我國是世界第一大蔬菜生產(chǎn)國和消費國，蔬菜種業(yè)的自主可控，也是穩(wěn)住百姓“菜籃子”的關鍵。

種業(yè)振興行動實施以來，我國在蔬菜種源上也取得了重要突破。像曾經(jīng)依賴進口的西藍花種子，現(xiàn)在已經(jīng)實現(xiàn)了規(guī)?；瘒a(chǎn)替代，接下來我們一起去我國主要的西藍花產(chǎn)區(qū)——浙江臺州看一下。

三月下旬，在浙江臺州臨海市，田間的西藍花都已經(jīng)采收完畢存入冷庫，在種植大戶王呂坎的冷庫里，西藍花進行粗加工后，準備裝車發(fā)往深圳、上海等地的商超。他告訴記者，今年他在浙江、江蘇、甘肅等地一共種了一萬多畝西藍花，其中80%都用上了國產(chǎn)種子。

西藍花種植戶王呂坎：我們從2020年種的國產(chǎn)種子占20%，到目前每年在增加，國產(chǎn)的種子增加到80%。進口的種子明年后年可能基本上不用了。

王呂坎告訴記者，2018年前后，一包2000粒的進口西藍花種子，價格一度漲到360元，折算下來，一畝地僅種子成本就接近720元?，F(xiàn)在隨著國產(chǎn)西藍花種子大面積推廣，他們的種植成本也有所下降。

王呂坎：國產(chǎn)的品種一包2000粒的是150元，種子成本目前300元一畝。國產(chǎn)的種子有量了，進口的種子現(xiàn)在價格掉下來了。

除了種植成本下降，種植戶選擇國產(chǎn)西藍花種子的最主要原因是種植效益增加。使用國產(chǎn)西藍花種子，畝產(chǎn)可達4000斤左右，比進口品種增產(chǎn)20%以上。此外，國產(chǎn)種子種出來的西藍花品質(zhì)也更好。

王呂坎：國產(chǎn)的西藍花種子果形圓、花蕾粒細、顏色綠，緊實度比進口的種子要好得多，耐儲存、商品價值高。

據(jù)介紹，目前進口西藍花種子在早熟品種方面還有一定優(yōu)勢，在我國北方一些產(chǎn)區(qū)種植較多。但國產(chǎn)西藍花種子在中晚熟品種方面實現(xiàn)趕超，國產(chǎn)替代已經(jīng)形成趨勢，國產(chǎn)西藍花種子市場占有率由2020年之前的5%提高到目前的44%。

浙江省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所副所長顧宏輝：重點突破中晚熟品種對國外品種的依賴，基本上我們把它替代掉了，浙江省現(xiàn)在85%以上是國產(chǎn)的品種。

來源丨中國經(jīng)濟周刊、央視財經(jīng)

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