4月8日19:30，

東莞·鎮(zhèn)BA賽事即將開賽，

橋頭隊將于主場迎戰(zhàn)沙田隊！

比賽信息

●比賽時間：

4月8日 19:30

●比賽隊伍：

橋頭荷鋒隊 vs 沙田爭鮮隊

●比賽地點：

田新文化廣場

如當天下雨，

比賽地點改為：路特斯籃球館

友誼第一· 宵夜第二 · 比賽第三

比賽固然精彩，

但橋頭的宵夜文化同樣不容錯過。

賽后約上隊友對手，

一起感受橋頭的煙火氣，

這才是"鎮(zhèn)BA"的真正魅力！

賽后不論輸贏，

橋頭的深夜食堂已備好，

等你按“胃”索驥。

橋頭宵夜推薦

01

橋頭燒烤

提起橋頭的燒烤，

很多人第一反應就是

“燒鳳尾（雞屁股）”！

許多東莞人開車一兩個小時，

就為了吃上一串燒烤“雞臀尖”。

這道看似“黑暗”的料理

實則是橋頭的明星單品。

最外層豐厚的油脂包裹著緊實的雞肉，

中間是一段軟軟的“尾椎骨”，

一口下去外脆里嫩，

成為外地食客對橋頭的第一印象。

還有！

烤雞翅外皮焦脆、咬開爆汁；

牛肋肉肥瘦相間、油脂香濃；

烤雞爪外皮微脆、內里鮮嫩；

烤生蠔蒜香濃郁，一吸嫩滑；

烤豆腐外脆內嫩，醬香入味；

●店鋪推薦：

02

榕樹頭炒瀨粉

在橋頭，說起宵夜，

沒有人不知道榕樹頭。

這家店沒有招牌、沒有店名，

門前一棵大榕樹就是它的活招牌。

靈魂招牌：瘦肉炒瀨粉

猛火快炒，鑊氣十足！

這碟炒瀨粉，

不僅征服了村民，

也征服了各地的年輕人。

不少年輕人驅車幾十公里，

來到村里吃上一口炒瀨粉。

地點：

03

橋頭大排檔

炭火正旺，鐵鍋哐當，

炒粉在顛勺中騰起金黃的香氣。

橋頭的大排檔，

砂鍋粥在爐上咕嘟冒泡，

米粒翻滾間融進了蝦蟹的鮮甜；

干炒牛河鑊氣十足，

豆芽脆嫩、河粉焦香。

來嗎？

炒粉管夠，砂鍋粥暖胃，

咱們煙火里見。

●店鋪推薦：

04

橋頭夜市

霓虹亮起，

夜市就是這座城市不眠的胃。

▲禾坑夜市

鐵板上的魷魚“滋啦”卷邊，

甜辣醬刷上去的瞬間，

香氣就撞了你個滿懷。

左手一杯手打檸檬茶沁著水珠，

右手竹簽已瞄準了爆汁的烤生蠔。

腸粉攤的蒸汽朦朧了燈光，

糖水鋪前的紅豆香甜得讓人走不動道

每一個攤位，

都是一處小而確鑿的幸?，F(xiàn)場。

橋頭的夜市正亮，

我們邊走邊吃，

把一整夜的星光，

都嚼進肚子里。

●夜市推薦：

• 田新夜市美食街（ 田新綜合市場旁 ）

• 禾坑夜市美食街（ 禾坑村禾石路 廣場路段 ）

• 山和夜市美食街（山和村雅堤南路）

• 東江夜市美食街（東江北五街）

賽后來橋頭，用美食交朋友

輸贏放兩邊，情誼擺中間。

一張宵夜桌，

能化解球場上的硝煙，

也能結交新的兄弟。

球場拼盡全力，宵夜敞開胃口！

賽后餐桌，不見不散！

橋頭還有哪里有好吃的宵夜？

歡迎在評論區(qū)留言~

圖文：香雅怡 鄧佩珊

編輯：香雅怡

編審：鄧佩珊

出品：橋頭鎮(zhèn)融媒體中心

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