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手套和刀子:它們是相輔相成的嗎?

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克雷格·鮑威爾指出:“如果我有手套的話,我會(huì)在做重度切割時(shí)戴上手套,比如砍柴或其他需要大量沖擊力的任務(wù)。”魯本·博利歐使用DPx Gear Heft12號(hào)砍刀進(jìn)行沖擊性切割時(shí)會(huì)戴上手套。

有時(shí)候戴手套用刀具是明智的,而有些時(shí)候則不然。

俗話說(shuō)“兩個(gè)巴掌拍得響”,或者“手挽手”。但也許另一個(gè)問(wèn)題涉及的是“什么時(shí)候兩只手能握在一起”。

自從人類開始使用工具以來(lái),無(wú)論是石頭、青銅、鋼鐵,甚至在可能不太理想的情況下,如清理樹木和灌木叢、分解動(dòng)物、建造房屋或應(yīng)對(duì)冷熱溫度,保護(hù)的概念都是與生俱來(lái)的。乍一看,手套有其存在的必要性和永遠(yuǎn)的地位。但實(shí)際上,在使用手部防護(hù)時(shí)還有其他考慮因素,特別是當(dāng)涉及到使用刀具時(shí)。

戴手套的時(shí)機(jī)和地點(diǎn)是用戶的選擇,對(duì)此問(wèn)題的看法因人而異。

正如你可能預(yù)料的,手套的問(wèn)題‘是或否’的答案是‘視情況而定’,TOPS Knives總經(jīng)理克雷格·鮑威爾宣稱。戴手套與否有很多不同的原因,這取決于具體的使用場(chǎng)景。在寒冷的天氣里,手套更多的是為了保暖而不是出于安全或抓握的需要。如果我有手套并且在做像劈柴或其他需要大量力量的任務(wù)時(shí),我就會(huì)戴上它們。

克雷格·鮑威爾說(shuō),TOPS刀上使用Micarta?或G-10手柄的一個(gè)具體原因是當(dāng)你需要時(shí)提供良好的握持感?!癕icarta即使在水濕的情況下也是最好的握持材料之一,無(wú)論你是否戴手套,”他觀察到。TOPS Trailhead Kukri有黑色的帆布Micarta貼片。

克雷格補(bǔ)充說(shuō):“我通常在打獵時(shí)隨身帶幾副乳膠或丁腈手套,以便在宰殺動(dòng)物或剝皮時(shí)保持一些清潔。如果我在做需要精細(xì)切割控制的任務(wù)時(shí),通常不會(huì)戴手套。我使用Micarta?或G-10在TOPS刀上的一個(gè)原因就是專門為了在你需要的時(shí)候提供良好的握持感。Micarta即使在潮濕的情況下也是最好的握持材料之一,無(wú)論你是否戴手套?!?/p>

因此,情境意識(shí)在決定何時(shí)戴手套或徒手使用刀具時(shí)起著決定性作用。在車間用鋼工作時(shí)或在野外露營(yíng)時(shí),手套是不可或缺的;而在其他需要最精細(xì)感覺和技巧的任務(wù)中,只有用手才能完成。

BLADE?通訊員、戶外探險(xiǎn)家兼ESEE Knives設(shè)計(jì)師Reuben Bolieu知道何時(shí)何地戴手套能帶來(lái)必要的優(yōu)勢(shì)。

魯本·博利歐在砍伐木材時(shí)使用了一雙普通的牛皮手套。他說(shuō):“這些手套是處理木頭、竹子、熱鍋和臟活時(shí)的絕佳通用手套?!?br/>

“手套是我露營(yíng)旅行中默默無(wú)聞的英雄,”他評(píng)論道。“當(dāng)處理剛從篝火里取出的熱鍋或煎鍋時(shí),它們能瞬間提供超能力的提升。如果你在從鞘里取出大刀或斧頭時(shí)不慎割傷自己,手套也能給你第二次機(jī)會(huì)?!?/p>

喬·弗洛雷斯是TOPS刀具和Condor刀具與工具的設(shè)計(jì)師,他斷然回答是否戴手套的問(wèn)題。

大多數(shù)時(shí)候我不會(huì)戴手套,除非我正在做高度重復(fù)的動(dòng)作或者是在處理特別粗糙或危險(xiǎn)的動(dòng)物或材料。這是普遍的情況,因?yàn)槲铱梢愿玫馗杏X刀片并操縱工具以完成手頭的工作。戴手套的一個(gè)好處,特別是如果你不習(xí)慣使用工具的話,就是沒有集中摩擦力導(dǎo)致的起泡。即使你整天都在農(nóng)場(chǎng)工作,如果做重復(fù)動(dòng)作也會(huì)起泡。

一把刀的柄被用戶或制作者的手掌觸摸到裸露的皮膚上被認(rèn)為是實(shí)用性的試金石。愛德華·福勒(Ed Fowler)在他的工作臺(tái)上捧著他標(biāo)志性的一把羊角柄刀。

喬補(bǔ)充說(shuō):“在跟以前是Helle Knives的安德斯·哈格倫一起閑逛之后,我意識(shí)到手套操控需要更大的手柄。薩米馴鹿牧民們使用大手套的傳統(tǒng)幫助他說(shuō)服了我。我不總是設(shè)計(jì)大手柄,但如果這是一個(gè)可以與北歐文化相融合的設(shè)計(jì),我會(huì)注意并在刀片上加上一個(gè)更大的手柄。薩米文化有時(shí)稱他們的生存工具包為‘一把大刀、一把小刀和一只馴鹿’。這就是他們生存所需的一切?!?/p>

手套、刀和安全

戴手套使用刀具時(shí)安全始終是一個(gè)因素。從鞘中拔出刀或展開折疊刀片總是帶有一點(diǎn)危險(xiǎn)的任務(wù)。在車間或野外也是如此,盡管手套本身有時(shí)也可能帶來(lái)危險(xiǎn)。

“手套弄濕了。這是浪費(fèi),”長(zhǎng)期擔(dān)任BLADE戶外編輯和高端耐力性能刀匠大師的Ed Fowler解釋說(shuō)?!八鼈兛赡芴闪耍赡軙?huì)讓你卷入機(jī)器中。我們手上的皮膚非常敏感,這種敏感性可以幫助提高我們刀具的質(zhì)量,以及我們的健康。在拋光或磨削硬化刀片時(shí),我們的手可以傳達(dá)溫度,你的熱處理可能不會(huì)像你計(jì)劃的那樣保持。摩擦是我們熱處理的敵人?!?/p>

喬·弗洛雷斯說(shuō):“在和赫爾勒刀廠的安德斯·哈格倫一起閑逛之后,我欣賞到了大柄手套操作的想法。薩米馴鹿牧民們使用的大手套傳統(tǒng)幫助他說(shuō)服了我?!边@款北歐風(fēng)格的固定刀片是馬蒂尼北極雕刻刀。

冒著說(shuō)出顯而易見的事情的風(fēng)險(xiǎn),戴手套在使用刀具時(shí)的積極方面包括減少可能需要縫針或更糟的割傷身體的情況,管理熱量和寒冷,減少摩擦力的積累——這可能會(huì)產(chǎn)生疼痛的水泡,甚至可能提高手部的握力和抓握力。

Bolieu表示,“戴手套的明顯好處是保護(hù)你免受材料和工具的傷害。然而,手套用起來(lái)很笨拙!這帶來(lái)了缺點(diǎn):笨拙的手部靈活性。在黑暗或寒冷中摸索是最糟糕的,尤其是當(dāng)你使用鋒利的工具或者時(shí)間緊迫時(shí)。手套會(huì)大大減慢你的速度!有時(shí)候你需要堅(jiān)定立場(chǎng)說(shuō),‘我要脫掉手套!’”

當(dāng)鮑威爾工作時(shí),他會(huì)評(píng)估手頭任務(wù)的情況,手套可能有用也可能沒用。

魯本·博利歐說(shuō):“在黑暗或寒冷中摸索是使用鋒利工具或時(shí)間緊迫時(shí)最糟糕的。手套會(huì)讓你慢下來(lái)?!庇袝r(shí)候你需要站出來(lái)說(shuō):‘我要脫掉手套!’”

手套可以在你進(jìn)行大量重切割時(shí)保護(hù)你的手不被割傷。它們還可以在你需要的時(shí)候保持你的手干凈。當(dāng)然,還有手套可以幫助防止或至少減少如果發(fā)生意外你可能受到的傷害。缺點(diǎn)主要是失去了靈巧性和精細(xì)控制。根據(jù)手套的類型,你對(duì)刀的‘感覺’可能不會(huì)像空手那樣好。

在用戶或制作者的手中,感覺到刀柄與裸露皮膚接觸被認(rèn)為是實(shí)用性的試金石。有時(shí)候手套會(huì)成為阻礙真正感受刀柄并發(fā)展對(duì)其能力直覺認(rèn)知的障礙。

鮑威爾評(píng)論說(shuō):“判斷一個(gè)手柄是否適合你使用的一個(gè)好方法就是用力握緊它幾秒鐘。一旦你松開手,如果感覺到手上有些不舒服的地方,那就說(shuō)明這個(gè)手柄可能會(huì)有熱點(diǎn)。每個(gè)人的手都不同,所以雖然對(duì)有些人來(lái)說(shuō)一把刀可能感覺很好,但對(duì)其他人來(lái)說(shuō)同樣的手柄可能會(huì)感覺很糟糕。在開始切割時(shí),外觀好看的刀并不總是能派上用場(chǎng)。因此,只要有可能,一定要用裸露的手握住手柄?!?/p>

習(xí)慣與重復(fù)

對(duì)于那些在使用刀具時(shí)經(jīng)常戴手套的人來(lái)說(shuō),個(gè)人喜好占主導(dǎo)地位。習(xí)慣和重復(fù)的影響也有貢獻(xiàn)。

“這里有一個(gè)很好的類比,”克雷格說(shuō)?!按蠖鄶?shù)人每天都穿鞋,以防止他們的腳被割傷或以某種方式受傷。那些經(jīng)常赤腳行走的人,尤其是在戶外,往往有更強(qiáng)的腳力?;旧?,同樣的石頭對(duì)有些人來(lái)說(shuō)會(huì)造成很大的疼痛,但對(duì)那些經(jīng)常赤腳行走的人來(lái)說(shuō)卻沒什么影響。手套也是一樣。如果你每次使用刀或其他手工具時(shí)都戴手套,你的手就不會(huì)積累足夠的堅(jiān)韌度來(lái)頻繁地使用刀具。一個(gè)良好的握柄肯定會(huì)起到作用,但通常情況下,頻繁使用工具也會(huì)有所幫助?!?/p>

正如埃德·福勒所指出的,在磨削或硬化刀片時(shí),手可以傳達(dá)溫度。克里斯·阿莫斯在這張檔案照片中正在埃德的工作室里磨削一把刀片。

選擇是否戴手套不應(yīng)該是一個(gè)困難的決定。最好的建議涉及權(quán)衡風(fēng)險(xiǎn)與回報(bào)、危險(xiǎn)與控制和管理能力的關(guān)系。

“如果手套是解決辦法的話,那就開始吧!”魯本提議道?!把b備要根據(jù)地形和天氣來(lái)選擇。我使用的皮革手套是用牛皮制成的,就是那種你會(huì)在牧場(chǎng)工人或牛仔身上看到的——沒什么花哨的。這些手套在處理木材、竹子、熱鍋具和臟活時(shí)是非常好的通用手套。”

冬天的時(shí)候,我會(huì)在手套下面再套上一只薄薄的羊毛手套,”他注意到?!斑@增加了溫暖,但也讓東西變得特別笨拙。如果我在制作羽毛棒或雕刻時(shí)需要更多的靈巧度,我會(huì)把皮手套脫下來(lái),盡量用羊毛手套工作。這總是一個(gè)權(quán)衡。安全第一!最重要的是,嘗試戴與不戴,看看哪種適合你,然后盡情享受吧!”

在他看來(lái)手套本身是好的,但是承認(rèn)在用刀子工作時(shí)應(yīng)該戴。

從鞘中拔出一把刀或展開折疊刀片總是有點(diǎn)危險(xiǎn)。

“手套并不能決定你有多硬核,”他建議道?!拔矣憛挻魇痔?,但有時(shí)候環(huán)境要求必須戴。我喜歡不戴手套去處理蜂箱,我也贊賞那些這么做的人。當(dāng)你操縱和使用邊緣鋒利工具時(shí),靈巧性非常重要。找到你可以自如活動(dòng)的手套……手套可以提供幫助,但最終重要的是你用刀片的時(shí)間,老實(shí)說(shuō),這也是我們?nèi)祟惞适碌囊徊糠??!?/p>

經(jīng)驗(yàn)是最好的老師。熟悉刀具、了解它們的用途和危險(xiǎn)性應(yīng)該成為是否戴手套的決定因素。

“各人自便,”鮑威爾總結(jié)道?!叭绻阆矚g在使用刀具時(shí)戴手套,那就戴吧。如果你不喜歡戴手套,除非你真的有必要戴上手套去做某件事,否則就不要戴。對(duì)于一般的日常使用,我覺得戴手套是完全不必要的,但我已經(jīng)在刀的世界中度過(guò)了25多年的時(shí)光。”

因此,在使用刀具工作時(shí)戴手套確實(shí)涉及到任務(wù)的性質(zhì)、其力量和重復(fù)性與其復(fù)雜性和細(xì)節(jié)、控制與力量之間的關(guān)系。擁有一副手套在手可能是最佳實(shí)踐。在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候和地點(diǎn)使用它們可以增強(qiáng)使用刀具的體驗(yàn)。

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