據(jù)中國新聞網(wǎng)報道，作為美食之都，小面一直是重慶美食的名片之一。數(shù)據(jù)顯示，重慶小面在全國現(xiàn)有門店30多萬家，僅重慶就有8.4萬家，在重慶日均銷售小面1280萬碗，年均產(chǎn)值400多億，重慶鮮面產(chǎn)品在全國的市場占有率為70%。

日前，記者從重慶市小面協(xié)會獲悉，在重慶直轄27周年到來之際，一場名為“大聲喊我愛重慶！萬人慶生”呼啦第三屆重慶直轄618呼面節(jié)活動在渝火熱開啟，此活動由該協(xié)會聯(lián)合大渡口區(qū)商務(wù)委指導(dǎo)、呼啦面館主辦，支持寶等多個知名品牌聯(lián)合承辦，備受廣大市民游客關(guān)注。

據(jù)介紹，今年的重慶直轄618呼面節(jié)活動圍繞“為重慶慶生，吃小面蛋糕！”開展現(xiàn)場互動，主辦方精心制作的一個直徑3.3米的巨型小面蛋糕十分亮眼、李子壩“輕軌穿樓”和解放碑洪崖洞等熱門打卡景點(diǎn)也首次“同步”成為巨型蛋糕上的風(fēng)景線……

“這樣超大的生日蛋糕，我們和孩子都是第一次吃到，還能與大家一起給重慶這座城市慶生，非常有紀(jì)念意義！”外地來渝旅游的游客李先生高興地說，打卡美食之都、吃重慶小面蛋糕，美好生活有滋有味的體驗(yàn)感直接拉滿！

活動主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“三年前，我們團(tuán)隊(duì)在思考一個問題: 作為重慶人，我們的品牌應(yīng)該創(chuàng)造一個什么樣的品牌節(jié)? 我們想要的，不僅僅是一場節(jié)日的狂歡，更是一種情感的表達(dá)，一種文化的傳承。呼啦面館的618重慶直轄呼面節(jié)，就是很好的一個載體；我們的夢想，簡單而又偉大！讓世界愛上重慶小面，讓重慶的味道、成為全球的共鳴�！�

“重慶小面重慶造！把重慶小面做大做強(qiáng)，擦亮中國小面之都這張城市美食名片、品牌創(chuàng)新賦能行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！”重慶市小面協(xié)會會長張壽江告訴記者，在重慶直轄27周年之際，我們的重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展也欣欣向榮，相信明天會更好、明天會走得更遠(yuǎn)……