在生產(chǎn)環(huán)節(jié)方面，從源頭上把好月餅質(zhì)量安全關(guān)，對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊開(kāi)展全面細(xì)致的檢查。重點(diǎn)關(guān)注其生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生狀況，生產(chǎn)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)，食品添加劑的使用等方面。督促生產(chǎn)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保每一個(gè)月餅都符合質(zhì)量要求。

中秋佳節(jié)將至，月餅作為節(jié)日的標(biāo)志性美食，承載著人們對(duì)團(tuán)圓的美好愿望。為保證市民吃上“放心”月餅，義馬市東區(qū)街道辦事處市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展節(jié)前檢查，重點(diǎn)關(guān)注月餅的生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，守護(hù)“舌尖安全”。

在銷(xiāo)售流通環(huán)節(jié)，以各大商超、糕點(diǎn)店等月餅銷(xiāo)售場(chǎng)所為重點(diǎn)，檢查月餅的進(jìn)貨渠道是否正規(guī)，索證索票制度是否落實(shí)到位。核對(duì)月餅包裝信息，確保生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料等信息準(zhǔn)確清晰，防止誤導(dǎo)消費(fèi)者。同時(shí)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者明碼標(biāo)價(jià)，維護(hù)市場(chǎng)價(jià)格秩序。

下一階段，東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)加大對(duì)中秋月餅市場(chǎng)巡查力度，保持高壓態(tài)勢(shì)，確保廣大消費(fèi)者度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的中秋佳節(jié)，共享團(tuán)圓時(shí)刻。

（謝辰晨）