同樣是明星開飯店，陳赫的賢合莊不干了，黃磊的火鍋店人均300還被罵難吃，薛之謙的上上謙關(guān)得只剩一家。

在明星都愛投身餐飲的行當(dāng)里，文章的一碗素面賣到32元就被罵上熱搜。

有人說文章當(dāng)年要是沒有“周一見”這事，大概率會成為百億票房的導(dǎo)演，可12年后，這個曾經(jīng)說“我順極了哥哥”的男人卻終于學(xué)會了如何做人。

01 八號大院的爆火

上海爭議最大的飯店在今年的4月9號開業(yè)，這就是文章開的八號院兒。

這是一家主打陜西口味的明星餐廳，有人說一碗素面敢賣32塊，實屬搶錢，有人說這就是干不了幾天的網(wǎng)紅打卡地。

可文章在與客人聊天時的狀態(tài)，與十幾年前那種意氣風(fēng)發(fā)的模樣判若兩人。

八號院兒火了，開業(yè)僅一周的時間，藏在靜安區(qū)夏都小鎮(zhèn)的面館開始人滿為患，很多人專門從浦東趕來，為的就是能看到文章親手把面端過來。

很多網(wǎng)友罵文章心黑，說陜西本地一碗素面才10塊錢，他敢在上海賣32元就是搶錢。可

面對鋪天蓋地的罵聲，文章倒是沒有回避，直接在店里解釋。

畢竟上海的物價和人工是眾所周知的貴，面與配菜是每天凌晨在菜市買的最新鮮的，房租加人工，面的成本就這么被加上來了。

保證口味和用料，大家覺的值得就來吃，不值得也沒關(guān)系。

幾句話下來，網(wǎng)友們直呼文章變了，對比其他明星人均幾百還難吃的明星餐廳，文章算是有點良心了。

02 世態(tài)炎涼的娛樂圈

不過再見文章，網(wǎng)友們倒是覺得就算在內(nèi)娛，世態(tài)炎涼也不過如此。

比起其他明星開店的熱鬧，文章倒是沒有任何大動作，只有自己閨女在網(wǎng)上說了這么一嘴，剩下的就沒啥人站臺。

開業(yè)這么多天，只有一個相處了20多年的圈內(nèi)老友于明加送了個花籃，就再也沒有任何動靜了。

要知道在文章最火的時候，前呼后擁，可現(xiàn)在誰和文章走的近，網(wǎng)友們都會去罵。畢竟他因為婚內(nèi)出軌姚笛，被歸類到了劣跡藝人，再不趨利避害，很可能就會被拽進輿論的風(fēng)波里。

你最紅時，所有人都想來沾光，當(dāng)你涼涼后，那必定會被大眾遠離，這就是人性。

以前那個狂到?jīng)]邊的文章不見了，他不會因為一口面味道不對而罷演，也不會在采訪時摔話筒，更不會在采訪中表示：哥哥，我太順了。

文章不明白，太順就容易飄，在2014年3月的最后一天，“周一見”事件徹底將好丈夫、好爸爸的形象撕碎了，文章與姚笛見不得光的關(guān)系像一個炸彈一樣爆了。

事業(yè)不用說了，資源全部消失，所有代言也被換下，就連拍好的劇要么換臉、要么換角，文章就這么消失了。當(dāng)新聞滿天飛后，馬伊琍一句“且行且珍惜”成為經(jīng)典。

此后的12年里，文章想著復(fù)出，當(dāng)導(dǎo)演、演話劇啥都干，可這個犯下大錯的男人最終被內(nèi)娛放逐成了邊緣人，再也沒能回到以前的高度。

反觀馬伊琍，她的人生早就天翻地覆?！段业那鞍肷贰段业陌⒗仗穾撞孔髌废聛?，她已經(jīng)躋身國家一級演員行列。

而故事的另一位女主角姚笛也靠著話劇慢慢翻紅，如今還被曝結(jié)婚生子，安穩(wěn)度日。

12年過去了，大家都回到各自的軌道上，只有文章還困在12年掙扎。有人說，又不是十惡不赦，12年，已經(jīng)夠為自己的錯誤買單了。

可有人卻耿耿于懷，不少網(wǎng)友覺得開個接地氣的飯店就是賣慘?？上Щヂ?lián)網(wǎng)是有記憶的，就算他再折騰，大家始終記得那個出軌的小男人。

其實文章倒是沒想著洗白，也沒著急復(fù)出。如果真的事業(yè)心爆棚，那就去直播帶貨，或是進軍短劇市場。

可他沒有，而是開了家面館，自己還會親自給客人端面。他選擇了最接地氣的方式重新回到了大家的視野，自求安穩(wěn)而已。

03 明星餐飲負面頻頻

這次文章算是真的用心做餐飲了，忙的時候還會端盤子、擦桌子，什么活都幫忙。

這要比很多明星開飯店要好太多了，要知道，跨界干餐飲的明星沒有一百也有八十，但真正能長久的卻沒有幾個。

當(dāng)年陳赫的賢合莊，在巔峰時期開了788家門店，可由于各種原因只剩下20幾家。無數(shù)的加盟商血本無歸。

杜海濤的辣斗辣火鍋店，因為衛(wèi)生問題被責(zé)令整改，黃磊的餐廳被指責(zé)收費太高，還有鄭愷的“火鳳祥”，關(guān)曉彤的奶茶店，大多倒閉或大幅縮水。

可問題出在哪呢？說白了明星會的只有靠自己名氣去做生意，大多數(shù)人會找運營公司代管。

這些人為了能賺快錢，就瘋狂開放加盟，只要能收到加盟費，至于菜品的質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)這些核心問題，壓根沒人關(guān)心。

文章只開了一家直營店，他沒搞營銷，沒有喊人來站臺，只是當(dāng)個合格的掌柜，親自打理一切。

當(dāng)然，如今夸文章的飯店如何如何還太早，能不能真正留住顧客還得看長期的口碑?？晌恼轮辽僮呱弦粭l正確的道路。

12年前，文章的狂妄讓年紀輕輕的他付出了慘痛的代價，12年后，他用32元的一碗面想再次找回做人的尊嚴。

都說但行好事莫問前程，如今文章能不能東山再起，時間會給出答案。至少，靠自己雙手賺的錢不丟人。

參考資料：
1·騰訊新聞-《文章上海開陜西菜館！親自端盤子接地氣，女兒文君竹成首位顧客》
2·中國新聞網(wǎng)-《陳赫退股賢合莊事件持續(xù)發(fā)酵，明星投資餐飲為何頻"翻車"》
3·網(wǎng)易新聞-《49歲馬伊琍事業(yè)登頂，文章開餐廳求復(fù)合，姚笛悄悄翻盤》
4·百度視頻-《文章新店開業(yè)生意火爆，圈內(nèi)僅一人送花籃，網(wǎng)友感慨重情重義》
5·百度視頻-《文章新店菜單曝光，一碗素菜面賣32元惹爭議，本人回應(yīng)生意火爆情商高》