■中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者莊冠蓉

扛蔬菜的、搬水果的，各種貨運(yùn)車(chē)有序穿梭，客商們的詢價(jià)聲此起彼伏。走進(jìn)重慶雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城，新年的“煙火氣”隨著一派繁忙景象撲面而來(lái)。而守護(hù)這份人間煙火安寧祥和的，正是雙福農(nóng)貿(mào)城的智慧管理體系。

數(shù)智引領(lǐng)保供

重慶雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城位于江津區(qū)雙福新區(qū)，占地2455畝，是西部最大的綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，輻射周邊云貴川等省市，平均每天有超1.5萬(wàn)噸新鮮果蔬等農(nóng)產(chǎn)品從這里走向市民的餐桌。

“現(xiàn)在我們的輻射半徑已超500公里，過(guò)幾天西部（東盟）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈分撥中心投入使用后，分撥半徑有望拓展至1000公里，覆蓋上億人口，物流成本也將進(jìn)一步下降，預(yù)計(jì)降幅達(dá)10%左右。這將實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)從‘西南貿(mào)易集散地’向‘全球生鮮供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)’的關(guān)鍵躍遷?！敝貞c雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城董事長(zhǎng)張科平告訴中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者。他表示，作為超大型城市治理的典型場(chǎng)景，如何用數(shù)智賦能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新升級(jí)、探索超大城市治理路徑，是擺在雙福農(nóng)貿(mào)城面前的重要課題。尤其在應(yīng)對(duì)春節(jié)這樣的特殊時(shí)段、高溫暴雪等極端天氣時(shí)，數(shù)智賦能發(fā)揮了關(guān)鍵作用。

以“菜籃子”保供為例。在重慶，每10筐蔬菜中，至少有7筐經(jīng)由雙福農(nóng)貿(mào)城流轉(zhuǎn)，這里的交易價(jià)格更是重慶蔬菜行情的“風(fēng)向標(biāo)”。雙福農(nóng)貿(mào)城蔬菜分公司經(jīng)理陳果回憶道，有一次重慶氣象臺(tái)連續(xù)發(fā)布“高溫紅色預(yù)警”，雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城的“雙福智慧農(nóng)貿(mào)平臺(tái)”也同步發(fā)出警報(bào)：平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)顯示，受持續(xù)酷熱天氣影響，本地葉類(lèi)蔬菜（如藤菜、木耳菜等）的進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比驟降40%，而批發(fā)均價(jià)在48小時(shí)內(nèi)已上漲超25%。系統(tǒng)預(yù)測(cè)，若不及時(shí)干預(yù)，部分敏感品種價(jià)格將在未來(lái)24小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)劇烈波動(dòng)。市場(chǎng)管理方立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案：基于大數(shù)據(jù)平臺(tái)的產(chǎn)區(qū)供應(yīng)信息、在途物流數(shù)據(jù)和場(chǎng)內(nèi)庫(kù)存情況，精準(zhǔn)鎖定受影響的主要蔬菜品類(lèi)，并追溯到其在貴州、寧夏、四川、云南等地的穩(wěn)定供應(yīng)產(chǎn)區(qū)；通過(guò)數(shù)字化平臺(tái)協(xié)同調(diào)度，向相關(guān)產(chǎn)區(qū)合作基地及市場(chǎng)內(nèi)的大型客商會(huì)員小組發(fā)布“緊急增調(diào)貨源”指令；同時(shí)協(xié)調(diào)物流環(huán)節(jié)，為增援車(chē)輛開(kāi)通夜間進(jìn)場(chǎng)“綠色通道”，確保車(chē)輛隨到隨卸。次日清晨6點(diǎn)，超過(guò)1000噸的跨省調(diào)運(yùn)蔬菜已陸續(xù)抵達(dá)雙福市場(chǎng)并快速完成交易。截至當(dāng)日上午開(kāi)市，市場(chǎng)供應(yīng)總量恢復(fù)充盈，前一日大幅上漲的菜價(jià)得到有效平抑，迅速回歸合理區(qū)間。這場(chǎng)保供“閃電戰(zhàn)”不僅穩(wěn)定了物價(jià)，更生動(dòng)展現(xiàn)了雙福市場(chǎng)從“被動(dòng)應(yīng)對(duì)”到“主動(dòng)預(yù)判”的數(shù)字化治理能力飛躍。

在保障供應(yīng)的基礎(chǔ)上，“菜籃子”的品質(zhì)和安全是老百姓最關(guān)心的事。

陳果介紹，進(jìn)出雙福農(nóng)貿(mào)城的蔬菜“產(chǎn)地合格證”實(shí)現(xiàn)100%全覆蓋，每一批次蔬菜都帶著專(zhuān)屬的“安全身份證”。2025年，市場(chǎng)開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)16萬(wàn)批次，日均檢測(cè)400余批次，檢測(cè)量同比增長(zhǎng)48.7%。消費(fèi)者只需掃碼，就能查詢蔬菜的源頭信息，從田間到餐桌的每一步都清晰可追溯，相當(dāng)于每分鐘都在為市民的餐桌做一次“安檢”。市民在超市掃碼看到的蔬菜源頭信息，這個(gè)追溯鏈條的起點(diǎn)，或許就在雙福的食品安全檢測(cè)中心。

“網(wǎng)格化+智慧安防”管理模式

“我們不跟商戶搶生意，定位就是服務(wù)平臺(tái)，這也是我們作為國(guó)企的責(zé)任?！睆埧破奖硎荆p福農(nóng)貿(mào)城正努力向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)躍升，讓每一位商戶都能安心經(jīng)營(yíng)、舒心發(fā)展。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，整個(gè)雙福農(nóng)貿(mào)城實(shí)行精細(xì)化網(wǎng)格管理，共劃分16個(gè)網(wǎng)格責(zé)任區(qū)，確保安全管理全覆蓋、無(wú)死角。市場(chǎng)深度融合科技手段，建成并投用一鍵報(bào)警等系統(tǒng)，所有數(shù)據(jù)與公安、消防系統(tǒng)實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)安全預(yù)警智能化、應(yīng)急響應(yīng)扁平化；同時(shí)依托網(wǎng)格化管理與聯(lián)動(dòng)機(jī)制，與微信群、渝政辦等平臺(tái)實(shí)現(xiàn)警群信息共享，提升治理效率。

“每個(gè)網(wǎng)格員都對(duì)片區(qū)商戶的貨源、銷(xiāo)量了如指掌，能第一時(shí)間解決商戶遇到的問(wèn)題，這就像把‘居委會(huì)’建在了市場(chǎng)里。”陳果說(shuō)，100余名行政管理人員下沉一線，實(shí)現(xiàn)了客商服務(wù)“不出網(wǎng)格”。目前正值春節(jié)前客貨流量暴增的特殊時(shí)期，但記者在雙福農(nóng)貿(mào)城看到的卻是一派井然有序的景象，處處能感受到市場(chǎng)的繁榮、安全與和諧。商戶巴國(guó)農(nóng)產(chǎn)品有限公司經(jīng)理李小揮笑著對(duì)記者說(shuō)，他在雙福農(nóng)貿(mào)城經(jīng)商特別放心，從不擔(dān)心出現(xiàn)貨被拉走不給錢(qián)的情況，遇到任何問(wèn)題，找平臺(tái)就能快速解決。

張科平表示，數(shù)字化體系的建立，對(duì)提升治理成效作用十分明顯。公安部門(mén)的數(shù)據(jù)顯示，市場(chǎng)糾紛類(lèi)治安案件下降了33%，治安類(lèi)案件下降了54%，95%以上的糾紛都通過(guò)網(wǎng)格化前端成功化解。通過(guò)這種數(shù)字化管理模式，有效解決了超大城市治理中雙福農(nóng)貿(mào)城周邊的一些治理頑疾和難點(diǎn)問(wèn)題。

總 監(jiān) 制丨王列軍車(chē)海剛

監(jiān) 制丨陳 波 王 彧 楊玉洋

主 編丨毛晶慧 編 輯丨曹 陽(yáng)