無(wú)味飯店，川大學(xué)子的美食回憶。

川大校外“食堂”，價(jià)格實(shí)惠，味道巴適！

老牌的川菜館，廚子真有水平！

典型的蒼蠅館子，招牌醉牛肉，老顧客必點(diǎn)……

今日我們“毛起吃”在一位川大同學(xué)的推薦下，專程來(lái)此探訪這家地道的川菜館子，據(jù)說(shuō)在此經(jīng)營(yíng)了多年，一直深受川大學(xué)子的喜愛和推崇，甚至被譽(yù)為川大的“校外食堂”……

份量大、價(jià)格實(shí)惠、味道好吃，許多的川大同學(xué)推薦，店名很有特色，乍一看無(wú)味，實(shí)則麻辣鮮香，應(yīng)有盡有！

環(huán)境就是典型的老成都蒼蠅館子，但是衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)，而且服務(wù)員嬢嬢些態(tài)度也非常熱情，從我們進(jìn)店的那一刻起，幾乎都是有求必應(yīng)，感覺把所有的顧客都當(dāng)作學(xué)生娃娃來(lái)對(duì)待，動(dòng)不動(dòng)就甩一句：“乖乖些，你們里面坐嘛……”

招牌醉牛肉

幾乎是每桌必點(diǎn)的招牌菜，牛肉是一大盆端上來(lái)，份量太感人！

牛肉特別軟糯入味，牛肉的香辣味突出，油潤(rùn)咸香，紅油的香氣貫穿始終，打底的配菜都特別下飯，一大盤的醉牛肉，性價(jià)比直接拉滿了……

干煸土豆絲

據(jù)說(shuō)這是很多同學(xué)愛吃的一道特色菜……

與其說(shuō)是干煸，更像是油炸的薯?xiàng)l，而且是超細(xì)的那種！土豆絲干香酥脆，撒上辣椒面更是別有一番滋味！

但是唯一有個(gè)“缺點(diǎn)”，吃多了土豆絲真的會(huì)膩！

糖醋里脊

小小的酥肉裹上酸酸甜甜的醬汁，口味香甜，酥肉的口感外酥里糯，整道菜的糖醋味很重，下飯吃很適合……

火爆腰花

火爆腰花是值得推薦的，廚子的刀功很不錯(cuò)，一道菜的大火爆炒，鍋氣十足！辣度稍微偏多，但是調(diào)味恰到好處，腰花也不膻，下飯吃簡(jiǎn)直不要太安逸……

一家經(jīng)營(yíng)多年的老牌川菜館，沒有精致華麗的裝修，只有最為淳樸的味道，實(shí)惠的價(jià)格，感人的分量，如果哪天您剛好路過此地，不妨前去筶一盤……