蔬菜檔案

姓名：鮮崽

物種：高山生菜

籍貫：恩施鶴峰

身份證號(hào)：HBZJHJ20250172-2

基因特征：綠色富硒

特殊使命：24小時(shí)冰鮮抵港

我的宣言：做有追求的恩施蔬菜！

Hey，大家好。

我是鮮崽！

雖然我只是蔬菜

但我一點(diǎn)也不“菜”！

看看我身上的標(biāo)簽：

含硒量高、綠色生態(tài)！

最近

我完成了一項(xiàng)了不起的使命

——從恩施鶴峰的大山出發(fā)

24小時(shí)內(nèi)跨越1251公里

抵達(dá)香港市民的餐桌！

今天

帶大家沉浸式體驗(yàn)我的赴港之旅！

時(shí)間：8月14日6:30

地點(diǎn)：鶴峰縣太平鎮(zhèn)有機(jī)蔬菜基地

哎喲，誰(shuí)掐我！

原來(lái)是菜農(nóng)賀伯伯來(lái)采收啦。他興奮地告訴我們：“今天你們要去香港啦！”

其實(shí)我早有預(yù)感——5月16日，我們太平鎮(zhèn)、中營(yíng)鎮(zhèn)的3個(gè)供港澳蔬菜種植基地正式通過(guò)海關(guān)備案審核，我們就擁有了進(jìn)入港澳市場(chǎng)的“通行證”！

“輕一點(diǎn)，路上還有十多個(gè)小時(shí)呢！”賀伯伯小心翼翼地將我安置在泡沫保溫箱里。

唔，起得太早有點(diǎn)困，我先打個(gè)盹兒……

時(shí)間：8月14日10:30

地址：鶴峰縣太平鎮(zhèn)電商產(chǎn)業(yè)園

“準(zhǔn)備登車(chē)！大伙兒不要擁擠！”

咦，那位小姐姐在做什么？

“恩施海關(guān)關(guān)員在進(jìn)行遠(yuǎn)程視頻查驗(yàn)，小姐姐正按指令配合查驗(yàn)！”身邊的柿崽告訴我，相對(duì)傳統(tǒng)的現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)，遠(yuǎn)程視頻查驗(yàn)時(shí)間大幅減少。

“既要保證品質(zhì)，又要爭(zhēng)分奪秒，縮短通關(guān)時(shí)間至關(guān)重要！”身旁傳來(lái)鶴峰興鶴產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人鄭剛大叔熟悉的聲音——他可是我們這次赴港之旅的“總策劃”。

“查驗(yàn)未見(jiàn)異常，立即裝車(chē)，加施鉛封！”半小時(shí)后，我和柿崽、豆角哥等20多噸各類(lèi)蔬菜伙伴們，還有意大利生菜、湖北生菜、黃白菜、長(zhǎng)豆角和西紅柿等品種，有序登上了供港冷鏈貨車(chē)。

時(shí)間：8月14日11:00

地點(diǎn)：鶴峰縣太平鎮(zhèn)電商產(chǎn)業(yè)園

“鮮崽，快坐穩(wěn)！”

稍稍平復(fù)激動(dòng)的心情，我開(kāi)始仔細(xì)打量這輛特別的冷鏈車(chē)。

這輛車(chē)擁有內(nèi)地和香港雙牌照，可以暢通無(wú)阻往返兩地。

“有點(diǎn)冷啊！”豆角哥打了個(gè)寒顫，我抬頭看到車(chē)廂內(nèi)的溫度顯示器——4℃。

“這個(gè)溫度恰到好處，能確保我們?nèi)瘫３中迈r狀態(tài)�！笔玲虧M(mǎn)意地說(shuō)。

“前往香港特別行政區(qū)，全程1251公里，預(yù)計(jì)需要17小時(shí)57分�！瘪{駛室內(nèi)傳來(lái)導(dǎo)航語(yǔ)音。

出發(fā)！作為鶴峰首次直供香港的新鮮蔬菜，我們正式啟程！

時(shí)間：8月14日17:24

地點(diǎn)：長(zhǎng)芷高速公路溆浦服務(wù)區(qū)

“這里的山路十八彎，這里的水路九連環(huán)……咦，車(chē)怎么停了？”

透過(guò)車(chē)窗，我看到“溆浦服務(wù)區(qū)”幾個(gè)大字。我們已經(jīng)跨省來(lái)到湖南懷化了！

“歡迎來(lái)到溆浦，請(qǐng)停車(chē)接受檢查。”兩位高速巡警來(lái)到車(chē)旁，引導(dǎo)駕駛員關(guān)師傅和李師傅例行檢查。得知我們是運(yùn)往香港的蔬菜，警察同志仔細(xì)核查后敬禮放行：“路途遙遠(yuǎn)，一路平安！”

“還有多遠(yuǎn)��？”

“前路漫漫……”

“說(shuō)‘菜’話(huà)！”

“從鶴峰到香港，要經(jīng)過(guò)湖北、湖南、廣東、深圳和香港5個(gè)地區(qū)，穿越安來(lái)、龍吉、杭瑞、沅辰、長(zhǎng)芷等16條高速公路。我們已經(jīng)奔跑了6個(gè)多小時(shí)，離香港大概還要12個(gè)小時(shí)�！�

柿崽和豆角哥的對(duì)話(huà)聲中，車(chē)輛再次上路。

時(shí)間：8月15日02:13

地點(diǎn)：廣連高速公路大路邊服務(wù)區(qū)

凌晨?jī)牲c(diǎn)，冷鏈車(chē)仍在星夜兼程。

窗外的暴雨聲將柿崽和豆角哥驚醒：“是不是快到了？”

“還沒(méi)呢，不過(guò)我們已經(jīng)進(jìn)入廣東省了！”

從山區(qū)到平原，從白天到黑夜，兩位師傅輪流駕駛，這段旅程既安全又高效！

服務(wù)區(qū)的停車(chē)場(chǎng)上，密密麻麻地停滿(mǎn)了中途休息的大貨車(chē)。

“李師傅，休息好了嗎？我們要不要歇一會(huì)？”

“休息好了，換我來(lái)開(kāi)吧。我們抓緊時(shí)間趕路，盡量早點(diǎn)到深圳口岸！”

時(shí)間：8月15日06:49

地點(diǎn)：深圳市文錦渡口岸

雨過(guò)天晴，陽(yáng)光灑滿(mǎn)大地。

伙伴們歡欣雀躍——終于在7點(diǎn)開(kāi)關(guān)前抵達(dá)了文錦渡口岸。

豆角哥介紹，香港市民“菜籃子”中九成新鮮蔬菜來(lái)自?xún)?nèi)地，文錦渡口岸則是內(nèi)地供港鮮活產(chǎn)品的指定口岸。

我仔細(xì)打量了一下伙伴們，大家都保持著良好的狀態(tài)，沒(méi)有絲毫萎靡的跡象。

“報(bào)關(guān)完成，請(qǐng)排隊(duì)等候�！�

“請(qǐng)出示相關(guān)證件和檢測(cè)文件�！�

在海關(guān)工作人員指引下，兩位師傅依次出示原產(chǎn)地證明、植物檢疫證書(shū)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告、商業(yè)發(fā)票和裝箱單等全套文件。

“開(kāi)箱檢驗(yàn)合格，重新加施鉛封，允許通過(guò)！”

8月15日7點(diǎn)42分，車(chē)輛緩緩駛出海關(guān)！

香港，我們來(lái)了！

時(shí)間：8月15日8:57

地點(diǎn)：香港特別行政區(qū)深水埗區(qū)長(zhǎng)沙灣蔬菜通營(yíng)處

“今日到咁早，呢兩部車(chē)菜睇好正！”

車(chē)廂門(mén)一打開(kāi)，我就聽(tīng)到了香港合利公司榮華行總經(jīng)理鐘永強(qiáng)先生熟悉的粵語(yǔ)腔。幾個(gè)月前他到鶴峰考察供港蔬菜基地時(shí)，我們就見(jiàn)過(guò)面了！

“大家快啲裝車(chē)，好幾間菜波同酒樓喺等住收菜！”

轉(zhuǎn)眼間，我被一雙有力的大手搬運(yùn)到一輛本地貨運(yùn)車(chē)上。

“老板，恩施嘅菜真系咁食咩？”

“恩施菜根本唔憂(yōu)賣(mài)，食過(guò)嘅都講！”

滴滴，出發(fā)！目的地——西貢、銅鑼灣、九龍……

時(shí)間：8月15日10:21

地點(diǎn)：香港特別行政區(qū)西貢區(qū)新都城商場(chǎng)“好抵食”菜檔

我被菜檔老板精心擺放在最顯眼的位置，瞥了一眼價(jià)簽——10港幣/斤！

天吶，到了香港，我的身價(jià)翻了三倍！

“阿婆，啲餸嚟自恩施，好甜！好食！佢哋都好中意！”

從采摘到上架，不到24小時(shí)，現(xiàn)在我已經(jīng)躺在香港顧客的菜籃里！

聽(tīng)說(shuō)今晚我將會(huì)變成美味的蠔油生菜～

這趟跨越1251公里的保鮮之旅，太值得了！

數(shù)讀恩施蔬菜

【500.16萬(wàn)畝】

恩施州耕地面積500.16萬(wàn)畝，96.41%的土壤含硒，其中59.53%達(dá)富硒水平。全州特色農(nóng)業(yè)基地規(guī)模達(dá)700萬(wàn)畝，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)證綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品主體269家、產(chǎn)品770個(gè)、面積達(dá)413萬(wàn)畝。

【228.6萬(wàn)畝】

2024年，全州蔬菜播種面積228.6萬(wàn)畝，居湖北省第二位，其中高山蔬菜播種面積達(dá)130萬(wàn)畝。全州蔬菜綠色食品原料基地共認(rèn)證45萬(wàn)畝，綠色、有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品近百個(gè)。

【27.88%】

蔬菜產(chǎn)值占種植業(yè)總產(chǎn)值的27.88%，居種植業(yè)第一位，是農(nóng)民增收致富的第一產(chǎn)業(yè)。

【10445畝】

全州已有5家蔬菜種植基地在恩施海關(guān)備案，備案總面積10445畝。備案品種包括硒菜薹、土豆、辣椒、西紅柿、紅菜薹、紅豆、綠豆、白蘿卜等40余種。

【30分鐘】

我州蔬菜供港出口依托“智慧海關(guān)”系統(tǒng)，以“遠(yuǎn)程查驗(yàn)平臺(tái)”方式實(shí)時(shí)完成貨物外觀、包裝標(biāo)識(shí)及品質(zhì)查驗(yàn)。該模式全程僅耗時(shí)30分鐘，通關(guān)效率大幅提升。

【227項(xiàng)】

恩施海關(guān)對(duì)供港澳蔬菜基地開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)農(nóng)藥殘留、重金屬等227項(xiàng)關(guān)鍵項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

鮮崽訪(fǎng)談?lì)l道

恩施州如何打通蔬菜供港澳通道？

恩施州商務(wù)局：4次組隊(duì)南下考察，摸清蔬菜供港澳標(biāo)準(zhǔn)、冷鏈物流等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，打通“田間—香港”供應(yīng)鏈；從蔬菜種植基地和生產(chǎn)加工企業(yè)備案、配套冷鏈物流對(duì)接，為企業(yè)提供全流程專(zhuān)業(yè)服務(wù)；專(zhuān)班赴港拜訪(fǎng)中國(guó)香港食品安全交流協(xié)會(huì)、蔬菜統(tǒng)營(yíng)處等部門(mén)，舉辦兩場(chǎng)“蔬菜供港產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)”，簽訂2.3億元訂單。

恩施州如何做好蔬菜品控？

恩施州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：全面試行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地準(zhǔn)出分類(lèi)監(jiān)管制度，并常態(tài)化開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)。上半年，全州共開(kāi)展定量檢測(cè)1727批次，合格率99.54%；開(kāi)展速測(cè)13091批次，合格率達(dá)99.99%。

鶴峰縣：供港澳蔬菜基地全流程管控體系十分嚴(yán)苛，貫穿“土壤改良+種苗優(yōu)選+有機(jī)施肥+智能監(jiān)測(cè)”，確保每棵蔬菜“從田間到餐桌”全程可追溯。

宣恩縣：宣恩縣新建冷藏庫(kù)2000立方米，基地建成預(yù)冷庫(kù)、分揀中心及全程冷鏈物流體系，采摘后兩小時(shí)內(nèi)完成預(yù)冷處理，通過(guò)冷鏈專(zhuān)車(chē)直達(dá)深圳口岸，確保蔬菜冰鮮速達(dá)。

恩施海關(guān)如何助力蔬菜供港澳？

恩施海關(guān)：為暢通恩施蔬菜運(yùn)輸“綠色通道”，落實(shí)優(yōu)先查驗(yàn)、“5+2”預(yù)約查驗(yàn)等措施，充分用好遠(yuǎn)程查檢平臺(tái)及檢驗(yàn)檢疫證書(shū)“云簽發(fā)”系統(tǒng)，通過(guò)“全鏈條監(jiān)管+全流程優(yōu)化”，實(shí)現(xiàn)高效通關(guān)。

香港人如何看恩施蔬菜？

香港合利公司榮華行總經(jīng)理鐘永強(qiáng)：香港市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始接受恩施的蔬菜，尤其是白菜、玉米，比北方菜要甜很多。我們根本不擔(dān)心銷(xiāo)路，希望可以和恩施長(zhǎng)期合作。

好抵食菜檔經(jīng)營(yíng)者羅國(guó)燁：很多市民反映，湖北恩施來(lái)的蔬菜清甜、爽口，非常好！西蘭花含硒量很高，香港市民非常喜歡，所以這些菜的售價(jià)也都比較高。

近年來(lái)，恩施州積極服務(wù)全國(guó)構(gòu)建新發(fā)展格局，主動(dòng)融入“一帶一路”，以支點(diǎn)建設(shè)統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局，擴(kuò)大高水平對(duì)外開(kāi)放，構(gòu)建立體交通網(wǎng)絡(luò)，完善開(kāi)放功能，提升外貿(mào)水平，做好“土特產(chǎn)”文章，持續(xù)加強(qiáng)“茶煙菜藥果畜糧蜂”八大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，推進(jìn)硒產(chǎn)品出山、名優(yōu)茶出省、大宗茶出海、蔬菜進(jìn)港澳、中藥材進(jìn)東南亞、藤茶進(jìn)澳洲、礦泉水進(jìn)中東，打造內(nèi)陸開(kāi)放新高地。

恩施的“國(guó)際范兒”越來(lái)越足

我們期待以“鮮崽”為代表的

更多恩施好物跨越山海

走向世界各地！

來(lái)源：恩施日?qǐng)?bào)