2025年12月31日晚，成都天府新區(qū)沉浸在“星河之約”跨年晚會的狂歡氛圍之中，一場傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織、文化與激情碰撞的盛會，吸引著八方來客匯聚于此。而作為四川茶文化瑰寶的蒙頂山茶，以“傳承非遺技藝 助力文旅發(fā)展”為主題驚艷登場，成為當(dāng)晚璀璨星河下最具韻味的一抹亮色。

此次活動由雅安市委宣傳部主辦，雅安市名山區(qū)委宣傳部、雅安市名山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、雅安市名山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、雅安市名山區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心承辦，四川蒙頂山理真茶業(yè)有限公司、雅安市名山區(qū)山和茶文化職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校執(zhí)行，得到了社會各界的廣泛關(guān)注和支持。

匠心獨(dú)運(yùn)：蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝非遺展示。展臺中間，一處特別的制茶工坊吸引了眾多目光，古學(xué)祥和曾志東作為蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝非遺傳承人現(xiàn)場為成都市民展示手工炒茶技藝。

殺青環(huán)節(jié)，他們熟練地掌控火候，雙手在高溫鐵鍋上快速翻炒，茶葉在熾熱中發(fā)出噼里啪啦的聲響，瞬間鎖住鮮嫩清香；隨后進(jìn)入揉捻工序，他們力道均勻地揉捻茶葉，使其細(xì)胞壁適度破碎，條索逐漸緊實；最后的烘焙階段，溫度與時間的精準(zhǔn)把控至關(guān)重要，茶葉在炭火烘烤下慢慢干燥，香氣愈發(fā)醇厚濃郁。觀眾們近距離圍觀，親眼目睹一片平凡樹葉歷經(jīng)艱辛蛻變?；迎h(huán)節(jié)，大家爭先恐后體驗，不禁對這傳承千年的非遺技藝嘖嘖稱奇，紛紛感嘆傳統(tǒng)手工制茶的精妙與偉大。

舞臺驚鴻：演繹茶技茶藝傳奇，龍行十八式茶技和天風(fēng)十二品茶藝兩大非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在展區(qū)演繹。閔鵬飛和鄭薇剛?cè)岵?jì)的表演不僅為觀眾帶來一場美輪美奐的視覺盛宴，更通過現(xiàn)場互動體驗教學(xué)讓游客沉浸式感受蒙頂山茶深厚的文化底蘊(yùn)。

煙火四溢：蒙頂山茶產(chǎn)品展銷熱絡(luò)非凡，會場周邊，蒙頂山茶產(chǎn)品展銷區(qū)理真和川黃兩家茶企展位前擠滿前來品茶的游客，各類蒙頂山茶產(chǎn)品琳瑯滿目，包裝精美考究。從聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的蒙頂甘露、蒙頂黃芽，到獨(dú)具風(fēng)味的蒙頂石花等小眾珍品，一應(yīng)俱全。工作人員熱情地向過往市民介紹產(chǎn)品特色，市民們紛紛駐足品嘗，讓更多人了解并愛上這來自蒙山之巔的饋贈?，F(xiàn)場更有熊貓文創(chuàng)、非遺大師茶、紅包、甘露茶點的答題抽獎環(huán)節(jié)，也讓大家感受到雅安人的好客之情。

蒙頂山茶此次在天府新區(qū)“星河之約”跨年晚會的全方位亮相，不僅是一場文化的輸出、產(chǎn)品的展銷，更是為名山茶文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動力。通過將非遺技藝、茶藝表演與產(chǎn)品推廣深度融合，吸引了大量市民游客關(guān)注，為新一年蒙頂山茶文化旅游融合發(fā)展推進(jìn)鋪就了活力之路。未來，蒙頂山茶將繼續(xù)以非遺傳承為筆，以文旅融合為墨，繪就更加絢麗多彩的發(fā)展藍(lán)圖，讓蒙頂山的茶香與風(fēng)光傳遍四方。

雅安市融媒體中心記者：唐淑楠 多吉 彭思奇