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年輕人的養(yǎng)生朋克,“盤活”勁酒?

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《2024白酒行業(yè)社媒營(yíng)銷趨勢(shì)報(bào)告》指出,社媒平臺(tái)“KOL種草+內(nèi)容電商”成存量時(shí)代下酒企增長(zhǎng)新路徑。

中年男人的加油站,成了年輕人的威士忌?

最近,熱衷于養(yǎng)生的年輕人,在小紅書、抖音等社交平臺(tái)上,將勁酒玩出了新花樣——一方面,年輕人將勁酒作為基酒,與椰奶、紅牛、旺仔等飲品兌在一塊,打造成號(hào)稱“酒蒙子·勁酒調(diào)酒配方”,平替價(jià)格大幾百的野格口感。

另一方面,勁酒意外圈粉年輕女性,網(wǎng)絡(luò)上,“喝了勁酒不掉發(fā)、不痛經(jīng)、不長(zhǎng)痘、手腳不冰涼”的分享帖子比比皆是,甚至被譽(yù)為“姨媽神仙水”。

值得一提的是,酒周志在走訪市場(chǎng)時(shí),部分酒商、超市酒水工作人員也表示,如今購(gòu)買勁酒的消費(fèi)群體不局限于中老年人,也有年輕人購(gòu)買。

然而,這波年輕人的流量,能否助力勁牌董事長(zhǎng)吳少勛實(shí)現(xiàn)其“千億宏圖”,還有待市場(chǎng)的檢驗(yàn)。

01 中年男人的加油站,成了年輕人的威士忌

昔日中老年酒友的“醉愛(ài)”,勁酒緣何成了年輕人的心頭好?

一位接近勁牌的人士向酒周志透露,“社媒平臺(tái)(上),大家對(duì)勁酒的喜愛(ài),源自消費(fèi)者自身對(duì)產(chǎn)品的喜愛(ài)。勁酒的獨(dú)特口感、健康養(yǎng)生屬性,以及親民友好的性價(jià)比,是消費(fèi)者、特別是年輕消費(fèi)者青睞勁酒的源頭?!?

首先,酒精度數(shù)為35度的勁酒,踩中了年輕人“微醺”+“新中式養(yǎng)生”的節(jié)拍。

《2024白酒行業(yè)社媒營(yíng)銷趨勢(shì)報(bào)告》指出,95后、Z世代更青睞低度白酒,如30-40度或更低度數(shù)白酒,年輕消費(fèi)者通常更喜歡微醺感,追求輕松、自由的飲酒氛圍;同時(shí),他們可能更注重健康,認(rèn)為低度白酒對(duì)身體傷害較小。

知名公關(guān)專家、福州公孫策公關(guān)合伙人詹軍豪表示,隨著年輕人健康意識(shí)的提升,而勁酒的配方是白酒加上淮山藥、仙茅、當(dāng)歸等9味原料,恰好契合了當(dāng)下年輕一代的養(yǎng)生需求。

酒水行業(yè)研究者歐陽(yáng)千里向酒周志分析道,“勁酒破圈屬于意料之外、情理之中,意料之外,勁酒是從小紅書爆火進(jìn)而席卷全網(wǎng),成為‘姨媽神仙水’甚至‘中國(guó)威士忌’;情理之中,是‘草本+酒飲’正在開啟新天地,如之前爆火的‘信陽(yáng)毛尖精釀啤酒’、‘桂花汾酒’等?!?

他補(bǔ)充道,近年來(lái),勁酒始終在嘗試突破更多的消費(fèi)場(chǎng)景,年輕化自然也是重中之重,從其廣告語(yǔ)中便能發(fā)現(xiàn)其變化。從最早的“勁酒雖好,可不要貪杯哦”到“勁酒,給生活加把勁”再到“羊肉配勁酒,雙倍滋補(bǔ)好搭檔”等,甚至還牽手美食紀(jì)錄片《人間有味山河鮮》。

其次,白酒行業(yè)步入3.0時(shí)代,除了傳統(tǒng)平臺(tái)的廣告投放外,以抖音、快手、B站、小紅書等為主的社媒平臺(tái)開始發(fā)力。

果集、飛瓜的數(shù)據(jù)顯示,2024年1月-11月,白酒品類在抖音電商酒類細(xì)分品類中占絕對(duì)核心地位,銷售額貢獻(xiàn)占比超過(guò)80%,且白酒品類依然保持26.5%的穩(wěn)健增長(zhǎng),銷售額同比增長(zhǎng)5.4%。

“伴隨著‘藥補(bǔ)不如食補(bǔ)’的觀念深入人心,再疊加經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),勁酒、椰島鹿龜酒等保健酒早期的用戶流失很快,亟需尋找新用戶,激活老用戶”,歐陽(yáng)千里表示,“(勁酒)通過(guò)社交媒體圈粉年輕人,結(jié)合消費(fèi)分(降)級(jí)的市場(chǎng),很容易獲得新用戶,進(jìn)而通過(guò)品質(zhì)、品牌將新用戶培養(yǎng)成忠實(shí)用戶,從而獲得強(qiáng)力的后勁。”

詹軍豪對(duì)此持有相同的觀點(diǎn),他認(rèn)為,在社交媒體平臺(tái)的助力下,年輕人分享的創(chuàng)意喝法如兌紅牛、冰紅茶等,讓勁酒玩法多樣,趣味性強(qiáng),會(huì)吸引更多人嘗試。

02 拉動(dòng)銷量了嗎?

《2024白酒行業(yè)社媒營(yíng)銷趨勢(shì)報(bào)告》指出,社媒平臺(tái)“KOL種草+內(nèi)容電商”成存量時(shí)代下酒企增長(zhǎng)新路徑。

詹軍豪指出,社媒營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)明顯:一是精準(zhǔn)觸達(dá),能依據(jù)大數(shù)據(jù)推送給目標(biāo)人群。二是傳播迅速,信息可快速擴(kuò)散,形成話題熱度。三是互動(dòng)性強(qiáng),能與消費(fèi)者直接溝通,增強(qiáng)品牌粘性。四是“KOL種草”能利用其影響力帶動(dòng)消費(fèi)。

在小紅書平臺(tái)搜索“勁酒”關(guān)鍵詞,顯示有415萬(wàn)+篇筆記,#年輕人喝勁酒、#勁酒調(diào)酒、#勁酒加紅牛、#勁酒催姨媽等多個(gè)熱門標(biāo)簽,總瀏覽量超過(guò)9000萬(wàn)。

實(shí)際上,眾多酒企早已洞察先機(jī),積極發(fā)力社交媒體。例如,去年中秋,“桂花汾酒”在小紅書上爆火;龍年春節(jié)期間,汾酒發(fā)起的“我們都愛(ài)汾酒”抖音挑戰(zhàn)賽,僅上線3天,播放量就突破4.2億次。

瀘州老窖頭曲也早在2019年就發(fā)起抖音挑戰(zhàn)賽;在“TikTok難民”攻陷小紅書事件中,瀘州老窖還做了國(guó)窖1573的英文內(nèi)容,與外國(guó)消費(fèi)者互動(dòng)等等。

瀘州老窖方面告訴酒周志,單向傳播在當(dāng)下消費(fèi)者主導(dǎo)的市場(chǎng)中,逐漸顯現(xiàn)出局限性,相比之下,公司更希望與消費(fèi)者“雙向奔赴”。其中,瀘州老窖通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng)打造年輕化IP“窖主節(jié)”,結(jié)合國(guó)潮元素和社交平臺(tái)(抖音、微博、微信、小紅書),吸引Z世代消費(fèi)者參與,項(xiàng)目總曝光量1億+,總閱讀量1.19億+。

不過(guò),高曝光量能否有效轉(zhuǎn)化為銷量增長(zhǎng)?

對(duì)于年輕人的這波流量,公開信息顯示,一位勁酒內(nèi)部人士表示對(duì)銷量有很大提升作用,也是其營(yíng)銷轉(zhuǎn)型、加大社媒種草傳播的效果之一,2024年保健酒重回兩位數(shù)增長(zhǎng)。

詹軍豪進(jìn)一 步指出,社媒營(yíng)銷引流后,酒企需采取有效轉(zhuǎn)化策略,將流量轉(zhuǎn)變?yōu)殇N量,比如說(shuō)配合電商轉(zhuǎn)化收割,在節(jié)假日、年底囤貨等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),推出一些折扣活動(dòng),促進(jìn)轉(zhuǎn)化等。

銀色大地品牌定制短劇業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人此前也向酒周志表達(dá)過(guò)類似的觀點(diǎn),目前整個(gè)短劇業(yè)態(tài)的平均CPM值在30-60,因?yàn)榫祁愡@個(gè)賽道并不大眾,所以人群基數(shù)少,CPM值會(huì)相對(duì)較高,而短劇最大的價(jià)值是“人”,即通過(guò)新增人群并對(duì)其心智種草,最終實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化,包含品牌力、產(chǎn)品種草等。

03 千億目標(biāo)能不能指望年輕人?

吳少勛曾給勁牌制定的20年、30年規(guī)劃顯示,到2042年勁牌銷售額要過(guò)800億,到2053年勁牌銷售額要突破1000億。

為實(shí)現(xiàn)這一千億目標(biāo),勁牌并沒(méi)有將籌碼完全押注于毛鋪酒、當(dāng)家產(chǎn)品保健酒上。近年來(lái),勁牌布局了涵蓋醬、濃、清三種香型白酒——其中,濃香是四川宜賓的南溪(原六尺巷)、清香是湖北黃石的勁牌釀造總廠(楓林與毛鋪合并),醬香是神農(nóng)架酒業(yè)、茅臺(tái)鎮(zhèn)的國(guó)寶和勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)(原臺(tái)軒)。

勁牌的這一戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型并不難理解,畢竟相較于龐大的白酒市場(chǎng),保健酒市場(chǎng)的體量較小,且增長(zhǎng)也相當(dāng)有限?!吨袊?guó)養(yǎng)生酒發(fā)展白皮書》預(yù)測(cè),到2024年,我國(guó)保健酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模有望進(jìn)一步攀升至580億元。盡管這個(gè)賽道規(guī)模在持續(xù)增長(zhǎng),但是相比白酒8000億元的市場(chǎng)規(guī)模,發(fā)展上限清晰可見。

然而,盡管勁牌已經(jīng)完成了三大香型的戰(zhàn)略布局,仍面臨壓力。根據(jù)公開資料,三大白酒生產(chǎn)基地預(yù)計(jì)2027年產(chǎn)能將達(dá)到27.6萬(wàn)噸,但這些產(chǎn)能未能轉(zhuǎn)化為銷量。

全國(guó)企業(yè)信息公示系統(tǒng)披露的數(shù)據(jù),2023年勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)的營(yíng)收為1230.68萬(wàn)元,虧損了3083.96萬(wàn)元。

在2023年7月舉辦的第二屆中國(guó)露酒T5峰會(huì)上,吳少勛坦言,勁牌的產(chǎn)能有15多萬(wàn)噸,存量超過(guò)了60萬(wàn)噸,估計(jì)比五糧液、汾酒、瀘州老窖存酒都要多,“我們這么大的產(chǎn)能和存量,但是沒(méi)有轉(zhuǎn)化為業(yè)績(jī)。”

歐陽(yáng)千里向酒周志分析道,“相比諸多頭部酒企,勁酒的優(yōu)勢(shì)在于智能化釀造保證的穩(wěn)定的高品質(zhì)、巨大的儲(chǔ)能和產(chǎn)能及全國(guó)化的銷售網(wǎng)絡(luò)?!?

“反觀其劣勢(shì),也是相當(dāng)明顯,勁酒及旗下的品牌缺乏運(yùn)作中高端品牌的團(tuán)隊(duì),其全國(guó)化的終端門店、經(jīng)銷商和娃哈哈、洽洽瓜子等很像,很難直接匹配中高端品牌,匹配毛鋪苦蕎倒是很熨帖,所以中高端品牌破局之路任重道遠(yuǎn)?!?

對(duì)于這波年輕人的流量,勁牌似乎也不能過(guò)于樂(lè)觀,一是與中老年消費(fèi)者不同,年輕消費(fèi)者更青睞低度白酒;二是當(dāng)前低度酒市場(chǎng)面臨品牌認(rèn)知度低和產(chǎn)品差異化不足等問(wèn)題,從而導(dǎo)致年輕消費(fèi)者對(duì)白酒品牌的忠誠(chéng)度也相對(duì)較低。

勁牌能如期實(shí)現(xiàn)千億目標(biāo)?讓我們拭目以待。

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