【文/觀察者網(wǎng) 王愷雯】

霍爾木茲海峽航運(yùn)中斷后，遭受沖擊的遠(yuǎn)不止石油和天然氣，化肥供應(yīng)鏈同樣受到重創(chuàng)。這讓高度依賴海灣地區(qū)進(jìn)口化肥的南亞國家倍感焦慮。

英國《衛(wèi)報(bào)》4月4日?qǐng)?bào)道稱，印度和斯里蘭卡的農(nóng)民已經(jīng)感受到石油和化肥短缺帶來的連鎖反應(yīng)，盡管官方一直聲稱庫存充足，但恐慌情緒正不斷蔓延。

52歲的印度農(nóng)民古爾溫德·辛格從未想過，伊朗戰(zhàn)火會(huì)波及他在旁遮普的土地。

辛格在被譽(yù)為“印度糧倉”旁遮普邦擁有一座小農(nóng)場(chǎng)，他在那里輪種小麥和水稻。這場(chǎng)遠(yuǎn)在千里之外的沖突讓他焦慮不堪，不敢想這一季的水稻收成會(huì)變成什么樣。

“我們本就在微薄的利潤上苦苦掙扎，”辛格說，“如果拿不到化肥，產(chǎn)量就會(huì)下降。這不僅會(huì)影響我整個(gè)家庭，也會(huì)影響整個(gè)地區(qū)，因?yàn)槲覀兺耆蕾囖r(nóng)業(yè)?！?/p>

“我們祈禱這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)早點(diǎn)結(jié)束，因?yàn)樗K究會(huì)殃及我們?！毙粮裾f。

印度北部，一名農(nóng)場(chǎng)工人在田地里施肥。 半島電視臺(tái)網(wǎng)站

一個(gè)多月前，美國和以色列對(duì)伊朗發(fā)動(dòng)軍事打擊，作為報(bào)復(fù)，伊朗決定封鎖全球關(guān)鍵航運(yùn)通道霍爾木茲海峽，此舉讓海灣國家石油和天然氣運(yùn)輸受阻，全球能源市場(chǎng)陷入動(dòng)蕩之中。

分析人士警告稱，封鎖霍爾木茲海峽的影響，很快將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出石油價(jià)格的暴漲，甚至可能對(duì)全球糧食安全造成毀滅性打擊。

據(jù)報(bào)道，全球約三分之一的海運(yùn)化肥貿(mào)易高度依賴霍爾木茲海峽，一旦航運(yùn)受阻，影響很快會(huì)傳導(dǎo)至農(nóng)田。世界糧食計(jì)劃署估計(jì)，如果中東戰(zhàn)事到6月仍未結(jié)束，全球可能會(huì)新增近4500萬人陷入嚴(yán)重饑餓。

專家表示，印度和斯里蘭卡等南亞國家尤其脆弱，因?yàn)樗鼈儑?yán)重依賴進(jìn)口化肥以及農(nóng)業(yè)所需的進(jìn)口天然氣和燃料。

報(bào)道指出，印度是全球第二大化肥消費(fèi)國，年消耗量超過6000萬噸，其大部分成品和原材料通常來自海灣國家，并經(jīng)由霍爾木茲海峽運(yùn)輸。

在印度等國，天然氣和化肥短缺引發(fā)的連鎖反應(yīng)可能持續(xù)數(shù)月，影響農(nóng)民能夠種植的作物種類和產(chǎn)量，最終可能導(dǎo)致水稻等關(guān)鍵農(nóng)產(chǎn)品庫存不足。

與此同時(shí)，農(nóng)民灌溉、收割、加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸作物的能力，也將受到石油和柴油短缺以及電價(jià)飆升的沉重打擊，進(jìn)一步引發(fā)外界對(duì)糧食短缺的擔(dān)憂。

據(jù)報(bào)道，2023至2024年，印度在化肥補(bǔ)貼上花費(fèi)了超過1.8萬億盧比（約合1336億元人民幣），這一龐大數(shù)字凸顯了化肥對(duì)印度農(nóng)民的重要性，也意味著農(nóng)業(yè)部門對(duì)全球價(jià)格沖擊極為敏感。

印度農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家德溫德·夏爾馬表示，早期信號(hào)表明，戰(zhàn)爭(zhēng)導(dǎo)致供應(yīng)趨緊、成本上升，而這些壓力已經(jīng)轉(zhuǎn)嫁給農(nóng)民?！坝《绒r(nóng)業(yè)仍然嚴(yán)重依賴化肥，任何供應(yīng)的中斷都會(huì)迅速引發(fā)焦慮，”他說。

中東戰(zhàn)事已經(jīng)給供應(yīng)鏈帶來了壓力。印度農(nóng)民表示，他們尤其擔(dān)心尿素的供應(yīng)。這種氮肥作為印度農(nóng)業(yè)的核心被廣泛使用，年消耗量約為3500萬至4000萬噸。雖然大部分尿素在印度國內(nèi)生產(chǎn)，但其生產(chǎn)嚴(yán)重依賴進(jìn)口天然氣，而目前印度的天然氣供應(yīng)本就十分緊張，供應(yīng)給化肥廠的天然氣已被削減了30%。

在旁遮普邦和哈里亞納邦等主要產(chǎn)糧地區(qū)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民表示，伊朗局勢(shì)對(duì)他們的直接影響尚未顯現(xiàn)，但恐慌已經(jīng)在蔓延。印度秋收作物的采購?fù)ǔＴ?月開始，趕在6月和7月種植水稻和棉花等作物之前，這意味著在化肥短缺真正影響收成之前，農(nóng)民的窗口期已經(jīng)很短。

據(jù)報(bào)道，印度夏季種植季的大米產(chǎn)量約為1億噸，農(nóng)民通常會(huì)在接下來的15到20天內(nèi)購買化肥，但現(xiàn)在，很多人已經(jīng)在提前囤貨。

“我干這行35年，從未見過這樣的恐慌，”卡納塔克邦胡布利市的化肥零售商普拉卡什·林布亞·斯瓦米說。

早前已有報(bào)道稱印度幾家化肥廠面臨天然氣短缺，然而，印度官方堅(jiān)稱化肥廠運(yùn)轉(zhuǎn)正常，且緩沖庫存高于去年。

“目前，我們的庫存比去年更多，這表明供應(yīng)狀況良好?！庇《然瘜W(xué)品與化肥部高級(jí)官員阿帕娜·S·夏爾馬說。她還表示，印度的采購渠道正在從傳統(tǒng)的海灣供應(yīng)商向多元化發(fā)展。

印度總理莫迪3月23日對(duì)議會(huì)說，政府已經(jīng)為夏季播種季節(jié)的肥料供應(yīng)做出了充分的安排，“在石油、天然氣和化肥進(jìn)口方面有了多樣化的選擇”。莫迪還鼓勵(lì)印度農(nóng)民采用自然耕作方式。

印度總理莫迪 印媒

盡管印度官方再三做出保證，農(nóng)民的焦慮仍在持續(xù)?！艾F(xiàn)實(shí)情況是，大家都沒什么信心。”半島電視臺(tái)網(wǎng)站直言。

在印控克什米爾地區(qū)，53歲的芥菜種植者古拉姆·拉蘇爾說，化肥價(jià)格的上漲比化肥供應(yīng)中斷發(fā)生得更快?！拔覀儠?huì)聽到戰(zhàn)爭(zhēng)的消息，聽到航運(yùn)問題的消息，甚至在短缺發(fā)生之前，化肥就已經(jīng)漲價(jià)了?！崩K爾表示。

他補(bǔ)充說，在這種情況下，即使化肥尚未出現(xiàn)短缺，農(nóng)民通常也會(huì)提前采取應(yīng)對(duì)措施，減少化肥使用量，“如果我們用得少，產(chǎn)量就會(huì)下降，但有時(shí)候我們別無選擇?！?/p>

《衛(wèi)報(bào)》指出，印度很多小農(nóng)戶本就處于虧損狀態(tài)，背負(fù)著沉重債務(wù)，雖然官方對(duì)農(nóng)作物提供了大量補(bǔ)貼，但農(nóng)業(yè)專家長期認(rèn)為該體系存在結(jié)構(gòu)性問題且充滿剝削。

“由于恐慌，我周圍的農(nóng)民已經(jīng)開始囤積化肥，盡管它們的保質(zhì)期有限，”旁遮普安巴拉的農(nóng)民特杰維爾·辛格說，“任何短缺都會(huì)影響我們的生產(chǎn)力。農(nóng)民本就承受著成本上漲的壓力，這將是一次重大打擊?！?/p>

在斯里蘭卡，同樣充斥著對(duì)關(guān)鍵農(nóng)作物化肥將耗盡的強(qiáng)烈擔(dān)憂。就在不到五年前，該國農(nóng)民也曾面臨類似困境，當(dāng)時(shí)的一場(chǎng)經(jīng)濟(jì)危機(jī)導(dǎo)致斯里蘭卡無力購買進(jìn)口化肥，造成了慘重的經(jīng)濟(jì)損失和基本農(nóng)作物的嚴(yán)重短缺。

根據(jù)聯(lián)合國的一份報(bào)告，如果海灣地區(qū)沖突持續(xù)并繼續(xù)阻礙化肥供應(yīng)，斯里蘭卡將成為繼蘇丹之后最脆弱的國家之一。

斯里蘭卡“全國農(nóng)業(yè)團(tuán)結(jié)陣線”主席阿努拉達(dá)·坦納孔警告稱，斯里蘭卡即將面臨的化肥危機(jī)甚至比其燃料危機(jī)更為嚴(yán)重?！罢凸賳T一直說有足夠的化肥。那是個(gè)大謊言。根本沒有庫存，”他說，“如果第二季（5月至8月）收成受到影響，就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的糧食安全問題。糧食安全無法保障，就會(huì)對(duì)國家安全構(gòu)成威脅。”

在斯里蘭卡中部的波隆納魯沃，農(nóng)民蘭吉特·胡盧加勒說，他所在地區(qū)的化肥庫存已經(jīng)見底，價(jià)格幾乎翻了一番。

“作為農(nóng)民，一個(gè)月內(nèi)我們將面臨一場(chǎng)巨大的危機(jī)，”他絕望地說，“到那時(shí)，這個(gè)國家將面臨一場(chǎng)糧食危機(jī)。”

本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。