2025年,堪稱是“老式年輕人”復(fù)興元年。
也說(shuō)不清是從什么時(shí)候開(kāi)始,這屆年輕人發(fā)現(xiàn)自己悄悄變了。
買衣服看到最新?lián)Q季爆款眼前一黑,轉(zhuǎn)身下單過(guò)去覺(jué)得看膩了的經(jīng)典款。
吃東西看到滿屏的“漂亮飯”“白人飯”開(kāi)始沒(méi)那么激動(dòng),閑來(lái)無(wú)事就想吃點(diǎn)熱乎家常的“活人飯”……
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圖源:小紅書(shū)@12345,已獲授權(quán)
連帶逛街習(xí)慣也變得異常“老式”,什么高端商場(chǎng),什么新潮街區(qū)?
這屆年輕人,更期待在周末清晨,心照不宣地奔赴心心念念的山東大集。
仿佛只有在這買幾斤老鄉(xiāng)現(xiàn)烤的紅薯,喝一碗野攤羊湯,再擠出一身汗……
才算是體會(huì)了放假的真諦,觸摸到了生活的肌理。
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“這么燃,那么中,周末去山東!”
一到年底,趕集就成為了更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的反向Citywalk。
過(guò)去,無(wú)數(shù)年輕人感嘆“沒(méi)有什么比周末更寶貴”,有出門的功夫,不如好好睡個(gè)懶覺(jué)。
現(xiàn)在去過(guò)一次山東,終從不懂大集到理解大集,只有一個(gè)轉(zhuǎn)身的距離。
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很多人最初被山東大集吸引的原因不復(fù)雜:實(shí)惠,便宜,還熱鬧。
芹菜1.5元,大蔥1.2元,蘿卜1.2元……
10元就能買到3個(gè)大雞腿,或3個(gè)老式大奶油面包,幾十塊即可實(shí)現(xiàn)“購(gòu)物自由”。
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人在山東,不是山姆、盒馬逛不起,而是海量物美價(jià)廉產(chǎn)品的大集更有性價(jià)比。
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在社交平臺(tái)上隨意搜索,“100元拿下山東大集”“在山東大集吃遍全國(guó)美食”的關(guān)鍵詞,不斷沖擊著年輕人的心。
等真正到這,更想由衷感嘆一句:就像趕赴生活的烏托邦,又似回歸闊別已久的精神故鄉(xiāng)。
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據(jù)親自感受過(guò)的朋友透露:到了大集里總都能卸下所有防備,全身心享受趕集帶來(lái)的輕松與快樂(lè),又能隨時(shí)發(fā)現(xiàn)新驚喜。
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有時(shí)是和外號(hào)為“餛飩公主”大姨的美味邂逅,有時(shí)是被“天地皆可修”的路邊維修攤大爺驚掉下巴。
而不論你是奔著什么來(lái)的,這么說(shuō)吧,人在山東,總會(huì)找到自己的人生大集。
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隨便舉個(gè)例子,比如最近爆火的臨沭曹洼大集——
這個(gè)運(yùn)營(yíng)50多年的鄉(xiāng)村集市,一度線下單日客流量超10萬(wàn)人次,線上觀看突破4億人次。

而去過(guò)的人只想說(shuō)一句:“可惜你沒(méi)去山東,不懂在曹洼大集吃上了5毛錢油煎包的快樂(lè)。”
還有一個(gè)燙知識(shí),山東,其實(shí)是掌管趕集的神來(lái)的。
青島泊里大集、臨沂費(fèi)縣大集、濰坊望留大集、青島李村大集、濟(jì)南英雄山市集、威海張村大集……
在山東,最早的大集可追溯至漢朝,比如濟(jì)南仲宮大集,就已有2000多年歷史。
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“別急別急,人在山東,就這樣逛完你的逛你的?!?/p>
有人感嘆,不管你走進(jìn)哪個(gè)大集,什么逛面包市集的chill,什么咖啡市集的小資情趣……
在山東大集蘋(píng)果論袋、青菜按堆、排骨按扇、衣服論山的絕對(duì)氛圍感面前,都不再顯眼。
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夜晚煮著熱紅酒的俊男靚女,扎堆在成排的攤位前,討論哪家素炸丸子更酥脆。
工作日吃著沙拉、外賣的打工人,到雙休也難以拒絕大集的誘惑,相約早起研究誰(shuí)家小吃更對(duì)味。
平日在意的諸多熱量、糖分、蛋白質(zhì)等關(guān)鍵詞被放到一旁,沒(méi)有人再提起。
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自嘲“窮鬼”的大學(xué)生,到了這更要感嘆一句“老鼠終于掉進(jìn)了米缸里”。
路邊小炒的攤位熱火朝天,“花二十塊找大爺整四個(gè)菜”“一百塊錢吃六個(gè)菜八個(gè)菜都行”。
粘豆包,醬香餅,大煎餅,各式生鮮……逛完山東大集感覺(jué)人生完整度+1%。
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此情此景,加上生鮮區(qū)域內(nèi)此起彼伏的吆喝“隨便看隨便挑,隨便扒拉不急眼”……
觸手可及的生活氣息,不期而遇的邂逅,都讓遠(yuǎn)道而來(lái)的年輕人感到分外親切。
尤其吃多了流水的預(yù)制菜和外賣后,路邊攤上現(xiàn)做現(xiàn)賣的小吃,實(shí)在有致命的吸引力。
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“工作日早八我叫苦連天,放假了趕集我五點(diǎn)就起。”
趕集過(guò)程中不必再糾結(jié)自己是i人還是e人,甚至還能自動(dòng)切換形態(tài)——
能在人前大膽砍價(jià),也能自然提出“嘗嘗再買”“抹個(gè)零或饒我兩根香菜”。
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圖源:小紅書(shū)@家有學(xué)霸兒女,已獲授權(quán)
平時(shí)出門一百塊預(yù)算,都要精打細(xì)算的持家能手,在大集攤位前也能放心逛吃。
一個(gè)不小心遇到超出價(jià)格上心理預(yù)期的貨品,也可以毫無(wú)負(fù)擔(dān)的拋下一句“算了小貴”轉(zhuǎn)身就走。
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還有“山東人自己的潘家園”/圖源:小紅書(shū)@人不吃枉少年,已獲授權(quán)
從前的周末特種兵,擅長(zhǎng)2天玩遍3個(gè)城市,3天瘋狂打卡6個(gè)省。
如今的趕集的“老式年輕人”,5點(diǎn)早起,6點(diǎn)吃遍大集,1小時(shí)能搶購(gòu)N斤農(nóng)副產(chǎn)品、若干年貨。
總之,沒(méi)有在寶貴勿擾的假期里,奔赴一次說(shuō)走就走的山東大集,就不算真正懂了生活。
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有人將這種反差感,稱為當(dāng)代年輕人的“雙面人生”,但他們自己知道:其實(shí)文脈相通,文脈相通?。?/p>
平時(shí)都快被班味兒腌入味了,周末實(shí)在需要到遠(yuǎn)離工作、沒(méi)有天花板的地方放松放松。
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圖源:小紅書(shū)@喜氣羊羊(財(cái)源廣進(jìn)版),已獲授權(quán)
小時(shí)候總盼著快長(zhǎng)大,推著購(gòu)物車在超市里,不看價(jià)錢隨意采購(gòu)零食。
等真長(zhǎng)大了,卻喜歡和大爺大媽們一起,在人聲嘈雜的菜市場(chǎng)里從頭逛到尾?!斑呑哌吙矗吂溥叧浴?,這屆年輕人早就愛(ài)上了逛早市和菜市場(chǎng)。
“每去趕集一次,都覺(jué)得自己感受了一把當(dāng)場(chǎng)過(guò)年?!?/p>
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即將過(guò)去的2025年,來(lái)自全國(guó)各地的大集合菜市場(chǎng),更從年初火到了年尾。
在東北,用粘豆包和糖葫蘆治愈無(wú)數(shù)人的菜市場(chǎng),一朝被“攻占”,“以一己之力挑戰(zhàn)全國(guó)物價(jià)”。
一大碗酸菜白肉血腸只要10塊錢,倘若你肯斥巨資30元,便能在這里吃上一頓大席。
而在許多大城市,這可能是疊滿優(yōu)惠券才能吃到的一份快餐的價(jià)格。

圖源:微博@生活氣息檔案館
在新疆,遠(yuǎn)道而來(lái)的人們,算是在集市里感受了一把什么叫上午過(guò)春天,中午過(guò)夏天,下午過(guò)秋天。
撲面而來(lái)的畫(huà)面生動(dòng)鮮活,扎滿各式花紋的馕餅,鮮亮甜蜜的瓜果,牧人牽著羊羔待價(jià)而沽……
不論在南方,還是在北方,只要你想要,總能找到適合你的風(fēng)格——
北方的集市,擅長(zhǎng)提供滿滿一桌碳水盛宴,結(jié)合“4元1個(gè),10元3個(gè)”“不好吃不要錢”的熱情叫賣,將購(gòu)物體驗(yàn)提升到極致。
除了這里,誰(shuí)還能溫暖想實(shí)現(xiàn)“不看價(jià)錢,隨意采購(gòu)”夢(mèng)想的你?
圖源:小紅書(shū)@八角,已獲得授權(quán)
南方的市場(chǎng),則往是無(wú)數(shù)年輕人眼中的“菜場(chǎng)界的海底撈”。
服務(wù)周到,剝皮,去核,切絲,剁餡任你選……
誓要將這塊熙熙攘攘的人間繁華處,打造成都市青年的精神家園。

云南趕集,遍地沒(méi)看過(guò)的特產(chǎn),北方人來(lái)這里就是一個(gè)邊看邊學(xué)的大動(dòng)作/圖源:掌上春城
有人總結(jié):菜市場(chǎng)和大集,才是真正能容納現(xiàn)代年輕人肉體與靈魂的圣地。
短視頻平臺(tái)上,“菜市場(chǎng)”相關(guān)話題播放量突破251億次;
在豆瓣,“菜市場(chǎng)愛(ài)好者”小組聚集了超15.7萬(wàn)名成員。
線上風(fēng)潮也在轉(zhuǎn)化為線下的人流,西安小南門早市、杭州古蕩菜市……年輕人正在成為主力客群。
中青報(bào)社調(diào)中心曾有調(diào)查顯示,88.2%的受訪青年,覺(jué)得趕大集讓自己的生活更接地氣了。/圖源:中國(guó)青年網(wǎng)
據(jù)杭州西湖區(qū)也有數(shù)據(jù)顯示,其轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造后,年輕客群占比增長(zhǎng)超20%。
像北京韓村河、沙河等知名大集,日客流量常達(dá)1萬(wàn)至3萬(wàn)人次,節(jié)假日甚至能突破4萬(wàn)。
在重度逛菜市場(chǎng)愛(ài)好者@愛(ài)海兒看來(lái):趕集看似是在花錢購(gòu)物,實(shí)際卻是在進(jìn)行一場(chǎng)觸及靈魂的深度精神按摩。
圖源:小紅書(shū)@pinroichy,已獲授權(quán)
你可以去三蹦子上撿選山藥,在一堆蔬果中隨意挑選,在卡車的后斗里尋找?guī)Ф悄毜拈僮印?/p>
詩(shī)和遠(yuǎn)方或許太過(guò)縹緲難捉摸,菜市場(chǎng)里的溫度卻能觸手可及。
只要你愿意花時(shí)間去菜市場(chǎng)尋找,就一定會(huì)有不一樣的心情體驗(yàn)。
在格子間、出租屋、陌生城市里生活久了的年輕人集體沖向大集,不僅為找回鮮活的線下生活。
也為找回兒時(shí)的感覺(jué),更是對(duì)“少一點(diǎn)套路,多一點(diǎn)真誠(chéng)”購(gòu)物方式的懷念。
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圖源:@人不吃枉少年,已獲授權(quán)
而一直以來(lái),集市形式和意義都相對(duì)簡(jiǎn)單。
因?yàn)橐獫M足周邊居民日常采購(gòu)需求,因此也保留下了當(dāng)?shù)厝松畹募?xì)枝末節(jié),充滿了質(zhì)樸的人情味。
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圖源@小明國(guó)國(guó)王,已獲授權(quán)
但另一方面,現(xiàn)代人的消費(fèi)習(xí)慣,在網(wǎng)購(gòu)的熏陶下,漸漸向超市和線上靠攏。
對(duì)大集的閾值在一開(kāi)始就被拉得太高,來(lái)了以后才發(fā)現(xiàn)“水土不服”的情況也難以避免。
社交平臺(tái)上,趕集話題爆火的另一面,線上方便,價(jià)格不夠透明,擔(dān)心被宰等問(wèn)題,也使趕集的樂(lè)趣打了折扣。
但至少現(xiàn)在看來(lái),對(duì)于年輕人而言,趕集帶來(lái)的情緒價(jià)值,仍在吸引著他們加入其中。
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圖源:小紅書(shū)@早睡早起,已獲授權(quán)
喜歡逛菜市場(chǎng)的汪曾祺先生,曾在《食道舊尋》中這樣寫(xiě)道:
“去哪個(gè)地方都要去那里的菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)??纯瓷u活鴨、鮮魚(yú)水菜、碧綠的黃瓜、通紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂(lè)趣。”
偶爾趕趕集,至少可以全身心回歸一會(huì)兒生活,看看人間煙火,便已經(jīng)“值回票價(jià)”。
要是能買得好,還買得便宜,那就再劃算不過(guò)了。
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