先說《大國大城》這本書里的一個(gè)觀點(diǎn)：

真正的區(qū)域平衡不是“經(jīng)濟(jì)的均勻分布”，而是人均生活水平的趨同；

允許勞動力自由流向回報(bào)更高的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，一方面能提高他們的收入，另一方面也能緩解欠發(fā)達(dá)地區(qū)的人口壓力，從而提高人均資源占有量，最終縮小區(qū)域之間人均收入的差距。

在我坐大巴車從哈爾濱去齊齊哈爾，特別是從市里去龍江縣的路上，窗外的玉米地望不到邊，天空深藍(lán)高遠(yuǎn)，成朵的白云好像就要從天上掉下來，有人把三輪車停在地里，趕著正在吃草的牛群。

我真的好羨慕，這里的牛還會有什么煩惱嗎？同時(shí)，我對書里的觀點(diǎn)有了更深切的體會，而“地理即命運(yùn)”這句話的含金量還在繼續(xù)上升。

一、齊齊哈爾的黑土地屬于稀缺資源

小時(shí)候電視里經(jīng)常播放陳佩斯的廣告：黃土地，黑土地，種地就用史丹利，這次到了齊齊哈爾才知道，原來黑土地屬于稀缺資源。

黑土地是世界上最肥沃的土壤，在我國主要分布在松嫩平原和三江平原等地；

資料里說東北黑土的平均厚度在30厘米到50厘米之間，大約每形成1厘米厚的黑土，就需要200至400年的時(shí)間，因此，這些黑土是一筆自然界用了上萬年的時(shí)間才積淀而成的財(cái)富。

嫩江自北向南穿過土壤肥沃的松嫩平原，并注入松花江，而齊齊哈爾市區(qū)則位于嫩江河畔。

有了黑土地這筆得天獨(dú)厚的資源，齊齊哈爾就有了發(fā)展農(nóng)牧業(yè)的基礎(chǔ)。

比如說這里的玉米真的很好吃。

我在哈爾濱市買過煮的黃玉米，喝過大玉米碴粥，一口淪陷，終于吃到了久違的玉米的味道，那是我們老家秋收時(shí)，剛從地里掰的玉米才有的味道。

下圖是我在哈爾濱建成早市吃過的煮玉米，吊打我們小區(qū)團(tuán)購的農(nóng)科院玉米、有機(jī)玉米、南山玉米。

在早餐店里喝玉米碴粥的時(shí)候，店老板突然過來遞給我一塊錢，當(dāng)時(shí)我正在很認(rèn)真得吃飯；吃一口6毛錢買來的玉米卷子，再吃一口現(xiàn)炸的肉丸子，再喝一口玉米碴。

老板說我掃碼掃了兩塊錢，但這碗玉米碴粥是小碗，只賣一塊錢，于是他就把錢塞給了我。

但實(shí)際上齊齊哈爾的玉米，比我在哈爾濱買的還要好吃。

回山東后從早市買的玉米的口感，早就不是齊齊哈哈玉米的味道；離開原產(chǎn)地，就很難吃到新鮮的當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品。

這玉米就跟齊齊哈爾烤肉一樣，甚至哈爾濱的齊齊哈爾烤肉口感都要差一些，更不用說離開黑龍江以后了。

這就是原產(chǎn)地優(yōu)勢。

在齊齊哈爾我看到了大片大片的玉米地，良田千頃突然具象化了。

不同于坐高鐵時(shí)在河南、山東境內(nèi)看到的農(nóng)田的感覺，松嫩平原上的田野更加純粹，除了農(nóng)田、濕地和樹木，這里沒有工廠更沒有化工廠。

路過村莊的時(shí)候，有些人家屋前也種著玉米。

難怪玉米碴粥會成為這里飲食的一部分，其實(shí)從飲食習(xí)慣也能反推了解這個(gè)地方的資源特征、地理和氣候。

有了黑土地，有了玉米，就能為奶牛生長提供優(yōu)質(zhì)口糧。

這片黑土上生長著奶牛日常所需的紫花苜蓿、燕麥草、玉米和大豆等作物，能為奶牛提供豐富的飲食；此外，這里冬夏溫差能達(dá)到70度以上，冬季時(shí)凍土?xí)r間長達(dá)6-7個(gè)月，使農(nóng)作物有足夠的時(shí)間來積蓄能力形成營養(yǎng)。

奶牛吃得好，牛奶才會更好，所以飛鶴乳業(yè)自2001年起就在齊齊哈爾克東縣落地，克東縣則是黑龍江省奶牛生產(chǎn)重點(diǎn)縣；

飛鶴乳業(yè)依托北緯47度黃金奶源帶，打造了奶粉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈，且從牧場擠下來的鮮奶最快2個(gè)小時(shí)，便可運(yùn)送至工廠加工成粉，最大限度保證奶粉的營養(yǎng)和品質(zhì)。

奶源對乳制品企業(yè)的重要性不言而喻，乳企發(fā)展，奶源先行；好的奶源地并不多見，而北緯47度就是天選之地。

二、適合丹頂鶴生活的地方，當(dāng)然也適合奶牛生長

齊齊哈爾市北緯47度上的明珠，它還是丹頂鶴的家鄉(xiāng)，因此齊齊哈爾也被稱作鶴城。

世界大濕地，中國鶴家鄉(xiāng)，齊齊哈爾東南部的扎龍濕地，是世界上野生丹頂鶴數(shù)量最多的棲息地之一；
全世界現(xiàn)有鶴類15種，我國分布9種，扎龍有6種；

目前，全世界野生丹頂鶴3000只左右，扎龍野生丹頂鶴種群近300只，人工繁育丹頂鶴近600只。

這里河道縱橫，蘆葦沼澤一望無際，除了丹頂鶴，還生活著小天鵝、大白鷺、東方白鸛等260多種鳥類。

導(dǎo)游說丹頂鶴對生存環(huán)境的要求比較高，生態(tài)不好的地方不適合它們生存，所以它們選擇了扎龍繁衍生長。

扎龍豈止是適合丹頂鶴生存，它還適合我這樣的人類生存；我對生存環(huán)境也有要求，但是工作讓我不得不回到城市。

我在扎龍拍了很多照片，就是為了以后在鋼筋水泥打造的牛馬囚籠中，情緒暴躁心力交瘁的時(shí)候，還能回頭看看這些照片，告訴自己原來我也去過這么美的地方，這么快樂過。

蘆葦叢生，水草豐茂；秋風(fēng)蕭瑟，洪波涌起。

如果深秋到扎龍，這里必然又是另一番景象；深處其中，我們會對保護(hù)生態(tài)環(huán)境有更深的理解，明白扎龍?jiān)垵竦乇Ｗo(hù)的必要性。

地理即命運(yùn)，不同地區(qū)都會有它的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，因地制宜發(fā)展才是硬道理；齊齊哈爾身處北緯47度，天然具備發(fā)展農(nóng)牧業(yè)和旅游業(yè)的條件。

三、這里的奶牛喝的是天然蘇打水

如果前面的黑土地、以扎龍為代表的生態(tài)環(huán)境還沒法說明地理對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性，那么，從奶牛喝的天然蘇打水身上，我們會理解什么叫因地制宜。

飛鶴原生態(tài)牧場中的奶牛飲用的是天然的弱堿性蘇打水。

天然蘇打水中含有碳酸氫鈉等堿性物質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)奶牛瘤胃的酸堿度，從而提高牛奶產(chǎn)量和牛奶品質(zhì)，并讓奶牛更加健康。

奶牛喝天然蘇打水，也是就近取材。

原生態(tài)牧場所在的齊齊哈爾克東縣，被稱作中國天然蘇打水之鄉(xiāng)。

克東縣是目前中國境內(nèi)罕有的天然蘇打水資源的區(qū)域，也是繼法國、德國、俄羅斯、日本之后，世界上第五個(gè)發(fā)現(xiàn)天然蘇打水的地區(qū)；克東蘇打水來自于地下深層，而不是像名仁蘇打水那樣，用純凈水+小蘇打+甜味劑混合而成的飲料。

所以說，奶牛養(yǎng)殖這里真的是天選之地；

要是換了別的地方，要么沒有天然蘇打水，要么就是把蘇打水運(yùn)輸過去的成本太高，就不能像齊齊哈爾的奶牛那樣，低成本喝到高品質(zhì)的蘇打水。

生活在這里的奶牛也會有煩惱嗎？

不，它們沒有煩惱。

允許勞動力自由流向回報(bào)更高的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。

一方面能提高他們的收入，

另一方面也能緩解欠發(fā)達(dá)地區(qū)的人口壓力，從而提高人均資源占有量，最終縮小區(qū)域之間人均收入的差距。

在齊齊哈爾，我已經(jīng)看到了這種發(fā)展模式的示范。