“他們不算整潔，也不太干凈的樣子……他們演奏的時(shí)候總是煙不離手，邊吃邊聊。他們還假裝彼此打來(lái)打去。他們轉(zhuǎn)過(guò)身，背對(duì)觀眾，對(duì)觀眾大喊，會(huì)在聽(tīng)到觀眾席私人之間的笑話時(shí)笑出聲?！?br/>

“他們不算整潔，也不太干凈的樣子……他們演奏的時(shí)候總是煙不離手，邊吃邊聊。他們還假裝彼此打來(lái)打去。他們轉(zhuǎn)過(guò)身，背對(duì)觀眾，對(duì)觀眾大喊，會(huì)在聽(tīng)到觀眾席私人之間的笑話時(shí)笑出聲?！?/p>

1961年，當(dāng)布賴恩·愛(ài)潑斯坦（BrianEpstein）第一次在利物浦俱樂(lè)部里見(jiàn)到披頭士樂(lè)隊(duì)（ The Beatles）時(shí)，是這樣形容他們的。這個(gè)組織散漫的四人組合并沒(méi)有引起英國(guó)任何一家唱片公司的興趣，也沒(méi)有引起近在咫尺的眾人的一丁點(diǎn)兒興趣。

是的，他們邋里邋遢。不過(guò)，他們有活力、有吸引力、有動(dòng)力，而且胸懷壯志。他們不識(shí)譜，但是他們有令人難以抗拒的聲音。雖然愛(ài)潑斯坦從未管理過(guò)樂(lè)隊(duì)，但是他讓這四人加入自己麾下，決心助他們走上成功之路。愛(ài)潑斯坦把他們帶到一名裁縫那里，甩下40英鎊。一進(jìn)一出，原本的皮夾克和牛仔褲變成了合身的西裝，也是時(shí)候換個(gè)新發(fā)型了。禁止在舞臺(tái)上吃東西、吸煙或罵人，并且要在演出結(jié)束時(shí)向觀眾鞠躬。愛(ài)潑斯坦安排演出和宣傳，確保每個(gè)人都得到相應(yīng)的報(bào)酬。

在不到9個(gè)月的時(shí)間里，披頭士樂(lè)隊(duì)的一首歌曲就進(jìn)入了英國(guó)流行音樂(lè)排行榜，大放異彩。不到兩年，他們就征服了全世界。

我之所以說(shuō)這些，是因?yàn)樵谀愕拇竽X里也存在難以控制的需求、欲望、動(dòng)力和野心。你的“早期披頭士”深藏在你的大腦之中，就在一個(gè)叫作下丘腦的地方。這個(gè)和堅(jiān)果一樣大小的器官是饑渴、性和憤怒的所在。如果說(shuō)這里缺點(diǎn)兒什么的話，那就是管理。當(dāng)你出生的時(shí)候，你的下丘腦已經(jīng)表明了它的需要。但那時(shí)你所能做的只是號(hào)啕大哭，還有揮舞你的小胳膊、小腿兒。

在你的大腦外層也住著一位屬于你的“布賴恩·愛(ài)潑斯坦”。這位管理者就在你的大腦皮層。它帶著你衣衫不整、邀遢不堪的自我及其所有的欲望、動(dòng)力和抱負(fù)，把事情變得井井有條。它幫助絕望的下丘腦耐心地等待食物。它解決你的問(wèn)題，引導(dǎo)你更有效地獲得你想要的結(jié)果，而不是跺著腳著急。隨著歲月的流逝，你的管理者逐漸成熟，發(fā)展出越來(lái)越復(fù)雜的方法以滿足你的需要和喜好。

1967年8月27日，披頭士樂(lè)隊(duì)有18首歌曲高居排行榜前列。他們備受歡迎，事業(yè)如日中天，可布賴恩·愛(ài)潑斯坦的死改變了一切。去世時(shí)，他年僅32歲。對(duì)披頭士樂(lè)隊(duì)來(lái)說(shuō)，這是結(jié)束之始。這幾個(gè)人開(kāi)始語(yǔ)無(wú)倫次地吵來(lái)吵去，沒(méi)有人來(lái)給他們裁決定案。充斥著分歧的時(shí)間又漫長(zhǎng)又痛苦。沒(méi)有了舵，披頭士樂(lè)隊(duì)失去了音樂(lè)的凝聚力。他們漸行漸遠(yuǎn)，最終這個(gè)有史以來(lái)最成功的音樂(lè)團(tuán)體解散了。樂(lè)隊(duì)成員各奔東西。

在你的大腦里，你宿命般的8月27日即將來(lái)臨。正當(dāng)你的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)達(dá)到最佳狀態(tài)，你的家庭生活或許還有你的經(jīng)濟(jì)保障最終建立起來(lái)的時(shí)候，那正是你面臨失去你的布賴恩·愛(ài)潑斯坦——大腦中的管理者的風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)刻。如果發(fā)生這種情況，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你記不住東西或很難條理清晰、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)?shù)厮伎肌?strong>你大腦中的管理者喪失功能的那一天， 就是生命結(jié)束的那一天。

《健腦飲食》是一本關(guān)于讓你大腦中的管理者保持健康的書。這本書的主題是關(guān)于記憶力和保持頭腦清晰的科學(xué)道理，以及如何終生保持頭腦清晰和記憶完整的方法。

（插圖來(lái)自freePik）