勞模工匠進(jìn)校園，合力培育高技能人才。10月19日上午，由陜西省財(cái)貿(mào)金融輕工工會(huì)、西安市總工會(huì)主辦，西安市財(cái)貿(mào)工會(huì)、西安旅游集團(tuán)工會(huì)、西安職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代商學(xué)院共同承辦的“弘揚(yáng)工匠精神 傳承精湛技藝 造就創(chuàng)新人才”第二屆財(cái)貿(mào)系統(tǒng)職工勞動(dòng)技能展演暨勞模工匠進(jìn)校園活動(dòng)走進(jìn)了西安職業(yè)技術(shù)學(xué)院。這次活動(dòng)吸引了200余名師生代表的參與，共同聆聽(tīng)了五位勞模工匠的奮斗故事，并觀摩了西安市財(cái)貿(mào)系統(tǒng)職工勞動(dòng)技能展演項(xiàng)目，讓大家感受到了勞動(dòng)精神的力量，領(lǐng)略到了精湛技藝的魅力，點(diǎn)亮了匠心之夢(mèng)。

西安市總工會(huì)黨組成員、經(jīng)費(fèi)審查委員會(huì)主任宋軍，西安職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)閆秀彬，黨委委員、副院長(zhǎng)袁衛(wèi)敏等出席了活動(dòng)。來(lái)自西安市總工會(huì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)工會(huì)代表，西安市財(cái)貿(mào)系統(tǒng)行業(yè)代表企業(yè)的勞模工匠、職業(yè)技能帶頭人、職工代表也參加了活動(dòng)。其中，全國(guó)勞動(dòng)模范、西安飲食股份有限公司西安飯莊的秦虎平，新就業(yè)形態(tài)代表、餓了么騎手馮天雷，最美文旅人、西安秦嶺野生動(dòng)物園猩猩飼養(yǎng)員張雷萌，西安市勞動(dòng)模范、西安西糧實(shí)業(yè)有限公司總工程師張雙位，以及文旅部金牌導(dǎo)游、西安市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、西安旅游股份有限公司西安中旅導(dǎo)游王佳等勞模工匠都分享了他們的勵(lì)志故事，向在場(chǎng)的職工和師生們傳遞了執(zhí)著專注、愛(ài)崗敬業(yè)、踔厲奮發(fā)的精神。

此外，活動(dòng)還舉行了聘任儀式，將秦虎平等11位勞模工匠、職業(yè)技能帶頭人聘為西安職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“行業(yè)導(dǎo)師”，馮天雷等9位技能人才聘為“校外導(dǎo)師”。在隨后的技能展演環(huán)節(jié)中，來(lái)自餐飲技藝、家政服務(wù)、食品工業(yè)、旅游服務(wù)四大板塊的勞模工匠、技術(shù)能手、職業(yè)技能帶頭人，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了11個(gè)項(xiàng)目的技能展演。

在餐飲技藝展區(qū)，中華老字號(hào)德發(fā)長(zhǎng)餃子宴制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人馬順莉現(xiàn)場(chǎng)制作了經(jīng)典餃子宴組合作品“荷塘月色”，栩栩如生的作品還可以現(xiàn)場(chǎng)品嘗；同盛祥飯莊牛羊肉泡饃制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人李龍，揭秘了國(guó)宴泡饃技藝；還有非遺花饃制作，絕技絕活菊花豆腐、蜈蚣花刀，牛一嘴拉面、西安飯莊名點(diǎn)等展演項(xiàng)目，吸引了大批學(xué)生觀摩學(xué)習(xí)。此外，來(lái)自西安酒廠的國(guó)家一級(jí)品酒師、一級(jí)釀造師、中國(guó)酒業(yè)工匠之星牛海麗，在現(xiàn)場(chǎng)為同學(xué)們展演講解了白酒香型鑒別、基礎(chǔ)科普以及西安酒廠傳承的獨(dú)特工藝。文旅部金牌導(dǎo)游張均汝則在“唐詩(shī)號(hào)”西安城市觀光車(chē)上，模擬展演了漫游千年古都，講好“西安故事”。而來(lái)自中順家政的收納整理師們，則展示了多種整理方法和收納技巧，用巧手點(diǎn)亮了大家的生活。

此次技能展演活動(dòng)走進(jìn)西安職業(yè)技術(shù)學(xué)院，是西安市總工會(huì)落實(shí)全總“勞模工匠進(jìn)校園”行動(dòng)、積極打造勞動(dòng)和技能競(jìng)賽品牌的重要舉措。通過(guò)校企合作、搭建平臺(tái)，讓勞模工匠、技能人才走進(jìn)校園、走進(jìn)課堂，指導(dǎo)學(xué)生的成長(zhǎng)與成才?；顒?dòng)充分利用各種優(yōu)質(zhì)資源，聚焦發(fā)展職業(yè)教育，努力開(kāi)拓創(chuàng)新，力爭(zhēng)在推動(dòng)技能教育發(fā)展方面有所作為。通過(guò)活動(dòng)的舉辦，同學(xué)們不僅能夠近距離感受到勞模工匠們的精神力量和技能魅力，還能夠從中汲取前進(jìn)的動(dòng)力，為將來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。