3月9日上午，十四屆全國人大四次會(huì)議第二場“部長通道”集中采訪活動(dòng)在人民大會(huì)堂北大廳舉行。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓俊指出，抓農(nóng)業(yè)要由產(chǎn)量主導(dǎo)轉(zhuǎn)向產(chǎn)量、品種和品質(zhì)并重，進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平，培育更多的特色風(fēng)味型、營養(yǎng)強(qiáng)化型的品種，提供更多的質(zhì)量更高、口感更好、營養(yǎng)更均衡的農(nóng)產(chǎn)品。

“農(nóng)產(chǎn)品不但要產(chǎn)得好，還要賣得好。過去我們很多農(nóng)產(chǎn)品是在田頭賣、在馬路邊賣，是‘提籃小賣’，很多農(nóng)產(chǎn)品沒有經(jīng)過產(chǎn)后處理，或者是經(jīng)過了很簡單的產(chǎn)后處理，‘披頭散發(fā)’地進(jìn)入市場，好產(chǎn)品沒有賣出好價(jià)錢。現(xiàn)在這種情況已經(jīng)有了很大改觀，很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過‘梳妝打扮’，借助電商走出大山、走出偏僻鄉(xiāng)野，在網(wǎng)上賣得越來越火?！表n俊說。

他表示，提高農(nóng)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量和綜合效益，要提升農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)后處理和加工的水平，開展分等定級(jí)、品質(zhì)評(píng)價(jià)，加快補(bǔ)上倉儲(chǔ)保鮮冷鏈物流的短板，做好“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”“畜頭肉尾”增值的大文章。

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