2024年12月30日，「2025行走的年夜飯-走進溫哥華」春節(jié)系列活動新聞發(fā)布會，在加拿大BC省列治文市（Richmond）“桂”餐廳隆重召開。此次活動由中華人民共和國駐溫哥華總領(lǐng)館支持、世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦和推廣，加拿大華人聯(lián)合總會與加拿大華聯(lián)餐飲總會聯(lián)合承辦，幻影溪酒莊、漢嘉酒業(yè)、富漁國際和華生國際共同協(xié)辦。當天，中華人民共和國駐溫哥華總領(lǐng)館領(lǐng)事、加拿大BC省本拿比（Burnaby）市議員以及溫哥華承辦方的負責人等各級政要和支持方領(lǐng)導(dǎo)，均出席了本次新聞發(fā)布會。

據(jù)悉，“行走的年夜飯”是文化和旅游部全球“歡樂春節(jié)”活動的重要子品牌，自2016年以來，通過線下線上等多種形式，已走進五大洲的幾十個國家和地區(qū)，深受所到之處民眾的歡迎?！?025歡樂春節(jié)——行走的年夜飯”共收到11個國家和地區(qū)的邀請，將走進菲律賓、印尼、韓國、瑞典、俄羅斯、斐濟、加拿大、新加坡、瑞士等地，把“年夜飯”帶到全球，打造“無國界”的春節(jié)盛會。

中華人民共和國駐溫哥華總領(lǐng)館陳青杰主任及曲慶亮領(lǐng)事出席了本次活動。陳青杰主任表示進入發(fā)布會現(xiàn)場，就感受到溫哥華的年味已經(jīng)開始了。春節(jié)不僅是中國家庭團圓的日子，還蘊含著豐富的歷史文化底蘊。聯(lián)合國教科文組織也將春節(jié)列為世界級人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，全球各地特別是華人社區(qū)都越來越積極地參與春節(jié)慶祝活動。這不僅是對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的國際認可，也是將中國春節(jié)文化推廣至世界的重要機遇。今年的「行走的年夜飯」活動在溫哥華舉行，不僅是推廣中華美食文化的重要平臺，也是增進中外友誼的橋梁。

加拿大華人聯(lián)合總會牛華會長表示：此次新聞發(fā)布會旨在落實加拿大華人聯(lián)合總會與世界中餐業(yè)聯(lián)合會在10月份簽訂的戰(zhàn)略合作協(xié)議，其中的第一項內(nèi)容就是推動2025年行走的年夜飯活動在溫哥華舉行。年夜飯是中國人和華人社區(qū)一年中最重要的一餐，具有深厚的文化內(nèi)涵和治愈思鄉(xiāng)情懷。此次活動是華聯(lián)會1月份春節(jié)系列活動之一，其他活動還包括1月18日華聯(lián)會春晚和1月25日至26日春節(jié)廟會。他希望通過這些活動，促進中外文化交流，增進各族裔之間的友誼。

加拿大華人聯(lián)合總會執(zhí)行會長、加拿大華聯(lián)餐飲總會名譽會長、加拿大富漁國際集團董事長傅賓清先生表示：其目標是打造一場美食與藝術(shù)結(jié)合的盛宴。溫哥華是海外華人的美食天堂，作為中國春節(jié)傳統(tǒng)節(jié)慶文化的標志，年夜飯是最重要一個環(huán)節(jié)，它集中承載了中國人的情感寄托和美食智慧，是講述中國故事、傳播中國聲音的重要文化舞臺。

本拿比市議員王白進先生作為大溫地區(qū)三級市政府代表，表達了對活動的支持，并希望活動能擴展到加拿大各城市。加拿大印度太平洋基金會（Indo-Pacific Foundation of Canada）的Bhhaskar會長表示曾與加拿大華人聯(lián)合總會多次合作慶祝中國春節(jié)、印度豐收節(jié)（Vaisakhi）和菲律賓豐收節(jié)（Pista sa Nayon），了解中國文化令人驚嘆。BC省廚師協(xié)會（Chefs Table Society of BC）的競賽主席兼財務(wù)長Poyan Danesh先生表示不論來自哪個國家，我們都能通過分享美食增進情感交流。

截至目前，已明確出席「2025行走的年夜飯-走進溫哥華」春節(jié)系列活動的企業(yè)和協(xié)會有近20余家。溫哥華站的出訪大使確定為山東省烹飪協(xié)會副會長，德州市大德德州菜研究院理事長高慶新先生。本次活動包含高峰論壇和年夜飯晚宴兩大板塊。

餐飲行業(yè)高峰對話論壇訂于2025年1月22日下午2點至5點，地點位于BC省雷迪森酒店會議廳（Richmond Radisson Hotel Vancouver Airport）。論壇主旨在于提供交流平臺，為中西方餐飲互動，鏈接中外文化交流，讓海外友人更加全面了解中國文化的深厚底蘊。

“華蛇聯(lián)動，共舞新春”「2025行走的年夜飯-走進溫哥華」大型晚宴訂于 2025年1月22日晚間6點，地點位于BC省溫哥華市的皇庭海鮮酒家（Neptune Palace Seafood Restaurant-Vancouver），宴會指定白酒供應(yīng)商為加拿大漢嘉酒業(yè)，指定白酒為五糧液；宴會指定紅酒供應(yīng)商為幻影溪酒莊。此次晚宴既有傳統(tǒng)年夜飯美食，又有根據(jù)溫哥華本地食材打造的特色美食，更有來自國內(nèi)的非遺美食介紹與品鑒，結(jié)合歌舞及文藝匯演，將為來賓打造一場美輪美奐、令人難忘的溫哥華年夜飯。

出席本次新聞發(fā)布會的人士還有（排名不分行后）：

加拿大華人聯(lián)合總會執(zhí)行會長、FX168 CEO：江泰先生

加拿大華人聯(lián)合總會執(zhí)行會長：薛海青先生

中華人民共和國香港特別行政區(qū)政府駐多倫多香港經(jīng)濟貿(mào)易辦事處溫哥華聯(lián)絡(luò)辦公室駐加西首席專員：劉靜雯女士（Joyce Lau)

精藝飲食協(xié)會： 莊永編榮譽會長

溫哥華中華會館理事長：錢華女士 (Helen)

溫哥華中華會館副理事長：黃運榮先生

本拿比醫(yī)院基金會華人大使團主席：Alice Liu女士

精藝飲食協(xié)會：李建安副會長/ 文杰付秘書長/ 伍偉強 Jason Wu 副會長

加拿大華聯(lián)餐飲總會：郝正文先生

加拿大幻影溪酒莊：Elsa女士

加拿大漢嘉酒業(yè)有限公司：李銘澤先生 市場營銷經(jīng)理

加拿大富漁國際集團：Alan Wong先生 市場總監(jiān)

華生國際有限公司：Shreky Ye先生 市場部經(jīng)理

新聞發(fā)布會活動策劃

星瞳工作室

加拿大華人聯(lián)合總會活動部部長時琳

新聞發(fā)布會主持人

陳子婧

新聞發(fā)布會到場媒體

新華社、OMNI、城市電視、Fairchild TV、鳳凰美洲臺、City News、星島、FX168北美財經(jīng)、高度傳媒、天時周刊、酷天傳媒、今日加拿大、加拿大家園論壇、溫哥華搜酷

新聞發(fā)布會媒體統(tǒng)籌

HOHA浩海意創(chuàng)

新聞發(fā)布會照片提供

加拿大富漁國際集團、Richard Sun