在廣州花都九龍湖旁的一個(gè)靜謐村莊里，有一處名為“瑞秋小院”的世外桃源。推開(kāi)那扇爬滿藤蔓的鐵門，撲面而來(lái)的是花草的芬芳與咖啡的香氣，陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)葉的縫隙灑落在精心布置的院落里，讓人瞬間忘卻都市的喧囂。

嶺南的夏天總是濕熱難耐，但這個(gè)瑞秋小院卻總有一絲清涼?！皣L嘗這個(gè)，潮汕做法，我表哥的拿手菜?！彼瞬松献?，眼角眉梢都是笑意，印花長(zhǎng)裙隨著動(dòng)作輕輕擺動(dòng)，裙擺掠過(guò)地板時(shí)漾開(kāi)一片溫柔的漣漪。這個(gè)笑容燦爛的女子，很難讓人聯(lián)想到12年前那個(gè)剛從技校畢業(yè)、在酒店前臺(tái)小心翼翼接待客人的小姑娘。她正是瑞秋小院的主理人陳惜珍，一位來(lái)自潮汕的90后姑娘，廣東省高新技術(shù)高級(jí)技工學(xué)校2011級(jí)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)校友。

在高新與夢(mèng)想職業(yè)雙向奔赴

2011年夏天，惜珍拖著行李箱來(lái)到了廣州的高新學(xué)校，潮汕老家的海風(fēng)仿佛還留在她發(fā)梢。這個(gè)愛(ài)笑的姑娘選了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)，用她的話說(shuō)“以后要和老外談生意”。她天生就是活躍分子，開(kāi)學(xué)沒(méi)幾天就在學(xué)?；焓炝?。一進(jìn)校就活躍在各個(gè)學(xué)生組織里，三年時(shí)光，她把校園生活過(guò)得熱氣騰騰。

初到高新的惜珍（右一）

作為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生，身邊的同學(xué)大多憧憬著進(jìn)入外貿(mào)公司，而惜珍心里卻有著不同的想法。2013年的校企招聘會(huì)上，99家企業(yè)的名單在陳惜珍手中被快速翻閱。她的目光在紙頁(yè)上跳躍，最終停留在名單最末的“九龍湖度假區(qū)”幾個(gè)字上。

這個(gè)對(duì)工作環(huán)境有著獨(dú)特追求的姑娘，向來(lái)偏愛(ài)安逸舒適的氛圍：“比起鋼筋水泥的寫(xiě)字樓，我更想在有山有水的地方工作?！薄熬琵埡边@個(gè)名字在她腦海中勾勒出一幅山水相依的畫(huà)卷。經(jīng)過(guò)了解，這家主營(yíng)酒店管理和物業(yè)管理的企業(yè)，恰好符合她對(duì)工作環(huán)境的期待。

招聘會(huì)當(dāng)天，惜珍精心打扮，以最得體的職業(yè)形象赴會(huì)。后來(lái)她才知道，就在她穿梭于各個(gè)展位時(shí)，九龍湖的人事主管早已注意到她，甚至悄悄跟在她身后觀察。當(dāng)惜珍終于找到九龍湖的展位時(shí)，對(duì)方笑著迎上來(lái)：“你終于來(lái)了！”

簡(jiǎn)單的交談中，對(duì)方只問(wèn)了她叫什么、來(lái)自哪里，便直接拋出關(guān)鍵問(wèn)題：“什么時(shí)候可以上班？”陳惜珍不假思索：“隨時(shí)都可以?！比旌?，這個(gè)果斷的潮汕姑娘就正式成為了九龍湖的一員。

這段求職經(jīng)歷，與其說(shuō)是她選擇了企業(yè)，不如說(shuō)是企業(yè)與她的雙向選擇。當(dāng)求職者真心向往某個(gè)崗位，并為此做好充分準(zhǔn)備時(shí)，機(jī)會(huì)自然也會(huì)主動(dòng)來(lái)敲門。

潮汕姑娘的九龍湖“開(kāi)掛”記

剛到九龍湖工作時(shí)，惜珍就被這里的環(huán)境深深吸引。“這哪是上班，分明是在度假嘛！”她常常這樣跟朋友打趣。確實(shí)，這里沒(méi)有一般職場(chǎng)的壓抑感，反而處處洋溢著輕松愉悅的氛圍。

惜珍最初是以物業(yè)管家的實(shí)習(xí)生身份加入的，雖然起點(diǎn)不高，但她外向開(kāi)朗的性格很快就贏得了同事們的喜愛(ài)。短短三個(gè)月，她就被提拔為前臺(tái)領(lǐng)班。當(dāng)時(shí)正值九龍湖國(guó)王酒店開(kāi)業(yè)籌備期，她主動(dòng)請(qǐng)纓前往公主酒店學(xué)習(xí)全套前臺(tái)業(yè)務(wù)，回來(lái)后手把手地培訓(xùn)新員工。

“我這人天生話多，就喜歡跟人打交道?！毕д湫χf(shuō)。正是這份熱情，讓她在半年后就晉升為前臺(tái)主管。要知道，那時(shí)她才畢業(yè)第一年！

工作中最讓惜珍津津樂(lè)道的，就是處理各種“難纏”的客人?！霸绞堑筱@的客人我越來(lái)勁！”她會(huì)耐心傾聽(tīng)客人的訴求，用專業(yè)的服務(wù)和真誠(chéng)的態(tài)度化解矛盾。有一次，一位外籍客人因?yàn)榉块g問(wèn)題大發(fā)雷霆，她用地道的英語(yǔ)和專業(yè)的服務(wù)最終讓客人轉(zhuǎn)怒為喜。

“形象永遠(yuǎn)走在能力前面”，這是惜珍常掛在嘴邊的一句話。她深知在服務(wù)行業(yè)，得體的儀態(tài)和專業(yè)的舉止往往比能力更先被人注意到。正是這種職業(yè)素養(yǎng)，讓她在眾多實(shí)習(xí)生中脫穎而出。

當(dāng)年在她的引薦下，不少高新校友都加入了九龍湖?！翱吹綄W(xué)弟學(xué)妹們?cè)谶@里成長(zhǎng)，就像看到當(dāng)年的自己。”說(shuō)這話時(shí)，她的眼里閃著光。

職場(chǎng)必修課：在規(guī)則與人情間尋找平衡

職場(chǎng)的第一課來(lái)得猝不及防。一位姓鄺的會(huì)員客人成了惜珍職業(yè)生涯中最難忘的一課，惜珍至今都清楚地記得這位客人。那是九龍湖酒店剛開(kāi)業(yè)時(shí)的事，當(dāng)時(shí)她還是個(gè)初出茅廬的前臺(tái)接待。

“開(kāi)業(yè)第一天，鄺總就來(lái)了。”惜珍回憶道，“作為球會(huì)會(huì)員，他堅(jiān)持要入住。我特意提醒他新裝修可能會(huì)有氣味，他說(shuō)沒(méi)關(guān)系。”結(jié)果不到兩小時(shí)，鄺總就要求退房?？紤]到特殊情況，惜珍爽快地辦理了全額退款。

沒(méi)想到三天后，鄺總又來(lái)了。這次陳惜珍再次善意提醒，但客人執(zhí)意入住?！斑@次他待了超過(guò)兩小時(shí)，按規(guī)定要收半日房費(fèi)?！毕д浣忉寱r(shí)，鄺總突然變臉，聲稱身體不適要投訴。

“我說(shuō)可以陪您去醫(yī)院檢查，但房費(fèi)還是要按規(guī)矩收?！毕д洳槐安豢?。面對(duì)客人“我是尊貴會(huì)員”的施壓，她堅(jiān)持原則：“我只是個(gè)普通員工，確實(shí)沒(méi)權(quán)限免單。不過(guò)…”她靈機(jī)一動(dòng)，遞上總經(jīng)理名片，“您可以和我們總經(jīng)理溝通。”

當(dāng)總經(jīng)理來(lái)電支持她的決定時(shí)，惜珍長(zhǎng)舒一口氣。更讓她意外的是，一周后鄺總第三次光臨，指名要找“那個(gè)姓陳的姑娘”訂房，“他后來(lái)告訴我，當(dāng)時(shí)其實(shí)是在考驗(yàn)我的應(yīng)變能力。”惜珍笑著說(shuō)，“現(xiàn)在想想，職場(chǎng)上最珍貴的，是讓人信任的底線。”再后來(lái)，這位讓她上了一課的鄺總也成了如今瑞秋小院的?？?。

從一線到多面手的淬煉

在前臺(tái)崗位上游刃有余后，惜珍迎來(lái)了新的挑戰(zhàn)。她先后轉(zhuǎn)戰(zhàn)銷售部、賓客部等多個(gè)核心崗位，從直面客人的一線服務(wù)轉(zhuǎn)向更需要策略思維的綜合管理。擔(dān)任主管期間，她除了帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，更深度參與了酒店的市場(chǎng)推廣工作。

當(dāng)時(shí)新媒體浪潮初起，惜珍敏銳地捕捉到這一趨勢(shì)，主動(dòng)請(qǐng)纓運(yùn)營(yíng)酒店的微信公眾號(hào)。她將服務(wù)客人時(shí)的細(xì)膩洞察轉(zhuǎn)化為內(nèi)容創(chuàng)作的靈感，推出的“九龍湖度假攻略”、“親子游玩指南”等系列文章，因其極強(qiáng)的實(shí)用性和親切的筆觸，閱讀量和轉(zhuǎn)化率持續(xù)攀升。

做前臺(tái)時(shí)學(xué)會(huì)的“察言觀色”，成了她寫(xiě)推文時(shí)最寶貴的財(cái)富，她笑著說(shuō)：“你得知道客人真正想看什么，在意什么。”這份跨界嘗試，為酒店帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的訂單，也讓她積累了寶貴的線上營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。

當(dāng)世界按下暫停鍵，她為自己按下加速鍵

再后來(lái)，當(dāng)新冠疫情襲來(lái)，全球旅游業(yè)陷入停滯。昔日繁忙的九龍湖也變得冷清，這對(duì)深耕于此10年的惜珍來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)沉重的打擊，但也成了一個(gè)重新審視自我與事業(yè)的契機(jī)。10年間，她早已不是那個(gè)只會(huì)辦理入住退房的前臺(tái)小妹，而是歷練成了深諳服務(wù)之道、懂銷售、會(huì)運(yùn)營(yíng)、能管理的“多面手”。

酒店時(shí)開(kāi)時(shí)關(guān)，但積累并未停止。正是這份在多個(gè)崗位錘煉出的綜合底氣，讓她在面對(duì)行業(yè)寒冬時(shí)，比旁人多了一份冷靜和洞察。她看到的是危機(jī)背后隱藏的機(jī)遇：人們對(duì)私密、安全、高品質(zhì)休閑空間的需求正在爆發(fā)式增長(zhǎng)。于是，一個(gè)思慮已久的念頭變得無(wú)比清晰——是時(shí)候跳出來(lái)，將所有的積累，兌換成一份真正屬于自己的事業(yè)了。

關(guān)于選址，惜珍心中早有答案——留在花都，留在九龍湖，這個(gè)承載了她太多記憶的地方成了一種情結(jié)。整整三個(gè)月，她利用下班時(shí)間走街串巷，用腳步丈量村落，直至在燈火闌珊處找到那棟理想的小屋。

某個(gè)黃昏散步時(shí)，她路過(guò)村口一棟閑置的老屋，斑駁的墻面上爬著野花，門前有一排的龍眼樹(shù)，在夕陽(yáng)下顯得格外動(dòng)人?！熬褪沁@里了?！焙芸?，她辭去了工作，租下了這棟老宅，開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)之路。

一磚一瓦筑夢(mèng)：瑞秋小院的誕生

改造老屋的艱辛遠(yuǎn)超預(yù)期，惜珍卻選擇親自下場(chǎng)。她整日泡在工地上，和水泥、砌磚塊，尤其是那座復(fù)雜的面包窯，幾乎由她一磚一瓦親手塑成，滿手泥灰卻干勁十足。

2024年3月8日，瑞秋小院正式開(kāi)張。這個(gè)以貓咪名字命名的院落，承載著惜珍對(duì)生活的深刻理解。“瑞秋是只流浪貓，它出現(xiàn)的那天給我?guī)?lái)了好運(yùn)。我想打造一個(gè)安全、舒適的空間，讓人們能夠短暫逃離都市的壓力?！?/p>

開(kāi)業(yè)第一天，只有三個(gè)好奇的村民探頭張望。惜珍沒(méi)有急著大肆宣傳，而是把精力放在打磨每一個(gè)細(xì)節(jié)上：從潮汕老家運(yùn)來(lái)的老茶具，院子里的每盆綠植都是她親手栽種的。這種“笨辦法”漸漸顯現(xiàn)出效果，小院開(kāi)始有了穩(wěn)定的客源。

“慢就是快”的創(chuàng)業(yè)智慧

與傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)不同，瑞秋小院走的是精品路線。人均消費(fèi)200元起的潮汕私房菜，選用最優(yōu)質(zhì)的食材；手工窯烤的披薩和面包成為特色招牌。這種差異化經(jīng)營(yíng)使小院迅速在當(dāng)?shù)孛摲f而出，成為某知名平臺(tái)上花都區(qū)潮汕菜口味排行榜第一名。

“很多人問(wèn)我為什么不做網(wǎng)紅店，”惜珍介紹道，“但我想做的是能留得住人的地方，而不是打卡拍照就走的那種?！边@種經(jīng)營(yíng)理念看似慢熱，卻形成了獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力，表哥負(fù)責(zé)的潮汕私房菜成了金字招牌，現(xiàn)在在這家小院就餐，需要提前一天預(yù)約。

惜珍清楚地記得，開(kāi)業(yè)第一個(gè)月只接待了寥寥幾桌客人。當(dāng)時(shí)也有朋友建議她做抖音推廣，搞網(wǎng)紅打卡，惜珍果斷拒絕，她見(jiàn)過(guò)太多被流量反噬的店鋪：人流洶涌卻品質(zhì)失守，體驗(yàn)感一落千丈。她要的不是轉(zhuǎn)瞬即逝的爆火，而是推門而入的客人臉上那份長(zhǎng)久的驚喜。

“有位客人連續(xù)來(lái)了三個(gè)月，每次都點(diǎn)同樣的菜，”惜珍回憶道，“第四個(gè)月，他帶來(lái)了整個(gè)公司的團(tuán)建?！边@種口碑傳播雖然慢，卻最為持久?，F(xiàn)在小院大部分客源都來(lái)自老客戶介紹，形成了穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)模式。

談起未來(lái)的規(guī)劃，惜珍眼中閃著光。她正準(zhǔn)備在隔壁村再租下一棟老宅，精心改造成第二家店——民宿?！斑@不僅是一份事業(yè)，更是我最初的夢(mèng)想?！彼⑿χf(shuō)，“10年前第一次站在九龍湖的土地上時(shí)，我就在心里暗暗許愿——這里就是我要扎根、安家的地方?！?/p>

暮色漸濃，院子里的燈光悄然亮起，映照著假山流水潺潺。水聲淙淙，與漸起的晚風(fēng)相伴，在靜謐的庭院中奏響迎客的序曲。12年前那個(gè)在站在酒店前臺(tái)，眼神里帶著初出茅廬的青澀的女孩，如今已能從容地穿梭在餐桌之間，與客人侃侃而談。

“人生沒(méi)有白走的路。在高新學(xué)校練就了敢闖敢拼的底氣，在九龍湖打磨了待人接物的本事，而眼前這個(gè)小院，讓我終于能把所有積累，活成自己向往的樣子?！边@個(gè)曾經(jīng)被家人質(zhì)疑“做酒店沒(méi)出息”的潮汕女孩，用12年時(shí)間證明：在熱愛(ài)的領(lǐng)域里深耕，每個(gè)人都能找到屬于自己的位置。

給后來(lái)者的真誠(chéng)建議

回顧自己的成長(zhǎng)歷程，惜珍最深的感悟是：“不存在什么貴人，只有當(dāng)你努力到一定層面，才會(huì)吸引對(duì)的人。”對(duì)于在校的學(xué)弟學(xué)妹，她給出了發(fā)自肺腑的建議：

“在學(xué)校時(shí)要做好學(xué)生本分，同時(shí)注重形象氣質(zhì)的培養(yǎng)。記住，形象永遠(yuǎn)走在能力前面。”她特別強(qiáng)調(diào)，“選擇第一份工作時(shí)，直屬領(lǐng)導(dǎo)很重要，ta會(huì)影響你整個(gè)職場(chǎng)基礎(chǔ)。不要只看薪資，成長(zhǎng)空間才是關(guān)鍵。”

從技工學(xué)校學(xué)子到私享花園主理人，陳惜珍用12年時(shí)間完成了令人驚嘆的職業(yè)蛻變。她的故事告訴我們：成功沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案，關(guān)鍵在于認(rèn)清自我，堅(jiān)持所愛(ài)，并在每個(gè)階段都全心投入。正如瑞秋小院傳達(dá)的生活理念——在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，我們都需要找到屬于自己的“小院時(shí)光”，讓靈魂有處可棲，讓夢(mèng)想有土可依。

攝影&視頻|招生宣傳辦 梁偉伙

編輯|招生宣傳辦 盧偉鈞

審核|招生宣傳辦 吳華梅

廣東省高新技術(shù)高級(jí)技工學(xué)校

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