行借助更高效的工具去吞噬自己的市場份額。在這個(gè)快魚吃慢魚的時(shí)代，我們對市場的響應(yīng)速度決定了我們店鋪的生存空間。

運(yùn)營突圍戰(zhàn)

PART 01

我們在接手連鎖便利店之前，該品牌因?yàn)椴粡?qiáng)控而面臨各門店采購標(biāo)準(zhǔn)不一、供應(yīng)商分散的痛點(diǎn)。我們接手后通過第三方系統(tǒng)整合采購鏈路并建立監(jiān)控體系，實(shí)現(xiàn)了對各加盟店SKU的精準(zhǔn)把控。不僅降低了10%的整體采購成本，還把缺貨率降低了30%。

多門店因?yàn)楦髌脚_(tái)數(shù)據(jù)不通，臨期商品管理困難導(dǎo)致商品滯銷率達(dá)到18%。我們通過第三方saas系統(tǒng)打通了各平臺(tái)數(shù)據(jù)并設(shè)置臨期預(yù)警，將滯銷品占比壓縮至9%同時(shí)周轉(zhuǎn)率顯著提升。

立權(quán)認(rèn)為，閃電倉競爭已經(jīng)從貨的競爭轉(zhuǎn)向供應(yīng)鏈和數(shù)據(jù)效率的競爭。誰響應(yīng)的更快分析的更準(zhǔn)管控的更穩(wěn)，誰就能筑造起自己的護(hù)城河。

3步實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈智能化

PART 02

針對采購綁品繁瑣的痛點(diǎn)，我們借助了第三方系統(tǒng)mini橙的1688采購助手功能。只需要3步就能高效綁定。1是智能拉取，系統(tǒng)可以幫我們把1688賬戶下采購過的所有商品都轉(zhuǎn)到咱們的中轉(zhuǎn)庫中。2是精準(zhǔn)匹配，在系統(tǒng)中去設(shè)置相似度90%的“相似“，這樣就會(huì)由AI來自動(dòng)推薦對應(yīng)的商品；第3步批量關(guān)聯(lián)，填寫好1688商品和mini橙的換算關(guān)系，一鍵完成海量綁定。

此外，該系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)多門店的同時(shí)下單采購，這個(gè)功能對于品牌商家統(tǒng)一運(yùn)營來說非常友好。因?yàn)樵摴δ苤С侄嚅T店不同1688的下單。在mini橙的1688采購助手里，把各個(gè)門店的1688賬號(hào)都綁定上，然后再和對應(yīng)的門店做一個(gè)關(guān)聯(lián)；最后就可以按照不同的賬號(hào)去下單就行了。下單完成后同樣會(huì)根據(jù)門店自動(dòng)生成相應(yīng)的收貨單。門店老板還可以通過自己的小程序?qū)崟r(shí)查看訂單的物流動(dòng)態(tài)。

銷量下滑如何破局？用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策

PART 03

商品銷量突然下滑怎么辦，我們這樣分析可以快速找出原因。

打開mini橙的銷量監(jiān)控選擇開始分析，既可以看到兩個(gè)周期內(nèi)的總銷量以及毛利對比。這幾個(gè)數(shù)據(jù)我們需要格外注意：僅第一周期賣出的商品、僅第二周期售賣的商品、以及兩個(gè)周期都有售賣的商品。如果某款商品只在第一周期有售賣并且?guī)齑鏋?，那我們就得考慮是否是因?yàn)闆]貨了才導(dǎo)致第二周期銷量下滑了。如果是兩周都有售賣商品，系統(tǒng)就會(huì)給出一個(gè)非常直觀的數(shù)據(jù)對比。利于運(yùn)營小伙伴更有參考性的去分析原因。

無論是閃電倉還是前置倉，未來能持續(xù)盈利的商家一定是具備采購協(xié)同化、數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)化、決策顆粒化這三種能力。工具的價(jià)值就在于能融入經(jīng)營動(dòng)線，在關(guān)鍵環(huán)節(jié)提效降本、控風(fēng)險(xiǎn)。

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整理：立權(quán)

排版：立權(quán)

校對：十三