錯過再等一年??

3斤低至19.9??

超級新鮮??現(xiàn)拔現(xiàn)發(fā)??

讓你一口置身山野竹林的脆嫩與鮮美??

竹筍熱量低，抗氧化，愛美人士必備！

生長在海拔500-1000m的生態(tài)山林中

生長周期很短，一年一次，一次就一個月

涼拌，炒菜，涮火鍋都可！

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春回大地，萬物復(fù)蘇

在此時節(jié)，各種植物悄悄破土吐芽

小竹筍也開始欣欣向榮地生長

清明節(jié)后正是小竹筍最嫩的季節(jié)

對都市人來說

在春天吃一口鮮嫩小竹筍

一定是迎接春天到來的最好方式

超級新鮮?。‖F(xiàn)拔現(xiàn)發(fā)！!

生活在鋼筋水泥的城市里

對大自然有一種純粹的熱愛

他們就是從都市回到農(nóng)村的"鄉(xiāng)村守護(hù)人"

為家鄉(xiāng)助力，振興鄉(xiāng)村

全部都是沒有受過農(nóng)藥污染的野菜野草野筍

由農(nóng)村大爺大媽親手采拔

而我們作為傳遞者

把這些沒有打過農(nóng)藥的小竹筍

傳送到你們所在的城市

小主們，又到了我一展廚藝的時刻咯

家鄉(xiāng)菜小筍炒臘肉好久沒吃了

本人超愛的小筍炒臘肉

香辣脆爽好吃哭了

分享一道當(dāng)下超級好吃的應(yīng)季菜

也是我的家鄉(xiāng)菜，簡單易操作

愛吃筍的寶子們一定要學(xué)～

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做法如下：①準(zhǔn)備適量新鮮小筍去殼洗凈備用

鍋中水開加鹽下小筍焯水3-5分鐘

出冷水半小以上拍扁切斷備用

這一步是為了去除草酸和苦澀味，不可省略

②準(zhǔn)備適量泡椒蒜苗姜片蒜片

臘肉洗凈蒸熟或煮熟切片備用

③熱鍋下臘肉炒出油脂然后下姜蒜爆香

接著下入泡椒翻炒均勻

然后下入小筍翻炒約1-2分鐘

加一點(diǎn)鹽和蠔油調(diào)味

翻炒均勻后加入蒜苗炒至斷

出鍋前加入適量生抽和雞粉即可

小筍炒臘肉這樣做，臘肉香小筍脆

口感香辣過癮脆爽

妥妥的家常下飯菜～

野生小竹筍做法超級多

我就不一 一分享了，直接上圖咯

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