山東
企業(yè)搞慶典，千人來吃肉！農(nóng)歷六月六，費(fèi)縣人俗稱過半年，當(dāng)?shù)赜性籽虺匀獾娘L(fēng)俗。
6月30日，恰逢山東溫和集團(tuán)建廠80周年，企業(yè)自備上百只山羊，擺起長條桌，宴請(qǐng)當(dāng)?shù)厍癖姡粤傃蛭幕蚬?jié)為主題，共飲溫河酒，同吃熱伏羊。當(dāng)天，世界名酒博物館同日揭牌開放。
“伏天一碗羊肉湯，不用神醫(yī)開藥方”?！傲傃颉弊鳛榕R沂本地獨(dú)有的文化符號(hào)，承載著深厚的歷史記憶。2500前，孔子成功辨羵羊，季桓子宴請(qǐng)孔子吃蒙山羊。后人世代效法踐行，蒙山前后六月六、吃伏羊，成為承載儒家文化記憶的一大民俗。
在當(dāng)?shù)?，六月六這天，家家戶戶殺好了羊，燉好了肉，必定約來家人、親戚、朋友一起分享。大熱的天，方開的鍋，滾燙的羊湯，熱乎的羊肉，大家圍坐在一起，大口吃肉，大碗喝湯，體現(xiàn)出似火的熱情、親情、友情。（西城南湖）
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