藏在大樹下

發(fā)現(xiàn)一家絕絕子的「炸物」店

他家的酥肉和雞翅

直接把我拿捏住了?。?！

斑駁樹影漏下的陽光

各種揭陽特色炸物

搭配杯冰的冰涼

直接收獲一大桌的快樂

01

特色小吃

| 酥肉真的好好chill |

親民價(jià)格：

豬腳圈0.5元/個(gè) 酥肉2元/個(gè)

「酥肉、豬腳圈」

現(xiàn)炸的酥肉和豬腳圈，光是看油鍋里翻滾的金黃外殼，就忍不住咽口水！

劃重點(diǎn)！老板用的是馬來西亞棕櫚油，吃好不膩不嗆喉，站在一邊等待也不會一股厚重的油煙味。

這兩款小吃的靈魂全在獨(dú)家秘制餡料里，都是老板自己研究調(diào)制，特意下了鰈脯、蝦皮、肉沫，增加鮮味~

三種口味

筍 | 包菜 | 菜頭

最佳食用時(shí)間：

剛出鍋時(shí)趁熱吃，外殼酥脆度 MAX！

調(diào)制的面糊，炸至金黃后薄如蟬翼，咬下 “咔嚓” 脆響，內(nèi)餡細(xì)碎的海味咸鮮徹底滲透進(jìn)肉餡，每一口都是鮮美暴擊！

「鮮炸雞翅」

一口入魂的秘密：南姜！ 是潮汕人的「香料靈魂」

新鮮的雞翅腌制好用竹串穿起，裹上面糊在鐵鍋里翻滾，光是這畫面就叫人挪不開眼！

雞翅需要炸兩次，為了定型和保證酥脆的口感，看似簡單的工序，實(shí)則是讓雞翅好吃到 “轉(zhuǎn)圈圈” 的秘密~

「鮮炸肉串」

每塊酥肉必放的肉片，也可以蘸上面糊炸成肉串，也是需要經(jīng)過初炸和復(fù)炸~

直接解鎖酥肉進(jìn)階吃法▼

02

水果杯冰

| 老式水果杯冰真的封神 |

家人們誰懂??！第一口就夢回五毛一杯的夏天！這冰箱里藏著整個(gè)童年的快樂調(diào)色盤~

一杯3元！口味超級多

各種當(dāng)季水果，紅豆，綠豆，玉米，牛奶......來這兒必須學(xué)會的「戳冰哲學(xué)」，用勺子慢慢“戳”，再享受一下咬碎冰塊時(shí)的清脆咔嚓聲，一杯根本不過癮~

你一杯我一杯

快樂起飛

03

養(yǎng)生糖水

| 龜苓膏盲目沖 |

「每天現(xiàn)做龜苓膏」

龜苓膏都是每天店里現(xiàn)熬的，拒絕隔夜，放涼后自然凝成 duangduang的黑玉凍，用勺子輕壓會回彈，這才是真?龜苓膏的身份證！

淋上煉奶，口感翻倍！龜苓膏撞上煉奶的奶香味，入口甜而不膩，夏天來一碗直接暑氣全消！

「高壓鍋糖水」

要是不方便享用冰品，店內(nèi)還有溫?zé)崽撬胺Q暖心寶藏~

糖水都是用高壓鍋 “快煮慢熬” 出來的！先猛火快煮激發(fā)食材精髓，再小火慢燉鎖住醇厚香甜，讓每一份糖水都散發(fā)誘人的甜蜜。

綠豆蓮子 | 枸杞淮山 | 木耳薏米

養(yǎng)生黨、怕冰星人閉眼沖！給你滿滿的治愈感，快來打卡這份四季都能享用的甜蜜！

04

炸串

| 杯冰CP炸串 |

還有一個(gè)冰柜放滿了肉串，可自行挑選

肉串控的天堂，閉眼拿都好吃！

炸好的肉串會刷上燒烤醬和孜然粉

瞬間激活你全身的饞蟲！

別猶豫~

大口吃串、痛快吃冰

【福利來襲！評論留言送特色小吃酥肉】

活動時(shí)間：

即日起至6 月 2 日中午 12 點(diǎn)
福利內(nèi)容：

留言區(qū)排名前 20 名的小伙伴

送 「酥肉」（4 塊）

快戳評論區(qū)，參與評論互動

阿文鮮炸

·營業(yè)時(shí)間·

下午13：30-晚上19:00

·人均消費(fèi)·

3元起（豐儉由人）

·聯(lián)系方式 ·

·美食地址·

文字丨蘇打

攝影丨美食小分隊(duì)

本文非商家廣告文章，純屬小編個(gè)人美食推薦

-THE DND-