3月4日，由烏魯木齊縣科協(xié)組織的“科普潤萬家·巾幗綻芳華”科普培訓(xùn)活動，在甘溝鄉(xiāng)人民政府成功舉辦，為50余名基層干部、社區(qū)居民帶來食品安全知識與家庭急救技能培訓(xùn)課程?；顒友埖綖豸斈君R市疾病預(yù)防控制中心專家，通過“理論授課+情景演練”的創(chuàng)新模式，將專業(yè)醫(yī)學(xué)知識轉(zhuǎn)化為百姓聽得懂、學(xué)得會的實用技能。

培訓(xùn)講師以“膳食結(jié)構(gòu)與生命質(zhì)量相關(guān)性”為科學(xué)主線，依托《中國居民膳食指南》核心框架，結(jié)合新疆多民族的飲食文化特征展開系統(tǒng)性講解。通過3D動態(tài)膳食寶塔模型演示，解析“能量平衡”的底層邏輯，并提出“三色餐盤量化法”，將抽象的營養(yǎng)素配比轉(zhuǎn)化為視覺化操作標(biāo)準(zhǔn)：以綠色（蔬菜）、紅色（優(yōu)質(zhì)蛋白）、黃色（主食）的占比直觀指導(dǎo)家庭配餐。

在急救技能演示環(huán)節(jié)，培訓(xùn)講師聯(lián)合甘溝鄉(xiāng)衛(wèi)生院專業(yè)醫(yī)生，通過“剪刀石頭布”趣味口訣，將海姆立克急救法的操作要領(lǐng)拆解為三步記憶法，指導(dǎo)學(xué)員根據(jù)嬰幼兒、孕婦、肥胖者等不同群體調(diào)整施救手法；心肺復(fù)蘇演示環(huán)節(jié)，參與者通過高仿真人體模型進行沉浸式實操，培訓(xùn)講師現(xiàn)場拆解“評估環(huán)境-胸外按壓-開放氣道-人工呼吸”全流程技術(shù)要點，結(jié)合生物力學(xué)原理糾正施救姿勢。

烏魯木齊縣科協(xié)副主席劉爭艷介紹：“此次活動是“科普母親”工程的重要實踐，下一步將繼續(xù)在全縣范圍內(nèi)進行需求征集，結(jié)合百姓需要針對性地開展科普培訓(xùn)活動，計劃年內(nèi)完成5000人次的科普培訓(xùn)，活動同步開通線上課程平臺，居民可通過線上獲取食品安全、健康管理等數(shù)字化學(xué)習(xí)資源。

隨著活動的圓滿落幕，這場融合科學(xué)性與實用性的科普培訓(xùn)實現(xiàn)了知識傳遞與行為改變的雙重突破。學(xué)員不僅掌握了食品安全風(fēng)險評估矩陣、急救黃金時間窗等關(guān)鍵科學(xué)概念，更在情景化演練中完成從認知到實踐的跨越，生動詮釋了“科技惠民”的培訓(xùn)初心，也已然成為烏魯木齊縣科協(xié)提升全民科學(xué)素養(yǎng)的有力注腳。