金如意”黃山楂由山東省林業(yè)鄉(xiāng)土專家歷時(shí)6年培育成功，先后在新疆、河北、遼寧、山西、陜西等山楂主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了區(qū)域試驗(yàn)。經(jīng)過5年觀察試驗(yàn)，表現(xiàn)良好，受到了種植戶歡迎和市場認(rèn)可。2023年1月，“金如意”黃山楂獲得2022年山東省林木良種證書，今年成功入選國家林草科技推廣成果庫。

金如意”黃山楂果實(shí)金黃色，果實(shí)含糖12.18%、每100克果肉黃酮含量270毫克，兩項(xiàng)指標(biāo)均高于當(dāng)前主栽品種，并以結(jié)果早、產(chǎn)量高、品相佳、果實(shí)香甜、品質(zhì)優(yōu)良著稱。

市場前景：金如意’黃山楂處于市場初創(chuàng)階段，產(chǎn)量遠(yuǎn)不能滿足市場需求，連續(xù)兩年包園收購價(jià)格每公斤15元以上，市場潛力巨大?！?/p>

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山楂樹一般生于山谷或山地灌木叢中，適應(yīng)能力強(qiáng)。樹冠整齊，枝葉繁茂，容易栽培，病蟲害少，花果鮮美可愛。山楂在山地平原、丘陵、沙荒地、酸性或堿性土壤，均可栽培，對土壤條件要求以砂性為最好。

山楂樹是我國特有的藥果兼用樹種，品種繁多，可分為：南山楂，是野山楂，主產(chǎn)于浙江，江蘇、云南、貴州等地；北山楂，是植物山楂，主產(chǎn)于河南、河北、山東和遼寧、吉林等地；東山楂，山東所產(chǎn)的北山楂，習(xí)以為佳；石板楂片，產(chǎn)于河北省安國地區(qū)的北山楂片，品質(zhì)亦佳。

山楂以果大、肉厚、核少、皮紅者為佳。山楂含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈脾滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。還具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有防癌、抗癌作用。

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