福州知名海鮮火鍋品牌“雍和會(huì)”與“小雍火鍋”的會(huì)員權(quán)益轉(zhuǎn)店使用爭(zhēng)議，近日迎來新進(jìn)展。

雍和會(huì)宣布啟動(dòng)退款事宜

即將公布辦理時(shí)間和地點(diǎn)

4月9日，福建省雍和會(huì)餐飲管理有限公司（以下簡稱“雍和會(huì)”）發(fā)布公告，正式宣布啟動(dòng)會(huì)員卡金額核對(duì)及退款事宜。并承諾七個(gè)工作日內(nèi)公布辦理時(shí)間和地點(diǎn)。屆時(shí)會(huì)員顧客需攜帶會(huì)員卡實(shí)體卡、充值繳費(fèi)轉(zhuǎn)賬憑證

、發(fā)票等相關(guān)材料到現(xiàn)場(chǎng)辦理退款事宜”。

不過，針對(duì)雍和會(huì)公告中提及的退款材料要求，有網(wǎng)友留言稱，“自始至終沒見過實(shí)體卡，發(fā)票更是早就不見了”。

對(duì)此，記者聯(lián)系了雍和會(huì)餐飲，但該公司電話已暫停服務(wù)，其控股股東福州市雍和匯投資有限公司（持股54%）的電話接通后隨即被掛斷。

雍和會(huì)曾公告稱可轉(zhuǎn)店消費(fèi)

小雍聲明“各自獨(dú)立”

此前，雍和會(huì)與小雍火鍋的會(huì)員權(quán)益延續(xù)爭(zhēng)議備受市場(chǎng)關(guān)注。

今年1月23日，雍和會(huì)發(fā)布公告稱，基于市場(chǎng)環(huán)境變化與品牌發(fā)展需求，公司正式啟動(dòng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，聚焦資源發(fā)展“小雍火鍋”新品牌。

自即日起，原湖東路自助餐門店將由小雍火鍋承接運(yùn)營，升級(jí)改造為全新小雍火鍋門店。現(xiàn)有雍和會(huì)會(huì)員權(quán)益將全面延續(xù)，會(huì)員卡可在所有小雍火鍋門店正常使用。

隨著湖東路自助餐門店的關(guān)閉，雍和會(huì)在福州已無門店?duì)I業(yè)。

但隨后就有消費(fèi)者表示在小雍火鍋吃了“閉門羹”，其門店工作人員告知雍和會(huì)充值余額“暫時(shí)無法使用”

彼時(shí)，記者咨詢了福州正在營業(yè)的兩家小雍火鍋門店（三坊七巷店、筷子豪情店），兩家門店工作人員均表示，雍和會(huì)會(huì)員卡余額暫時(shí)無法使用。工作人員還稱，相關(guān)業(yè)務(wù)對(duì)接工作已在進(jìn)行中，待完成后會(huì)發(fā)布公告，但具體完成時(shí)間無法確定。

直至4月8日，福州市鼓樓區(qū)小雍餐飲管理有限公司（以下簡稱“小雍”）發(fā)布聲明稱，小雍與雍和會(huì)系各自獨(dú)立的法人單位，雙方股東結(jié)構(gòu)、管理人員均截然不同，不存在經(jīng)營交叉或人員混同，不屬于法律認(rèn)定的關(guān)聯(lián)公司。

“小雍餐飲”發(fā)布的聲明

小雍方面還表示，其餐飲門店此前使用“雍和會(huì)”名稱進(jìn)行宣傳，系兩家公司之間的商業(yè)合作模式，屬于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的正常現(xiàn)象。正是基于這一原因，雍和會(huì)才多次與小雍洽談會(huì)員權(quán)益對(duì)接事宜，也導(dǎo)致小雍餐飲遲遲未能發(fā)布澄清公告。目前，小雍餐飲已向主管部門市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交書面澄清聲明。但截至目前，雙方仍未達(dá)成一致意見，雍和會(huì)也未向小雍支付承接其會(huì)員權(quán)益的對(duì)應(yīng)資金。因此，小雍餐飲無法接受雍和會(huì)餐飲的會(huì)員卡在其門店使用。

而隨著4月9日雍和會(huì)方面的回應(yīng)，這場(chǎng)持續(xù)數(shù)月的爭(zhēng)議終于告一段落。

雍和會(huì)兩門店已關(guān)閉數(shù)月

大股東列為被執(zhí)行人

說起雍和會(huì)，福州人都不陌生。2012年7月，雍和會(huì)首家門店開業(yè)，憑借高端海鮮姿造迅速走紅，即便人均消費(fèi)超過400元，生意依然火爆，成為不少明星打卡的網(wǎng)紅餐廳。

然而近年來，福州海鮮集市火鍋的崛起，對(duì)雍和會(huì)產(chǎn)生了不小沖擊。在經(jīng)營策略上頻繁調(diào)整可見一斑。

2024年9月，雍和會(huì)高調(diào)宣布升級(jí)漲價(jià)，單人自助午餐漲至549元、晚餐漲至599元，主打活波士頓龍蝦等頂級(jí)食材；但僅數(shù)月后，價(jià)格又悄然回落至400元區(qū)間。2025年11月，自助餐模式再度大幅調(diào)整，價(jià)格驟降至300元區(qū)間，同時(shí)增設(shè)了用餐限時(shí)2小時(shí)、收取浪費(fèi)押金等嚴(yán)格規(guī)定。

2024年9月雍和會(huì)自助餐漲價(jià)海報(bào)

然而系列探索收效甚微，雍和會(huì)三坊七巷店與湖東路店先后停業(yè)。與此同時(shí)，號(hào)稱雍和會(huì)旗下品牌，主營海鮮集市火鍋的“小雍火鍋”在福州站穩(wěn)腳跟。企查查顯示，雍和會(huì)已注冊(cè)多個(gè)類別的“小雍”商標(biāo)。

正當(dāng)大家認(rèn)為雍和會(huì)全面轉(zhuǎn)型平價(jià)“小雍火鍋”尋求出路時(shí)，一場(chǎng)會(huì)員權(quán)益承接爭(zhēng)議又讓品牌陷入不利局面，終以雙方切割而收尾。

目前，雍和會(huì)方面似乎面臨著不小的壓力。企查查顯示，福建省雍和會(huì)餐飲管理有限公司大股東福州雍和會(huì)投資有限公司，因房屋租賃合同糾紛被列為被執(zhí)行人，并被限制高消費(fèi)，被執(zhí)行金額282.53萬元。

記者 王挺

值班編輯：葉睿

審核：許暉 曾群峰

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