你喝過整瓶都飄著風(fēng)油精味的汽水嗎？外地人第一次開蓋，大多被這股氣味沖得皺眉，嘗一口直接把它釘在“最難喝飲料”的黑名單，說什么都不肯碰第二口?？删褪沁@款全網(wǎng)吐槽的怪味汽水，在廣東卻穩(wěn)坐飲料圈天花板，悶聲干出年收1.75億的好成績。

深棕色的液體，沖鼻的藥草涼味，這就是老廣刻進(jìn)DNA里的亞洲沙示。不管是吃熱氣騰騰的火鍋，還是擼滋滋冒油的燒烤，老廣餐桌上永遠(yuǎn)少不了它的位置。這份刻在味蕾里的習(xí)慣，已經(jīng)延續(xù)了七十多年。

這個(gè)辨識(shí)度拉滿的風(fēng)油精味，其實(shí)是當(dāng)年一次本土化改良的意外收獲。上世紀(jì)四十年代，一款以菝葜為原料的海外汽水從南洋傳到廣州。1946年亞洲汽水廠打算復(fù)刻這款飲品，為了壓低成本貼合本地人的需求，把昂貴的進(jìn)口原料換成了嶺南遍地都有的梅葉冬青。

梅葉冬青本來就是廣東涼茶里常用的材料，清熱降火消暑，早就刻進(jìn)了廣東人的養(yǎng)生習(xí)慣里。這種植物自帶水楊酸甲酯，也就是大家常說的冬青油，剛好就是風(fēng)油精和紅花油的核心氣味來源。誤打誤撞之下，藥油味就成了亞洲沙示獨(dú)一份的標(biāo)簽。

它把碳酸飲料的勁爽氣泡，和草本涼茶的養(yǎng)生屬性捏在了一起，跳出了普通甜汽水的圈子。不少廣東家長都默認(rèn)它是溫和的健康款，孩子換季上火有點(diǎn)小不舒服，別的飲料不讓碰，唯獨(dú)能開一瓶亞洲沙示解悶，說是老廣專屬特供一點(diǎn)都不夸張。

靠著這份獨(dú)特的草本風(fēng)味，亞洲沙示在上世紀(jì)八十年代沖到了行業(yè)頂流，和嶗山可樂、北冰洋這些老牌汽水并肩，擠進(jìn)了國產(chǎn)八大汽水的名單，火遍了整個(gè)華南地區(qū)。誰能想到，好日子沒過多久就迎來了變故。

九十年代大量外資汽水品牌涌入國內(nèi)，不少本土老牌汽水都挨了沖擊。1993年亞洲汽水廠和百事可樂達(dá)成合作，本來想著抱團(tuán)能發(fā)展得更好，沒想到反倒成了國產(chǎn)汽水衰敗的典型。品牌資源被擠壓，生產(chǎn)線被迫改造，亞洲沙示慢慢淡出了大眾視野，整整被雪藏了十年，老廣的童年味道一度銷聲匿跡。

十年的空白沒讓老廣忘掉這個(gè)味道，反倒把這份懷念磨得越來越濃。2002年中方正式收回了品牌經(jīng)營權(quán)，2003年一句“亞洲沙示，好久不見”一下子戳中了無數(shù)廣東人的青春記憶，這款老牌汽水正式回到了大眾面前。

對(duì)老廣來說，亞洲沙示早就不是一瓶普通飲料了，它是放學(xué)路邊五毛錢一瓶的快樂，是刻在味蕾里的鄉(xiāng)愁，是疲憊生活里一碰就能醒過來的治愈記憶。情懷的號(hào)召力有多強(qiáng)，回歸第一個(gè)月銷量就輕松突破百萬瓶，實(shí)打?qū)嵖吹贸鰜韼X南人對(duì)它的偏愛。

亞洲沙示拎得很清，只靠情懷吃飯走不遠(yuǎn)，穩(wěn)住老粉之后馬上就開始轉(zhuǎn)型。它撕掉了老舊的復(fù)古標(biāo)簽，玩起了年輕人吃的一套，順利圈了一波新生代粉絲。

面對(duì)全網(wǎng)吐槽的風(fēng)油精紅花油味，它沒有躲躲閃閃遮著掩著，反倒大方玩起了自黑，直接出了“唔系紅花油”的定制包裝，主動(dòng)接住網(wǎng)友的玩梗。硬生生把大家吐槽的負(fù)面槽點(diǎn)，變成了獨(dú)一份的記憶點(diǎn)，相關(guān)話題很快就刷爆了網(wǎng)絡(luò)，輕輕松松拿到了海量關(guān)注度。

它還緊跟現(xiàn)在的消費(fèi)潮流升級(jí)產(chǎn)品，知道現(xiàn)在大家都怕糖怕胖，馬上就上線了零糖零卡零脂版本，直接打消了年輕人的控糖顧慮。針對(duì)性推出了白色沙示，額外添加了電解質(zhì)，口感比經(jīng)典款更清淡，不管是熬夜刷劇還是運(yùn)動(dòng)出汗之后喝，都剛好合適。

不光折騰產(chǎn)品，它還玩起了年輕人喜歡的跨界，聯(lián)動(dòng)熱門手游，去潮流精釀活動(dòng)打卡露臉，一點(diǎn)點(diǎn)刷新大家對(duì)它的老印象，慢慢融入了年輕人的社交圈，現(xiàn)在也成了不少年輕人彰顯個(gè)性的選擇。

線下它早就鋪好了路，廣東本地合作門店超過十萬家，線上的復(fù)購率也比同類汽水高出一大截，盈利一直很穩(wěn)定，年度凈利潤早就突破了兩千萬。這么亮眼的成績自然吸引了資本的注意，2024年紅棉股份完成了對(duì)它母公司的股權(quán)收購，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合補(bǔ)上了品牌發(fā)展的資源短板。

現(xiàn)在它不再滿足只待在華南地區(qū)，已經(jīng)定下了全國擴(kuò)張的目標(biāo)，靠著電商渠道往外突圍，一點(diǎn)點(diǎn)打破地域的限制，想讓更多外地人嘗到這款老廣摯愛。

很多本土老牌國貨都在糾結(jié)，要不要為了全國市場(chǎng)改口味，擠入同質(zhì)化賽道搶流量。亞洲沙示偏不，它從沒想過改掉自己獨(dú)特的風(fēng)味，就守著自己的地域特色，深耕本土文化，同時(shí)一直跟著市場(chǎng)調(diào)整產(chǎn)品迭代，愣是把小眾特色做成了大生意。

它從一次偶然的原料改良起步，經(jīng)歷過合資被打壓，沉寂了十多年，最后靠著情懷回歸，靠著創(chuàng)新破圈，一步步站穩(wěn)了腳跟。這瓶自帶爭議的風(fēng)油精味汽水，未來能不能突破地域壁壘火遍全國，大家都還在等著看結(jié)果。

參考資料：

科普廣州 這款“風(fēng)油精味”的汽水，為啥廣州人這么愛喝？