創(chuàng)作聲明：本文為虛構(gòu)創(chuàng)作，請(qǐng)勿與現(xiàn)實(shí)關(guān)聯(lián)

“一碗雞湯面你賣八塊？搶錢??！是不是就是看我們退休老人錢好賺？我不管，5塊錢賣給我！”

一個(gè)大媽的到來，打破了面館的寧靜，金元瑞怎么也沒想到，自己老實(shí)本分賣8元雞湯面賣了這么久，突然有人來砸場(chǎng)子。

這位大媽似乎跟他杠上了，不是自己來大呼小叫，就是帶著一群老姐妹朋友，又或者投訴食藥監(jiān)，不把面館搞黃不罷休的樣子。

雖然金元瑞努力自證，但是還是抵不過謠言，最終他不得不關(guān)店休息。

然而一周后，面館重新開業(yè)，大媽氣勢(shì)洶洶的沖進(jìn)店里，卻被墻上的價(jià)格表嚇得頓時(shí)傻眼了。

清晨五點(diǎn)二十分，金元瑞就睜開了眼睛。

他輕手輕腳地起床，生怕吵醒隔壁還在熟睡的小工張明。

廚房里，昨晚泡發(fā)的干香菇已經(jīng)在碗里脹得飽滿，他撈出來切成薄片。

五點(diǎn)四十分，他推著自行車出了門。

時(shí)值臘月，外面寒風(fēng)呼嘯，這個(gè)點(diǎn)街上只有環(huán)衛(wèi)工人在工作。

“老金，今天夠早的??！”街角早餐攤的老趙正支起油鍋。

“今兒要熬新湯底?！苯鹪鹦χ貜?fù)。

轉(zhuǎn)過兩個(gè)路口，“老金雞湯面館”的招牌出現(xiàn)在眼前。

金元瑞摸出鑰匙開鎖，店里還殘留著昨天關(guān)門前的味道，滿滿都是雞湯的醇香。

六點(diǎn)整，后門被推開，張明搓著手沖進(jìn)來，鼻尖凍得通紅：“金哥，外頭飄雪花了！”

“正好，下雪天喝熱湯的人多?！苯鹪痤^也不抬，用鑷子給土雞去絨毛。

這只雞是昨天傍晚專門去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)挑的，宰殺時(shí)還在撲騰。

現(xiàn)在它躺在案板上，淡黃色的皮下能看到一層金黃的脂肪，這是熬出好湯的關(guān)鍵。

張明系上圍裙開始和面。

不銹鋼盆里的面粉堆成小山，他在中間挖出個(gè)坑，打入雞蛋，再一點(diǎn)點(diǎn)加水。

面團(tuán)漸漸成型，他奮力揉捏著，這是店里另一個(gè)秘訣，全手工搟制面條，比機(jī)器壓的更有嚼勁。

湯鍋開始冒小氣泡時(shí)，金元瑞把整雞放進(jìn)去，水面立刻浮起一層細(xì)密的泡沫。

他認(rèn)真的撇著沫，直到湯色漸漸變得清亮。

這時(shí)才加入姜片、蔥結(jié)和十幾粒白胡椒，最后把香菇片撒進(jìn)去，香氣立刻在廚房里炸開。

七點(diǎn)半，天光大亮。

金元瑞把熬好的雞湯分裝到兩個(gè)保溫桶里，剩下的繼續(xù)用小火煨著。

他掛好“營業(yè)中”的木牌，沒多久就來了第一個(gè)客人。

第一位客人是隔壁五金店的老板，裹著軍大衣沖進(jìn)來：“老金，快給我暖暖！”

他在最靠近廚房的位置坐下，凍僵的手指在碗邊來回摩擦，“這鬼天氣，太冷了?！?/p>

金元瑞笑著下面，寬面條在沸水里翻滾，煮面的同時(shí)，他另起小鍋燙了兩片青菜。

最后舀一大勺金燦燦的雞湯沖進(jìn)碗里，撒上蔥花，再淋兩滴芝麻油。

“您的招牌雞湯面?！蓖敕旁谧郎蠒r(shí)，湯面還在微微晃動(dòng)，五金店老板立刻迫不及待了。

隨著早高峰到來，小店漸漸熱鬧起來。

上班族匆匆吃完趕地鐵，退休老人則慢悠悠地一邊看報(bào)一邊喝湯。

金元瑞在廚房和餐廳間穿梭，他和每個(gè)熟客都能聊上兩句，這種家常的寒暄讓小店充滿了人情味。

九點(diǎn)十五分，第一波人潮剛過，金元瑞正擦著桌子，門鈴?fù)蝗患贝俚仨懥藘陕暋?/p>

他抬頭看見一位燙著卷發(fā)、穿鮮紅羽絨服的大媽站在門口，正用挑剔的目光掃視店內(nèi)。

“歡迎光臨?！苯鹪鸱畔履ú?，在圍裙上擦了擦手。

大媽沒理會(huì)問候，徑直走到廚房窗口前，手指“咚咚”敲著臺(tái)面：“你就是老板？”

她的聲音又尖又高，店里剩下的幾位食客都抬頭看過來。

正在喝湯的李大爺看了這邊一眼，皺起了眉頭。

“是的，您想吃點(diǎn)什么？”金元瑞微笑，指了指墻上的價(jià)格牌，“今天推薦招牌雞湯面?！?/p>

大媽瞇起眼睛，“一碗破面條賣八塊錢？”她突然提高音量，“你怎么不去搶銀行??？”

店里的談話聲戛然而止，金元瑞臉上的笑容僵住了：

“大姐，我們用的是現(xiàn)殺土雞，每天熬湯四小時(shí)……”

“少來這套！”大媽猛地?fù)]手打斷，“菜市場(chǎng)一只活雞才多少錢？你們這些奸商！”

角落里的王阿姨忍不住插話：“這位大姐，老金的湯我們都喝了五年了……”

“關(guān)你什么事？”大媽立刻調(diào)轉(zhuǎn)矛頭，“你們這些托兒，合伙騙人錢是吧？”

金元瑞深吸一口氣，“大姐，您要是覺得貴，可以嘗嘗我們的素面，六塊錢?！?/p>

“看不起人是吧？”大媽突然拍了下柜臺(tái)，“我就要雞湯面，五塊錢！今天你不賣這個(gè)價(jià)，我就坐這兒不走了！”

她真的拉過一把椅子重重坐下，店里的氣氛瞬間凝固，幾位食客面面相覷。

李大爺放下筷子站起來，“這位同志，老金的面在附近是出了名的實(shí)在。八塊錢還送小菜，你去商場(chǎng)看看……”

“沒跟你說話你給我閉嘴！現(xiàn)在的年輕人就知道坑我們退休老人！”大媽毫不客氣的懟了回去。

金元瑞無奈，繞過柜臺(tái)走到大媽面前，盡量平靜地說：

“大姐，我們小本經(jīng)營，定價(jià)都是核算過成本的。您這樣……”

“你核算和我有什么關(guān)系！”大媽突然伸手推了他一把。

金元瑞猝不及防后退兩步，他還沒反應(yīng)過來，大媽自己卻因?yàn)橛昧^猛，高跟鞋一歪，“砰”地摔在地上。

“打人啦！黑店老板打老人啦！”她坐在地上尖叫，“快報(bào)警！我要驗(yàn)傷！”

店里所有人都看得清清楚楚，金元瑞連她的衣角都沒碰到。

“明明是你自己！”張明氣得臉通紅，從廚房沖出來。

“閉嘴！你們都是一伙的！”大媽狼狽地爬起來，她指著金元瑞的鼻子。

“你等著！我要讓你這黑店開不下去！”

她氣急敗壞地沖向門口，玻璃門被她摔得震天響。

店內(nèi)一片死寂，過了好幾秒，李大爺才嘆了口氣：“什么素質(zhì)……”

金元瑞苦笑著搖搖頭，轉(zhuǎn)身對(duì)食客們說：

“抱歉讓大家看笑話了，今天每桌送份醬牛肉?！?/p>

王阿姨擔(dān)憂地看著他：“老金，這種人我見過，怕是不會(huì)就這么算了?！?/p>

“沒事。開門做生意，什么人都能遇到?！?/p>

他回到廚房 心情低落，不免還是有些難過。

五年來，他每天凌晨四五點(diǎn)起床，熬湯從不用味精，面條堅(jiān)持手搟，就為了對(duì)得起“老金雞湯面”這塊招牌。

現(xiàn)在卻被一個(gè)素不相識(shí)的人指著鼻子罵奸商。

“金哥……”張明欲言又止。

“和面吧，午市要用的面條還不夠?！?/p>

三天過去了，大媽再?zèng)]出現(xiàn)過。

金元瑞每天早上開門時(shí)都會(huì)下意識(shí)看一眼門口，生怕那個(gè)紅色身影又冒出來。

“我看那大媽就是一時(shí)發(fā)神經(jīng)?！睆埫饕贿叢磷雷右贿呎f，“估計(jì)自己都不好意思再來了?！?/p>

金元瑞沒接話，把新熬的雞湯舀進(jìn)保溫桶。

這幾天他總睡不踏實(shí)，夢(mèng)里都是大媽尖利的聲音在喊“黑店”。

“金哥，醋快用完了?！睆埫髑妩c(diǎn)著調(diào)料罐。

“我下午去批發(fā)市場(chǎng)?！苯鹪鹂戳丝磯ι系膾扃?，十點(diǎn)四十，離午市還有一會(huì)兒，“你先去把……”

門鈴?fù)蝗患贝俚仨懥藘陕暋?/p>

金元瑞心頭一跳，抬頭看見四個(gè)老人站在門口，為首的正是穿著那件刺眼紅羽絨服的大媽。

她手里拿著個(gè)巴掌大的擴(kuò)音喇叭，身邊跟著兩男一女，都板著臉。

店里有三桌客人正在吃面，談笑聲戛然而止。

李大爺和王阿姨坐在靠窗的位置，都呆住了。

“就是這家黑店！”大媽用喇叭指著墻上的價(jià)目表，“大家看看！一碗面敢賣八塊錢！”

她身邊的大爺立刻接話：“現(xiàn)在的年輕人，?？游覀兺诵堇先?！”

金元瑞感到一股熱血直沖頭頂，張明從廚房探出頭，眼睛瞪得溜圓。

“大姐，”金元瑞繞過柜臺(tái)，“您這樣影響我們做生意了?！?/p>

“做什么生意？坑人的生意嗎？”大媽按下喇叭開關(guān)，預(yù)錄好的聲音突然炸響：“警惕消費(fèi)陷阱！抵制暴利經(jīng)營！”

李大爺“啪”地放下筷子站起來：“你們這群人講不講理？老金的面……”

“關(guān)你什么事！”大媽帶來的卷發(fā)大媽突然開腔，“一看就是托兒！分贓了吧？”

王阿姨氣得手直抖：“你、你們血口噴人！我們都是老街坊……”

金元瑞趕緊上前兩步，擋在王阿姨前面。

“各位叔叔阿姨，”他盡量讓聲音平穩(wěn)，“我們明碼標(biāo)價(jià)，童叟無欺。如果覺得貴，可以去別家……”

“聽聽！這什么態(tài)度！”大媽的喇叭又響了，這次是對(duì)著門外喊的，幾個(gè)路過的學(xué)生好奇地停下腳步。

“我們老年人退休金才多少？你一碗面要八塊，良心被狗吃了？”

她帶來的那個(gè)大爺突然從兜里掏出一張皺巴巴的紙，在空中抖開：

“看看！1990年的物價(jià)表！那時(shí)候一碗肉絲面才三毛五！”

“那時(shí)候您工資也就幾十塊呢?！?/p>

角落里傳來一個(gè)年輕女孩的小聲嘀咕，立刻被同伴拽了拽袖子制止。

金元瑞突然感覺無比的荒誕，他五年起早貪黑，每天工作十四小時(shí)，就換來被一群陌生人指著鼻子罵奸商？他摸向褲兜里的手機(jī)。

“要報(bào)警是吧？報(bào)?。　贝髬屟奂獾匕l(fā)現(xiàn)了他的動(dòng)作，反而上前一步，幾乎貼到他臉上，“讓警察看看你們?cè)趺纯永先说?！?/p>

張明突然從廚房沖出來，手里還拿著撈面的笊籬：“你們?cè)亵[我真報(bào)警了！”

“哎喲！黑店要打人啦！”

卷發(fā)大媽立刻尖叫起來，她作勢(shì)要往地上坐，被旁邊大爺拽住了胳膊。

店里的客人開始騷動(dòng)，那對(duì)年輕情侶匆匆放下錢往外走，經(jīng)過大媽一行人時(shí)低著頭加快腳步。

李大爺摸出老花鏡，顫巍巍地按著手機(jī)，估計(jì)是在報(bào)警。

金元瑞深吸一口氣，突然轉(zhuǎn)身走向廚房。

所有人都愣住了，連大媽都忘了按喇叭。

幾秒鐘后，他端著一口大湯鍋出來，“咚”地放在最近的餐桌上。

“各位看清楚，”他掀開鍋蓋，濃郁的雞湯香氣立刻彌漫開來。

整只土雞躺在清亮的湯里，旁邊浮著香菇和蔥段。

“這是我們每天現(xiàn)熬的湯底，從不用味精香精。雞是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)殺的，二十二塊錢一斤?！?/p>

大媽一時(shí)語塞，她帶來的幾個(gè)人也湊過來看。

金元瑞又拿出進(jìn)貨單拍在桌上：“面粉是五星特精粉，四塊八一斤；雞蛋是本地散養(yǎng)土雞蛋，一塊二一個(gè)……”

“誰、誰要看這些！誰知道你是不是做樣子！”大媽依舊不依不饒。

“我可以作證?！崩畲鬆斖蝗徽f，“老金的湯我喝了五年，從沒發(fā)現(xiàn)添加劑。”

局面一時(shí)僵持。

大媽帶來的幾個(gè)人開始眼神游移，卷發(fā)大媽甚至偷偷咽了咽口水——那鍋雞湯確實(shí)香得誘人。

“哼！”大媽突然把喇叭音量調(diào)到最大，“八塊錢一碗面??！街坊們別上當(dāng)！”

這次她是對(duì)著門外喊的，幾個(gè)原本想進(jìn)來吃飯的人猶豫著走開了。

金元瑞感到一陣無力，他可以把湯鍋端出來證明清白，卻堵不住那張四處造謠的嘴。

警車開到了附近，但就算警察來了又能怎樣？不過就是勸幾句了事。

兩個(gè)穿制服的民警走進(jìn)來，領(lǐng)頭的皺眉環(huán)視一圈：“又是你們？這次怎么回事？”

不等金元瑞開口，大媽就搶先道：“警察同志！這家店欺詐消費(fèi)者！我們正當(dāng)維權(quán)！”

“他們干擾經(jīng)營?！崩畲鬆斨钢髬屖掷锏睦?，“在這吵了半小時(shí)了?！?/p>

民警接過喇叭看了看：“你在人家店里使用擴(kuò)音設(shè)備？這個(gè)我們先沒收了?！?/p>

轉(zhuǎn)向大媽一行人，“老人家，消費(fèi)糾紛可以找消協(xié)，不能干擾人家正常做生意?！?/p>

“他們是一伙的！”大媽突然歇斯底里地尖叫起來，“官商勾結(jié)！我要投訴你們！”

民警臉色一沉，掏出警務(wù)通：“請(qǐng)出示一下身份證?！?/p>

場(chǎng)面突然混亂起來，大媽旁邊的大爺一邊往門外蹭一邊說“不關(guān)我事”，卷發(fā)大媽則突然捂著胸口說心絞痛，最后只有大媽不情不愿地掏出了老年證。

“你叫劉歡娜？劉女士，您這已經(jīng)是擾亂公共秩序了?！?/p>

民警登記完信息，語氣嚴(yán)肅，“再有下次我們要依法處理了?！?/p>

劉歡娜臉色鐵青，突然轉(zhuǎn)頭瞪著金元瑞，眼神怨毒，“你等著！我非讓你這黑店關(guān)門不可！”

民警把她勸離后，店里一片狼藉。

那鍋展示用的雞湯已經(jīng)涼了，浮著一層凝固的油脂。

金元瑞呆呆站在收銀臺(tái)前，聽見李大爺在安慰其他客人：

“……就是更年期沒過渡好，我老伴當(dāng)年也這樣……”

張明默默收拾著被碰倒的椅子，突然小聲說：

“金哥，她不會(huì)真能讓咱們關(guān)店吧？”

金元瑞沒回答。

午市高峰出奇地冷清，往常這時(shí)候已經(jīng)坐滿八成，今天卻只有寥寥幾桌熟客。

下午三點(diǎn)，本該準(zhǔn)備晚市的時(shí)間，他卻坐在角落的椅子上發(fā)呆。

“金哥，你看！”張明突然從門外跑進(jìn)來，舉著手機(jī)，“那大媽在廣場(chǎng)上發(fā)傳單呢！”

視頻里，劉歡娜站在社區(qū)廣場(chǎng)的健身器材旁，正給遛彎的老人們發(fā)傳單。

雖然聽不清內(nèi)容，但看那激動(dòng)的手勢(shì)和夸張的表情，肯定不是什么好話。

金元瑞關(guān)掉視頻，突然覺得特別累。

不是身體上的疲憊，而是那種被瘋狗追著咬卻無處可逃的無力感。

周三早晨，他剛把熬好的雞湯分裝到保溫桶里，門鈴就響了。

三個(gè)穿深藍(lán)色制服的人站在門口，胸前別著執(zhí)法記錄儀，最前面的女同志出示證件。

“金老板是吧？我們接到群眾舉報(bào)，來做個(gè)例行檢查?！?/p>

金元瑞心跳加快，他不是沒預(yù)料到那個(gè)叫劉歡娜的大媽會(huì)來這一招，但真看到穿制服的人出現(xiàn)在店里，但還是有些緊張。

角落里吃面的兩個(gè)熟客放下筷子，交頭接耳起來。

“請(qǐng)、請(qǐng)進(jìn)?！彼麄?cè)身讓出路，“廚房在后面。”

領(lǐng)隊(duì)的女檢查員沒急著去廚房，而是先環(huán)視店面，目光在墻上的營業(yè)執(zhí)照和健康證上停留片刻，然后指向收銀臺(tái)后面的角落：“那是監(jiān)控嗎？”

“對(duì)，覆蓋整個(gè)前廳?！苯鹪疒s緊說，“存儲(chǔ)卡能保存半個(gè)月內(nèi)容?！?/p>

女檢查員點(diǎn)點(diǎn)頭，示意同事開始工作。

高個(gè)子的男檢查員直接進(jìn)了廚房，另一個(gè)戴眼鏡的則打開隨身攜帶的平板電腦，開始記錄店面情況。

金元瑞跟到廚房門口，看著高個(gè)子檢查員打開每一個(gè)柜門。

面粉袋被拆開封口取樣，油桶被舉起查看標(biāo)簽，連垃圾桶都被翻看，不銹鋼操作臺(tái)也被棉簽擦拭。

“雞湯用什么熬的？”女檢查員突然問。

“現(xiàn)殺土雞，生姜，蔥，白胡椒?！苯鹪鹑鐢?shù)家珍，“香菇有時(shí)放有時(shí)不放，看顧客反饋?！?/p>

“調(diào)料呢？”

“鹽，一點(diǎn)糖提鮮，最后滴兩滴芝麻油——就這些?！?/p>

女檢查員不置可否，走到熬湯的大鍋前。

鍋里還剩半鍋底湯，已經(jīng)放了半天，表面結(jié)著薄薄的油膜。

她舀起一勺對(duì)著光看，湯色清亮，沒有渾濁的懸浮物。

“不用味精？雞精？”

“從來不用。”金元瑞指向墻角堆著的雞骨架，“每天兩只整雞，這些是昨晚的，還沒來得及扔?！?/p>

戴眼鏡的檢查員拍了幾張照片，突然指著冰箱：“打開看看?！?/p>

金元瑞拉開冰箱門，上層整齊碼著雞蛋盒和蔬菜，下層是分裝好的鮮雞肉，每袋都貼著進(jìn)貨日期。

檢查員逐一查看，在某袋雞肉前停下：“這個(gè)標(biāo)簽寫著昨天，但肉質(zhì)看起來……”

“那是冷凍再解凍的?！苯鹪鸾忉專扒疤熨u得不好，剩了些肉我就凍起來了，昨天新貨到才拿出來。”

檢查員交換了個(gè)眼神。

女檢查員突然摘下執(zhí)法記錄儀放在桌上：

“金老板，咱們說句題外話——你是不是得罪什么人了？”

金元瑞一愣。

“這周我們接到關(guān)于你們店的實(shí)名舉報(bào)就有三次?！彼龎旱吐曇?，“說用變質(zhì)肉，加罌粟殼，甚至還說看到你用注射器往雞肉里打激素?！?/p>

張明正好端著和面盆進(jìn)來，聽到這話差點(diǎn)把盆摔了：“沒有的事！我們……”

“小明！”金元瑞喝住他，轉(zhuǎn)向檢查員，“您也看到了，我們這小店……”

“例行公事而已?！迸畽z查員重新戴上記錄儀，語氣恢復(fù)公事公辦。

“取樣結(jié)果三個(gè)工作日內(nèi)出來，期間正常營業(yè)就行?！?/p>

他們離開時(shí)，金元瑞注意到馬路對(duì)面樹蔭下站著個(gè)穿紅衣服的身影。

劉歡娜顯然一直在等這一刻，見檢查員出來，立刻小跑著迎上去。

但檢查員們只是擺擺手就上車走了，留下她站在原地，像個(gè)泄了氣的紅氣球。

“金哥，不會(huì)有事吧？”張明抓著圍裙邊。

金元瑞搖搖頭，轉(zhuǎn)身回店里。

他知道檢查不會(huì)有問題——自己用的什么材料心里有數(shù)。

接下來兩天，劉歡娜變本加厲。

她不再親自來店里，而是發(fā)動(dòng)了廣場(chǎng)舞隊(duì)的老姐妹。

金元瑞每天都能看到不同大媽在店門口“巡邏”，逢人就神秘兮兮地說“聽說檢查出問題了”“老板有前科”之類的話。

更糟的是，這些話居然真有人信。

周四中午，常來吃面的小哥猶豫著沒進(jìn)門，在門口徘徊半天才小聲問：

“金哥，你們湯里真加?xùn)|西了？”

“小趙，你吃了兩年了，覺得呢？”金元瑞苦笑著反問。

小趙撓撓頭：“我當(dāng)然不信……但王嬸說她那跳舞的老姐妹的女婿在食藥監(jiān)上班，說你們……”

謠言像瘟疫一樣蔓延。

周五晚市，金元瑞看著空蕩蕩的店面，第一次提前打烊。

清點(diǎn)賬本時(shí)，他發(fā)現(xiàn)這周營業(yè)額只有往常的三分之一。

最讓他心寒的是，連李大爺都有三天沒來了。

周六早晨，金元瑞正在后門卸面粉，聽見前廳傳來爭執(zhí)聲。

他小跑回去，看見張明正和一個(gè)大媽對(duì)峙，但不是劉歡娜。

“……我們老板經(jīng)得起查！”張明氣得脖子都紅了。

“小伙子別激動(dòng)嘛?！贝髬尲傩市实匦χ?，眼睛卻往廚房里瞟，“群眾有知情權(quán)呀，檢查結(jié)果什么時(shí)候……”

金元瑞突然覺得很累，不是身體上的疲憊，而是那種被一千只螞蟻啃噬心靈的無力感。

他默默退回后院，坐在面粉袋上發(fā)呆，以前忙忙碌碌，一天沒什么閑著的時(shí)候，現(xiàn)在他無所事事。

突然，前廳傳來張明的驚呼：“金哥！食藥監(jiān)的人又來了！”

這次來的只有那位女檢查員，她沒穿制服，看起來像是路過。

“結(jié)果出來了？”金元瑞連忙問。

女檢查員從公文包里取出一個(gè)文件夾：

“全部合格。這是正式報(bào)告，你可以貼在墻上?！?/p>

金元瑞接過文件，三頁紙的檢測(cè)報(bào)告，每一項(xiàng)后面都蓋著紅色“合格”章。

尤其是“罌粟殼檢測(cè)”“激素檢測(cè)”那幾個(gè)加粗項(xiàng)目，紅章蓋得格外醒目。

“那個(gè)……”女檢查員突然壓低聲音，“舉報(bào)人劉歡娜，是你親戚？”

“什么？我都不認(rèn)識(shí)她！”

“奇怪了……”女檢查員皺眉，“她舉報(bào)時(shí)說是你姑媽，說你看她孤老好欺負(fù)，往她常吃的面里加料……”

這已經(jīng)不止是商業(yè)詆毀了，簡直是誹謗！

“報(bào)告你收好?！迸畽z查員轉(zhuǎn)身要走，又停住腳步。

“對(duì)了，你們這雞湯確實(shí)不錯(cuò)——以職業(yè)角度說，很少見這么實(shí)在的小店了?！?/p>

她離開后，金元瑞立刻把報(bào)告復(fù)印了三份。

原件鎖進(jìn)收銀臺(tái)，一份貼在大門玻璃上，一份裱進(jìn)相框掛在價(jià)目表旁邊，還有一份準(zhǔn)備拿到社區(qū)公告欄張貼。

張明興奮地跑來跑去，“金哥！這下看那老太婆還有什么話說！”

但金元瑞沒這么樂觀，他太清楚謠言的力量了——真相跑得再快，也追不上已經(jīng)傳出去的謊話。

果然，盡管檢測(cè)報(bào)告明晃晃地貼著，周六的客流量也只恢復(fù)到往常的一半。

周日中午，金元瑞終于見到了消失一周的李大爺。

老人拄著拐杖慢慢走進(jìn)來，臉色不太好看。

“老李！”金元瑞驚喜地迎上去，“這幾天沒見您，身體不舒服？”

李大爺擺擺手，在慣常的位置坐下：“閨女不讓我來……說網(wǎng)上傳你們店……”他瞥見墻上的檢測(cè)報(bào)告，突然重重嘆了口氣。

“我就說嘛！老金開店五年，什么時(shí)候……”

原來劉歡娜不知道怎么的，找到了本地一個(gè)自媒體小編，在社區(qū)公眾號(hào)上發(fā)了篇含沙射影的文章，標(biāo)題叫《你家附近的美食店真的安全嗎？》。

雖然沒有直接點(diǎn)名，但配圖明顯是“老金雞湯面館”的門臉照片。

金元瑞給李大爺加了雙倍雞肉，臨走時(shí)，他拍拍金元瑞的肩膀：“清者自清。”

但現(xiàn)實(shí)是，清者往往最吃虧。

周日晚打烊時(shí)，金元瑞看著冷清的店面，不得不面對(duì)一個(gè)殘酷的事實(shí)：

再這樣下去，月底連房租都交不起了。

“金哥……”張明欲言又止，最后還是沒忍住，“我老鄉(xiāng)的燒烤攤?cè)比耸帧?/p>

金元瑞點(diǎn)點(diǎn)頭，從收銀機(jī)里數(shù)出十張百元鈔：“這月工資先結(jié)給你?！?/p>

“我不是這意思！”張明急了，“我就想說……要是……”

“我知道?！苯鹪鸢彦X塞進(jìn)他口袋，“去吧，我這要是……好轉(zhuǎn)了再叫你回來?！?/p>

張明走后，金元瑞一個(gè)人坐在黑暗的店里。

他想起五年前剛租下這個(gè)店面時(shí)，也是這樣坐在地上，盤算著要買什么樣的桌椅，做什么樣的招牌。

現(xiàn)在招牌還在，初心也沒變，卻要被一個(gè)莫名其妙的謠言擊垮。

檢查風(fēng)波過去一周后，“老金雞湯面館”的玻璃門上貼出了“暫停營業(yè)”的告示。

關(guān)店那天，金元瑞一個(gè)人默默收拾著廚房用具，把沒用完的面粉裝進(jìn)防潮箱，沒熬完的雞湯分給隔壁商鋪。

“歇段時(shí)間，陪陪家人?！苯鹪疬@樣對(duì)問起的街坊解釋。

劉歡娜是第一個(gè)發(fā)現(xiàn)關(guān)店的人。

那天她照例“巡邏”到面館前，看見卷簾門緊閉，立刻掏出手機(jī)拍了十幾張照片，發(fā)到廣場(chǎng)舞群里。

不到半小時(shí)，整個(gè)社區(qū)的老人都知道“那家黑店終于關(guān)門了”。

“早該這樣！”劉歡娜在社區(qū)超市門口大聲宣講，手里揮舞著手機(jī)。

“現(xiàn)在的年輕人，就知道坑我們老人錢！食藥監(jiān)一查就露餡！”

超市老板娘翻了個(gè)白眼，轉(zhuǎn)身去整理貨架。

她知道老金的面館用料實(shí)在——每周都來她這兒買最好的土雞蛋。

接下來的日子，劉歡娜像打了勝仗的將軍，走到哪兒都要提這件事。

晨練時(shí)，她特意繞遠(yuǎn)路經(jīng)過緊閉的面館，每次看每次都覺得無比的喜悅。

買菜時(shí)，她總要跟攤主們“科普”食品安全知識(shí)，話里話外都指向那家“關(guān)門大吉的黑店”。

“所以說啊，做人要講良心?！钡谖逄煸绯?，她特意在街角早餐攤前對(duì)排隊(duì)的人群說，聲音故意提高八度，“昧心錢賺不得，看，遭報(bào)應(yīng)了吧？”

排隊(duì)的人面面相覷，沒人接話。

老趙終于忍不?。骸皠⒋蠼?，老金的雞湯面我吃過好多次，真材實(shí)料……”

“你懂什么！”劉歡娜立刻變臉，“他們這些做生意的都互相包庇！”

老趙搖搖頭，如今老金都關(guān)店了，再幫他爭執(zhí)有什么用呢？

第六天，劉歡娜找來的小編又在社區(qū)公眾號(hào)發(fā)了篇《食品安全靠大家》，雖然通篇沒提具體店名，但配圖明顯是面館舊址。

文章評(píng)論區(qū)里，幾個(gè)疑似水軍的賬號(hào)瘋狂刷“嚴(yán)懲不良商家”。

第七天清晨，劉歡娜照例去跳廣場(chǎng)舞，卻發(fā)現(xiàn)舞友們?nèi)齼蓛删墼谝黄鸶`竊私語，看到她來又突然散開。

“怎么了這是？”她拉住平時(shí)要好的張阿姨。

張阿姨眼神閃爍：“你沒看社區(qū)群？那家面館……重新開張了?！?/p>

“什么？”劉歡娜的聲音陡然拔高，“不可能！”

她顧不上跳舞，拎著音響就往面館方向跑。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，她就看到面館門口排著長隊(duì)——比關(guān)店前還要長的隊(duì)。

嶄新的紅色橫幅掛在招牌下方：“老店新開，感恩回饋”。

劉歡娜的血壓瞬間飆升，她擠到隊(duì)伍前面，透過擦得锃亮的玻璃門，看到里面坐滿了人。

金元瑞穿著嶄新的白色廚師服，正在給客人端面，臉上帶著久違的笑容。

她氣勢(shì)洶洶的沖進(jìn)去，剛想開口大喊大叫。

然而余光掃過墻上的新價(jià)目表后，她頓時(shí)臉色大變，直接傻眼了......

“不，這怎么...怎么可能.......”