9月19日，河套酒業(yè)建廠70周年慶典暨2022秋釀大典隆重舉辦。

當(dāng)直播鏡頭與河套酒業(yè)的高管團(tuán)隊(duì)一同走過歷史長(zhǎng)廊，70載發(fā)展點(diǎn)滴迎面而來，在方寸間的屏幕之上，激蕩起北方濃香獨(dú)特的“淡雅”風(fēng)韻。

河套酒業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)嚴(yán)偉，河套酒業(yè)黨委副書記、總經(jīng)理淦吉林，河套酒業(yè)黨委副書記、副董事長(zhǎng)、工會(huì)主席張衛(wèi)東等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)，并與18位釀酒技藝傳承人一同登臺(tái)，禮祭酒神儀狄。

縷縷酒香賦古今，一樽佳釀書華章。隨著2022壬寅虎年秋釀原酒正式封藏，河套酒業(yè)輝煌70載的歷程重新起航。而淡雅濃香重磅新品——“河套老窖·慶典”也在這場(chǎng)慶典上正式亮相。

“云觀”金秋盛典

見證河套70年輝煌歷程

七十年櫛風(fēng)沐雨，如今的河套酒業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為擁有“中華老字號(hào)”“中國(guó)北方第一窖”“中國(guó)北方濃香型白酒生產(chǎn)基地”等榮譽(yù)稱號(hào)的“北國(guó)酒都”。

回望七十年崢嶸歲月，面對(duì)屏幕前“云圍觀”這場(chǎng)盛典的全國(guó)網(wǎng)友，淦吉林總經(jīng)理動(dòng)情地表示，2022年秋釀大典，是河套人對(duì)時(shí)律的堪破和對(duì)技藝的堅(jiān)守，更是其追求高品質(zhì)的最佳詮釋。

這是河套酒業(yè)的“云直播”首秀，網(wǎng)友線上共觀、共享、共參與，共同見證了河套酒業(yè)邁入下一個(gè)嶄新的七十年。

“70年執(zhí)拙守正，一代代匠心傳承，堅(jiān)守河套傳統(tǒng)釀造記憶，在堅(jiān)持中傳承，在傳承中創(chuàng)新。”而面對(duì)未來，淦吉林總經(jīng)理同樣表達(dá)了對(duì)中國(guó)名酒之路的堅(jiān)持。

作為內(nèi)蒙古自治區(qū)白酒行業(yè)的引領(lǐng)力量，河套酒業(yè)正努力踐行著將自己打造成民族品牌的企業(yè)愿景，奮力譜寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章。

在淦吉林總經(jīng)理精彩的致辭后，現(xiàn)場(chǎng)全體河套人及來賓在祭祀官的主持下共同祭拜了酒神儀狄，共同祈愿腳下這片充滿傳奇與希望的河套平原五谷豐登，河套酒業(yè)興旺發(fā)達(dá)。

隨后，經(jīng)河套酒業(yè)12位領(lǐng)導(dǎo)及12位專業(yè)品酒師的共同品鑒，12壇2022壬寅虎年秋釀原酒在公證人員的見證下，完成了封壇入庫(kù)儀式，待歲月沉淀與時(shí)光淬煉，釀成稀世瓊漿。

現(xiàn)場(chǎng)視頻隨后轉(zhuǎn)入河套酒業(yè)70年光輝歷程。從1952年，隆記、永記、大發(fā)公、玉隆永、蠻會(huì)等十幾家傳承久遠(yuǎn)的釀酒酒坊整合成為河套酒廠，到如今成為名副其實(shí)的“北國(guó)酒都”，擁有總資產(chǎn)40多億元，優(yōu)質(zhì)原酒產(chǎn)能5萬千升，儲(chǔ)存能力12萬千升，成品酒產(chǎn)能12萬千升，河套酒業(yè)取得如今的成績(jī)殊為不易。

這份成就，離不開河套人的兢兢業(yè)業(yè)、經(jīng)銷商的榮辱共擔(dān)、企業(yè)伙伴的鼎力支持。為了肯定這些為河套酒業(yè)數(shù)十年如一日默默奉獻(xiàn)的個(gè)人和企業(yè)，本次慶典，授予七十年來為河套酒業(yè)發(fā)展作出突出貢獻(xiàn)的領(lǐng)導(dǎo)、員工和經(jīng)銷商伙伴，河套酒業(yè)功勛成就獎(jiǎng)、河套酒業(yè)功勛員工獎(jiǎng)、河套酒業(yè)榮譽(yù)員工獎(jiǎng)、河套酒業(yè)戰(zhàn)略功勛獎(jiǎng)，表彰他們?yōu)楹犹拙茦I(yè)取得今日輝煌作出的貢獻(xiàn)。

在內(nèi)蒙古詩(shī)書畫研究會(huì)向河套酒業(yè)贈(zèng)送由43位藝術(shù)大師題寫的42幅珍貴的書畫瑰寶后，河套酒業(yè)揭開了重磅新品“河套老窖·慶典”的神秘面紗，為此次建廠70周年慶典暨2022秋釀大典畫上圓滿句號(hào)。

七十華誕再啟程，續(xù)寫輝煌篇章

“八百里河套，美酒故鄉(xiāng)”。

自秦漢以來，浩浩黃河在山西、陜西、內(nèi)蒙古三省區(qū)之間的這個(gè)“幾字彎”，一直是中國(guó)統(tǒng)一多民族文化碰撞發(fā)育的重要舞臺(tái)，激蕩的文化與塞上濕地共同孕育了風(fēng)格突出的美酒。

清末民初，晉陜兩省“走西口”的商幫與墾者和當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的民俗文化相遇，在十幾家從薪火傳承的老酒坊里，釀出了濃厚塞上風(fēng)情的烈酒，逐步形成了如今名列“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”的河套平原的產(chǎn)區(qū)骨骼。

而在七十年前“四大名酒”出世，中國(guó)名酒產(chǎn)業(yè)化開端的1952年，河套酒業(yè)誕生，對(duì)巴彥淖爾這片土地而言，似乎亦象征著數(shù)千年浩蕩的歷史潮流，融匯成通向我們?nèi)缃袢粘Ｉ畹默F(xiàn)代化浪潮。

在過去七十年的白酒產(chǎn)業(yè)歷程中，濃香白酒憑借著其釀造工藝的復(fù)雜性、產(chǎn)品的豐富性，一直是行業(yè)發(fā)展的主要領(lǐng)導(dǎo)品類。

在中國(guó)正北方大河黃土與草原的交匯之處，河套酒業(yè)通過不斷的工藝探索和釀藝革新，形成了以“淡雅”為風(fēng)骨的北方濃香風(fēng)格。

在定義全新品類的同時(shí)，打造多樣化的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者多元化的飲酒體驗(yàn)，形成了青銅鈁、河套王、河套老窖三大品牌，九大品系的豐富產(chǎn)品矩陣。不同酒體風(fēng)格、不同檔次定位的產(chǎn)品，在北方傳統(tǒng)的清香白酒消費(fèi)區(qū)，營(yíng)造了良好的、獨(dú)特的淡雅濃香型白酒消費(fèi)體驗(yàn)。

憑借著持續(xù)的品牌投入，河套酒業(yè)正處在鞏固內(nèi)蒙古本土第一品牌，同時(shí)逐步輻射全國(guó)市場(chǎng)的歷史節(jié)點(diǎn)。而在此次慶典上，我們同樣看到了一款引領(lǐng)北方濃香白酒消費(fèi)潮流的新品，為我們帶來關(guān)于這家擁有七十年歷史的酒廠新的想象。

淡雅濃香再添新秀

領(lǐng)航北方酒業(yè)新想象

當(dāng)河套酒業(yè)6位領(lǐng)導(dǎo)共同開啟新品神秘的面紗，河套老窖·慶典肩負(fù)榮耀使命躍然于觀眾面前。

以河套老窖·慶典，致敬匠心，不僅極具紀(jì)念和收藏意義，更是致敬70年崢嶸歲月的嶄新品牌符號(hào)。

一瓶好酒的釀造，要應(yīng)天時(shí)，聚人和，再經(jīng)匠人之手與時(shí)光的淬煉，河套老窖·慶典更是如此。

這款新品口感上窖香幽雅、醇厚豐滿、諧調(diào)爽凈、余味悠長(zhǎng)，外形上端莊典雅。外包裝設(shè)計(jì)，沿用中國(guó)紅作為主色調(diào)，采用拉絲金屬紋理結(jié)合UV膠印，70圖案的處理更顯歲月滄桑感，中心由金色的河套老窖產(chǎn)品名點(diǎn)綴盒身。內(nèi)瓶蓋由香檳金色電鍍，瓶身簡(jiǎn)約時(shí)尚、彰顯不凡。襯托河套老窖的70副標(biāo)使用粗糙的石紋效果。

歲月滄桑與時(shí)代更迭，塑造了河套酒業(yè)七十年?duì)N爛華章，而河套老窖·慶典無疑是這華章之上一顆耀眼的明珠。

七十年來，匠心工藝、特色產(chǎn)區(qū)，是河套酒業(yè)占據(jù)“淡雅濃香”獨(dú)特賽道，持續(xù)鞏固內(nèi)蒙古本土市場(chǎng)，并不斷向外釋放品牌價(jià)值的有力支撐。在原有三大品牌九大品系的基礎(chǔ)上，河套酒業(yè)以匠心新品，致敬輝煌歷程，構(gòu)建起了企業(yè)品牌文化價(jià)值與產(chǎn)品戰(zhàn)略價(jià)值、消費(fèi)者價(jià)值的強(qiáng)烈共鳴。

七十年的產(chǎn)業(yè)歲月，中國(guó)白酒消費(fèi)經(jīng)歷了“有酒喝”“喝好酒”“喝特色品牌好酒”的轉(zhuǎn)變，品牌資源與社會(huì)價(jià)值，成為當(dāng)下推動(dòng)白酒行業(yè)發(fā)展革新的重要力量。

從全新的產(chǎn)區(qū)歷史文化價(jià)值挖掘，到全新產(chǎn)品序列的打造，河套酒業(yè)產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)品的稀缺性被進(jìn)一步挖掘貫通，使得融進(jìn)其品牌骨骼中的“淡雅”氣質(zhì)，成功與消費(fèi)者建立價(jià)值連接，實(shí)現(xiàn)了品牌自身的跨越式發(fā)展。

而從這場(chǎng)七十年慶典出發(fā)，“釀中國(guó)名酒，鑄中國(guó)酒魂”又將在中國(guó)北方掀起怎樣的淡雅濃香新潮流？而這一潮流，又將為轉(zhuǎn)型調(diào)整中的中國(guó)白酒，開辟怎樣全新的天地？歷史正在發(fā)生，值得我們滿懷期待，共同見證。

文 / 高金河 高翔 張宏