歷史進(jìn)入遼宋西夏金時(shí)代，是中國(guó)封建社會(huì)繼續(xù)發(fā)展的時(shí)期。由唐朝中期開(kāi)始的社會(huì)變革，到這一時(shí)期尤其是宋朝完全定型，遼和西夏、金朝社會(huì)也取得了顯著的進(jìn)步。由門(mén)閥士族和部曲、奴客、賤民、番匠、奴婢等組成的舊的社會(huì)階級(jí)結(jié)構(gòu)，到宋朝終于轉(zhuǎn)變?yōu)楣倭诺刂骱偷杩?、鄉(xiāng)村下戶(hù)、差雇匠、和雇匠、人力、女使等組成的新的社會(huì)階級(jí)結(jié)構(gòu)。商人的社會(huì)地位有了很大的提高。這是中國(guó)封建社會(huì)內(nèi)部階級(jí)關(guān)系的一次重大變化。土地私有制進(jìn)一步發(fā)展，土地買(mǎi)賣(mài)盛行，土地所有權(quán)轉(zhuǎn)移頻繁。國(guó)家制定了嚴(yán)密的法規(guī)，保障私人對(duì)土地的擁有和轉(zhuǎn)移讓渡的權(quán)利，使土地的占有和買(mǎi)賣(mài)、典當(dāng)?shù)姆筛右?guī)范化。地主階級(jí)改變了對(duì)農(nóng)民的剝削方式，普遍采用將土地租給農(nóng)民而收取地租的辦法，放松了對(duì)農(nóng)民的人身束縛，租佃關(guān)系迅速發(fā)展。在此基礎(chǔ)上，宋代的農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)和科學(xué)技術(shù)都取得了前所未有的新的成就。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和糧食產(chǎn)量都居于當(dāng)時(shí)世界上領(lǐng)先的地位。銀、銅、鉛、錫、鐵等礦產(chǎn)量也在當(dāng)時(shí)世界上首屈一指。廣泛利用雕版來(lái)印刷書(shū)籍，并發(fā)明了膠泥活字印刷術(shù)。制造出水羅盤(pán)等指南儀器，用于海船遠(yuǎn)洋航行。應(yīng)用火藥制造武器，并由制造燃燒性的火器發(fā)展到制造爆炸性的火器，造出了世界上第一批火箭、火槍、火炮等新式武器。藥線的發(fā)明，既加速了這些新式武器的發(fā)展，又促進(jìn)了煙花爆竹式樣的不斷翻新。銅錢(qián)和鐵錢(qián)的鑄造量逐步增加，白銀和黃金的貨幣機(jī)能也在不斷增大，還發(fā)行了世界上第一批紙幣。紙幣的產(chǎn)生和推行，標(biāo)志著中國(guó)的貨幣從金屬鑄幣時(shí)期開(kāi)始演進(jìn)到信用貨幣時(shí)期。國(guó)內(nèi)外交通更加發(fā)達(dá)，尤其是海上絲綢之路的開(kāi)辟，使中外文化經(jīng)濟(jì)交往更加活躍。

法國(guó)史學(xué)家賈克·謝和耐教授（ Prof . Jacques Gernet )所著《南宋社會(huì)生活史》( La Vie Quotidienne en Chine : a la veille de l ' invasion mongole ,1250-1276, Paris ,1959),主要研究南宋末年的社會(huì)生活情況。他認(rèn)為："中國(guó)史并不是靜止的一成不變的，卻是一連串激烈的變革沖擊和動(dòng)蕩。從公元6世紀(jì)直到10世紀(jì)，中國(guó)歷經(jīng)了一個(gè)使得它變得全然不可辨認(rèn)的時(shí)期。"南宋的都城臨安"在1275年前后，則為當(dāng)時(shí)世界上最大、最富庶的城市"。"在蒙人人侵前夕，中國(guó)文明在許多方面正達(dá)燦爛的巔峰。"又指出："一支龐大的沿海船隊(duì)維持東南沿海商埠與遠(yuǎn)達(dá)廣東之間的交通；海上的大帆船則每年趁著季風(fēng)往來(lái)于中國(guó)和南洋群島、印度、非洲東岸和中東一帶。陸上貿(mào)易在南北往還要道，與長(zhǎng)江交會(huì)點(diǎn)上發(fā)達(dá)了起來(lái)，其交易數(shù)額之龐大，遠(yuǎn)邁當(dāng)時(shí)歐洲主要商業(yè)中心的交易量。"還指出13世紀(jì)的中國(guó)"其現(xiàn)代化的程度是令人吃驚的：它獨(dú)特的貨幣經(jīng)濟(jì)、紙鈔、流通票據(jù)，高度發(fā)展的茶、鹽企業(yè)……在人民日常生活方面，藝術(shù)、娛樂(lè)、制度、工藝技術(shù)各方面，中國(guó)是當(dāng)時(shí)世界上首屈一指的國(guó)家，其自豪足以認(rèn)為世界其他各地皆為化外之邦"。

謝和耐教授與筆者雖然相隔萬(wàn)里、從未謀面，且研究方法不同，但彼此的見(jiàn)解竟然如出一轍。拜讀之后，筆者更增強(qiáng)如下信念：宋代社會(huì)生活的發(fā)展是顯而易見(jiàn)的，宋代人們的世態(tài)風(fēng)情、生活習(xí)尚、民間流俗，包括飲食、服飾、居室、用具、押字、稱(chēng)謂、避諱、節(jié)日、休假、生育、婚姻、喪葬、交往、語(yǔ)言、文字、宗教信仰、巫卜、交通、通信等，無(wú)不都在發(fā)展變化之中，并且呈現(xiàn)出許多新的特色，顯得比前代更加異彩紛呈、絢麗多姿。宋代人們的社會(huì)生活，反映了中國(guó)封建社會(huì)新時(shí)期的時(shí)代精神，也揭示了當(dāng)時(shí)的哲學(xué)思想、道德觀念、民族心理、審美意識(shí)等，為中華民族描繪了一幅多姿多彩的歷史風(fēng)俗畫(huà)卷。

遼和西夏、金朝的社會(huì)發(fā)展程度雖然趕不上宋朝，但它們分別在中國(guó)北部和西部的開(kāi)發(fā)中取得進(jìn)展，加強(qiáng)了各民族的融合，在社會(huì)文化的某些方面已經(jīng)接近宋朝。它們的社會(huì)生活、風(fēng)尚習(xí)俗雖然比不上宋朝麗靡宏侈、豐富多彩，但也各具民族特色，有些習(xí)俗還被宋朝漢族人民所吸取，成為宋朝人民習(xí)俗的一個(gè)組成部分。

有些學(xué)者強(qiáng)調(diào)，宋代的社會(huì)生活風(fēng)尚由于統(tǒng)治者將儒學(xué)思想和理學(xué)思想作為官民生活與行動(dòng)的準(zhǔn)則，從整體上看是比較繁雜而保守的，相當(dāng)部分外溢著一種古制的遺風(fēng)，給人一種質(zhì)樸、自然的復(fù)古感覺(jué)。他們甚至提出理學(xué)的"興起和繁榮"是宋代社會(huì)生活全面"復(fù)古"的必然結(jié)果，也為這種社會(huì)需求提供了新的理論依托。尤其是宋代衣冠服飾，總的說(shuō)來(lái)比較拘謹(jǐn)和保守，式樣變化不多，色彩也不像前朝那樣鮮艷，給人以質(zhì)樸、潔凈和自然之感。這與當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)、政治和思想文化的狀況，特別是程朱理學(xué)的影響有著密切的關(guān)系。服飾制度在按照古制禮儀之道厘定后，又多次進(jìn)行修訂，以靠攏統(tǒng)治者界定的"天理",從而使宋代的服飾制度形成了一個(gè)盡求古制、追求等序、自上而下、由尊而卑、由貴到賤、等級(jí)劃分十分嚴(yán)格的制度體系，其繁雜程度超過(guò)了以往的任何朝代。他們主要列舉宋代皇帝的冕服制度，認(rèn)為每次對(duì)皇帝冕服進(jìn)行更改，都是以進(jìn)一步恢復(fù)古制為原由。而皇帝的冕服是指用于重大典禮所穿戴的袞冕，百官的袞服也只是指朝服中的進(jìn)賢冠，平時(shí)其實(shí)很少穿戴。

宋朝理學(xué)家確實(shí)對(duì)當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活有獨(dú)到的見(jiàn)解。比如朱熹，作為宋代理學(xué)的集大成者，對(duì)于當(dāng)時(shí)的服裝，并沒(méi)有提出過(guò)恢復(fù)古代制度的主張。恰恰相反，他主張衣冠要"便身"和"簡(jiǎn)易"，否則自然而然會(huì)被淘汰。他說(shuō)："某嘗謂衣冠，本以便身，古人亦未必一一有義，又是逐時(shí)增添，名物愈繁。若要可行，須是酌古之制，去其重復(fù)，使之簡(jiǎn)易，然后可。"'他認(rèn)為衣冠首先要"便身"，如果要推行一種新的衣冠制度，應(yīng)以現(xiàn)行的衣冠為基礎(chǔ)，參酌古代的制度，去掉重復(fù)，使得簡(jiǎn)易，然后可以通行。他還以"期喪"時(shí)期的帽子為例，指出持服時(shí)不妨?xí)呵?依四腳帽子加經(jīng)（按："經(jīng)"即喪服上的麻布帶子）"。這種帽子"本只是巾，前二腳縛于后，后二腳反前縛于上，今硬帽、幞頭皆是。后來(lái)漸變重遲，不便于事。如初用冠帶，一時(shí)似好。某必知其易廢，今果如此。若一個(gè)紫衫、涼衫，便可懷袖間去見(jiàn)人，又費(fèi)輕。如帽帶、皂衫是多少費(fèi)！窮秀才何得許多錢(qián)？是應(yīng)必廢也"。提出衣冠要穿戴方便，而且費(fèi)用要便宜，否則只能流行一時(shí)，不久就會(huì)被人們丟棄。此其一。

朱熹在談及宋代服裝的淵源時(shí)，明確指出"今世之服，大抵皆胡服。如上領(lǐng)衫、靴鞋之類(lèi)，先王冠服掃地盡矣。中國(guó)衣冠之亂，自晉、五胡，后來(lái)遂相承襲。唐接隋，隋接周，周接元魏，大抵皆胡服"。如皂鞋之類(lèi)"乃上馬鞋也，后世循襲，遂為朝服"。又指出宋代的公服始于隋代："隋煬帝游幸，令群臣皆以戎服從，五品以上服紫，七品以上服緋，九品以上服綠。只從此起，遂為不易之制。"到了唐代，這種戎服成為"便服"，又稱(chēng)"省服";再到宋代，便改稱(chēng)"公服"。公服的衣袖唐初原來(lái)很窄，"全是胡服""中年漸寬，末年又寬","相承至今，又益闊也"。他還指出，宋代吏人所戴的冠，就是唐代官員朝服中的"幞頭，圓頂軟腳"。士人所穿的服裝，在徽宗宣和末年（1125年），京師的士人"行道間，猶著衫帽"。"至渡江，戎馬中，乃變?yōu)榘讻錾?。紹興二十年間，士人猶是白涼衫。至后來(lái)軍興，又變?yōu)樽仙?，皆戎服也?至于古人的衣冠，"大率如今之道士","道士以冠為禮，不戴巾"。他從衣冠的演變歷史提出："而今衣服未得復(fù)古，且要辨得華夷。"1顯然，朱熹比較透徹地了解漢族的服裝是不斷變化的，所以他反對(duì)衣冠恢復(fù)古制，同時(shí)主張區(qū)分華夷（按：指周鄰少數(shù)民族），還有是要節(jié)省費(fèi)用，穿著方便。此其二。

朱熹針對(duì)當(dāng)時(shí)"衣服無(wú)章，上下混淆"的現(xiàn)狀，提出現(xiàn)在即使不能"大定經(jīng)制"，也應(yīng)暫且"隨時(shí)略加整頓",這總比"不為"即無(wú)所作為要好。他的整頓設(shè)想有："小衫令各從公衫之色，服紫者小衫亦紫，服緋綠者小衫亦緋綠，服白則小衫亦白；胥吏則皆烏衣。余皆仿此，庶有辨別也。"'主張將小衫的顏色改成與公服一致，以便各級(jí)官員和胥吏等易于識(shí)別。此其三。

可見(jiàn)朱熹并未主張宋代的服飾制度全面恢復(fù)古制。其他的理學(xué)家，即使個(gè)別可能有類(lèi)似的觀點(diǎn)，但決不能代表所有的理學(xué)家都主張恢復(fù)古代的服飾制度，更不能夸大為宋代理學(xué)持此主張。

至于有的學(xué)者強(qiáng)調(diào)理學(xué)思想的"興起和繁榮"（按："繁榮"一詞似應(yīng)改為"廣泛傳播"更為確切）導(dǎo)致了宋代社會(huì)生活的全面"復(fù)古"，這更不符合事實(shí)。筆者以為，第一，宋代理學(xué)，此處僅指程朱理學(xué)，對(duì)宋代社會(huì)生活的影響實(shí)際并不像某些學(xué)者想象中的那么嚴(yán)重。眾所周知，二程的理學(xué)上距北宋開(kāi)國(guó)百余年后，晚至宋神宗、哲宗元祐間（1086-1094年）在社會(huì)上一度傳播，但影響不大，到哲宗紹圣時(shí)（1094-1098年），尤其在徽宗時(shí)，程頤受迫害，名列"元祐黨籍"，還下令嚴(yán)禁其"聚徒傳授"。王安石"新學(xué)"盛行，在各級(jí)學(xué)校中，"非（王安石）《三經(jīng)義》、《字說(shuō)》，不登幾案"2。當(dāng)時(shí)二程的理學(xué)只能轉(zhuǎn)入"地下"傳播。朱熹的一生也歷盡坎坷。他在世71年，在地方或入朝真正擔(dān)任差遣的時(shí)間并不多，充其量共九考，實(shí)際不過(guò)七年稍多，立朝僅40天。孝宗時(shí)，他受到過(guò)政治上的兩次打擊。宋寧宗時(shí)，朱熹再次受到了政治上的沉重打擊，前后持續(xù)了五年多時(shí)間，抑郁而終。嘉定元年(1208年），寧宗下詔為朱熹平反昭雪，次年又在賜謚目"文"的公文中肯定朱熹在思想學(xué)術(shù)上的貢獻(xiàn)。但真正充分重視程朱理學(xué)，并使之取得思想學(xué)術(shù)方面的統(tǒng)治地位，更遲至南宋后期理宗時(shí)。筆者以為，過(guò)高估計(jì)程朱理學(xué)對(duì)宋代社會(huì)生活的影響是不符合史實(shí)的。

第二，宋代理學(xué)家并沒(méi)有主張對(duì)當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活全面實(shí)行古制，也就是全面"復(fù)古"。我們知道，朱熹曾經(jīng)反復(fù)對(duì)自己的學(xué)生指出："禮樂(lè)廢壞二千余年，若以大數(shù)觀之，亦未為遠(yuǎn)，然已都無(wú)稽考處。""古禮如此零碎繁冗，今豈可行！亦且得隨時(shí)裁損爾。"又說(shuō)："居今而欲行古禮，亦恐情文不相稱(chēng)，不若只就今人所行禮中刪修，令有節(jié)文、制數(shù)、等威足矣。"認(rèn)為古禮過(guò)于瑣細(xì)繁冗，不過(guò)"具文"，即使在當(dāng)時(shí)也"未必盡用"。到二千多年以后的宋代，自然更難實(shí)行。所以，只能以當(dāng)時(shí)人們所通行的禮制為基礎(chǔ)加以刪修，使之適合"今人"的需要。由此證明，宋代理學(xué)家并沒(méi)有提出過(guò)在當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活中全面恢復(fù)古代的禮制。

第三，本書(shū)以豐富的內(nèi)容，確實(shí)的史料，充分地證明宋代的社會(huì)生活所受理學(xué)的影響不深，古代嚴(yán)格的社會(huì)生活等級(jí)制度在宋代始終未被嚴(yán)格遵守。宋代的服飾正處于一個(gè)不斷變化的過(guò)程，已如前述。婚姻觀念，由中唐以前的重視士族門(mén)閥，轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾曅碌墓倭砰T(mén)第，重視資產(chǎn)?；橐龊蛦试岫Y儀也變得簡(jiǎn)便、靈活和多樣化。官府對(duì)民間房舍的等級(jí)限制比唐代有所放寬，居室用具種類(lèi)日顯繁復(fù)，如直腿椅和交椅的逐漸普及改變了以前席地而坐的習(xí)慣。飲食的原料和佐料都比前代有所增加，食品的花色品種也增加很多，形成了北食和南食兩大飲食系統(tǒng)，面食中的湯餅逐漸向索面即面條演變。

凡此種種，都說(shuō)明在兩宋320年內(nèi)，人們的生活不僅是絢麗多彩的，而且處于不斷的變化之中。由此證明，宋代理學(xué)家并沒(méi)有提倡社會(huì)生活全面恢復(fù)古制，也沒(méi)造成社會(huì)全面復(fù)古的效果。

本文節(jié)選自《生于大宋：宋代的日常生活》（朱瑞熙 著，上海古籍出版社，2025.3），標(biāo)題為編者所擬，感謝上海古籍出版社授權(quán)轉(zhuǎn)載。