俗話說：少不入川，老不出蜀。和四川的第一次親密邂逅就直接來到了蜀地中心：成都。聽很多人說，這里的姑娘漂亮；讀很多旅行攻略，講這里美食如云；看電視節(jié)目，這里生活閑適，號稱中國最會享受生活的城市。十一月份，光棍節(jié)得空湊了些天數(shù)請假出來，飽覽中華大地錦繡風(fēng)光的同時，也盡可能跳出原有生活環(huán)境長長見識。和同一時間已經(jīng)秋風(fēng)掃落葉天寒地凍的東北不同，天府之國依然是初秋的氣候溫度宜人（對我而言）。我的運氣比較好，除了到達(dá)的時候趕上大雨加霧，大灰機(jī)在滿是云霧雨水的環(huán)境里一個猛子安全落地。在成都游蕩的那段時間基本天天陽光燦爛，再沒有遇到陰雨連綿，贊！

下飛機(jī)坐大巴接著打車直接到武侯祠正門口下車，提前預(yù)訂的青年旅社就在這個知名景點的路對面。稍加規(guī)制趕緊出去轉(zhuǎn)悠熟悉環(huán)境，當(dāng)然第一件事就是先看看哪里有飯店分布，哪里有居民區(qū)。只要有居民區(qū)就會有農(nóng)貿(mào)市場或者路邊集市，根據(jù)以往經(jīng)驗這些地方都是物美價廉小吃分布的據(jù)點。南北方的生活氣息迥然不同，農(nóng)貿(mào)市場對售賣的菜的處理和擺放說實話也要比東北這邊相對精細(xì)得多，轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)感覺真好就是已經(jīng)接近下行了。就這么東游西逛來到了一個路口，正好也餓得到位就找了個在路口的蒼蠅館子要了碗面。四川的面條果然名不虛傳，直接給了我一個下馬威。鮮雪樣的一層紅油蓋滿表面，筷子雙柱擎天直插碗底一撅，面條才得以出水。除了天熱面燙口還辣，吃完大腦袋通紅內(nèi)牛滿面一臉汗！

第二天例行晚起（起早了衛(wèi)生間人多），旅社附近大部分店鋪還沒有開業(yè)，運氣不錯有一家小吃店賣早餐。就點了一碗粥、一個蛋、一碟泡菜和一個鍋盔。這也是我第一次吃泡菜和鍋盔，這個泡菜拼盤第一口就給了我這個東北“鄉(xiāng)巴佬”驚艷的感覺，酸爽清脆真的很開胃。而“鍋盔”這個“餅”硬朗的名字和樣貌讓我有點跌破眼鏡貨不對板的感覺。本以為像頭盔一樣堅硬有啃頭，結(jié)果卻是表面很酥脆很香甜面食。和東北習(xí)慣上吃的咸菜、粥類、包子、豆腐腦、豆?jié){、大果子（油條）、餡餅等這些東西一樣，早上吃泡菜、鍋盔同樣也帶給了我溫暖的感覺。一天之計在于晨，吃好早飯真的讓人感到幸福！

個人旅行一向隨性而為。出發(fā)之前會看相關(guān)攻略信息但到了目的地從來不按攻略走。于是乎突發(fā)奇想要去青城山去爬山就起了個大早直奔火車站一路火車到達(dá)。因為屬于拍腦門子的瞬間“激情式”的想法直接導(dǎo)致物資準(zhǔn)備不足，結(jié)果缺吃少喝卻去爬山到了景區(qū)山腳下就已經(jīng)餓得前胸貼后背內(nèi)心空虛，即便一碗兩三筷子就能吃光的清湯掛面售價并不便宜，但饑餓是無法讓人保持理智只剩本能，面條即便再貴該吃也必須吃了。也更加深刻地理解了為什么歷史上每到災(zāi)年，必有流民造反導(dǎo)致歷史進(jìn)程發(fā)生變化。手有余糧，心里不慌，鐵律！

成都或者說川蜀地區(qū)，天然地處在一個“盆子（盆地）”中。對外，這個盆子的邊緣也就是四周的群山為盆內(nèi)遮擋風(fēng)雨；對內(nèi)，這個盆子攏住水汽讓氣候濕潤從而物產(chǎn)豐饒。里面生活的人勤勞刻苦，也更會享受生活活在當(dāng)下。這個天然的“大盆子”既成就了人們的生活，也盛放了令我念念不忘的美味，對我而言這就是一個放滿美食的“大盆子”。更重要的是，這里還有街上隨處可見二荊條一樣火辣、像川菜一樣漂亮、如同泡菜般脆爽的時尚川妹子們！

成都之行仍在繼續(xù)，期間還吃了什么會在下回的拾遺篇里繼續(xù)詳述！感謝你的閱讀！

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