一、畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)情況

安丘市畜牧業(yè)總體保持平穩(wěn)有序運(yùn)行，根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，截至二季度末，全市存欄生豬28.49萬(wàn)頭、牛1.41萬(wàn)頭、羊7.30萬(wàn)只、家禽2003.69萬(wàn)羽，肉蛋奶總產(chǎn)量達(dá)11.7萬(wàn)噸。

生豬：生豬總體供大于求，產(chǎn)能震蕩調(diào)整下行，養(yǎng)殖戶(hù)縮小存欄量，生豬產(chǎn)能逐步回落。

牛羊：供給端出現(xiàn)下降，消費(fèi)端季節(jié)性回升。根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)情況顯示，受肉牛持續(xù)性低迷影響，部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)減少規(guī)?；亓髻Y金，供給端產(chǎn)能出現(xiàn)小幅下滑，隨著氣溫轉(zhuǎn)涼，牛羊肉的消費(fèi)旺季來(lái)臨，帶動(dòng)牛羊肉消費(fèi)回升。

禽：蛋雞存欄仍處高位，肉雞行業(yè)整體低迷。產(chǎn)蛋雞存欄大幅減少，供給端短期收緊，但后備雞補(bǔ)欄增加，產(chǎn)能仍處高位；肉雞產(chǎn)能快速擴(kuò)張恰逢需求端相對(duì)疲軟，復(fù)蘇乏力，同時(shí)疊加豬肉等替代品價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，導(dǎo)致肉雞終端消費(fèi)需求不及預(yù)期，供給增速遠(yuǎn)超需求增速，市場(chǎng)整體低迷。

二、價(jià)格走勢(shì)分析

生豬：仔豬價(jià)格連續(xù)弱勢(shì)走低，目前已跌至27元/公斤，創(chuàng)年內(nèi)新低，供強(qiáng)需弱是仔豬價(jià)格持續(xù)走低的主要因素。生豬價(jià)格震蕩低位運(yùn)行，目前價(jià)格在12.8-13.4元/公斤左右，自繁自養(yǎng)處于盈虧平衡狀態(tài)；外購(gòu)仔豬育肥模式養(yǎng)殖利潤(rùn)虧損收窄，因前期購(gòu)入仔豬價(jià)格較高，頭均虧損約50元左右。今年以來(lái)生豬養(yǎng)殖一直處于微利運(yùn)行，特別是近期價(jià)格下降明顯，養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖積極性不高。

牛羊：牛羊價(jià)格小幅增長(zhǎng)，目前活牛價(jià)格27.8元/公斤、活羊價(jià)格25.7元/公斤、牛肉價(jià)格62元/公斤、羊肉價(jià)格70元/公斤，肉牛養(yǎng)殖逐漸進(jìn)入盈利區(qū)間，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄意愿高，預(yù)計(jì)下步存出欄會(huì)呈現(xiàn)增加趨勢(shì)。肉羊養(yǎng)殖仍保持小幅盈利，活羊及羊肉價(jià)格仍將以穩(wěn)為主，養(yǎng)殖形勢(shì)不樂(lè)觀，養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖積極性不高，羊存欄、出欄均呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。

禽：雞蛋價(jià)格受雙節(jié)影響，呈現(xiàn)弱勢(shì)震蕩上行，當(dāng)前雞蛋價(jià)格為8.2元/公斤，蛋雞養(yǎng)殖的完全成本約為7.0-7.2元/公斤左右，蛋雞養(yǎng)殖盈利回暖，但蛋雞目前存欄仍處于高位狀態(tài)，節(jié)日過(guò)后，雞蛋價(jià)格會(huì)出現(xiàn)回落，蛋雞存欄保持平穩(wěn)狀態(tài)。肉雞出欄價(jià)格持續(xù)低位窄幅波動(dòng)，毛雞出欄價(jià)格目前為6.8元/公斤，肉雛雞價(jià)格為3.3元/只，毛雞走弱，雞苗回暖，養(yǎng)殖端補(bǔ)欄積極性偏低，肉雞養(yǎng)殖仍處于微利甚至虧損狀態(tài)。

三、存在困難和后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)

長(zhǎng)期來(lái)看，目前畜牧產(chǎn)能總體處于產(chǎn)能過(guò)剩狀態(tài)，加之受?chē)?guó)際形勢(shì)、飼料成本因素、進(jìn)出口數(shù)量、未來(lái)消費(fèi)預(yù)期等多因素影響，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間畜牧生產(chǎn)形勢(shì)總體保持震蕩偏弱運(yùn)行。隨著中秋、國(guó)慶假期臨近，節(jié)日消費(fèi)提振對(duì)畜產(chǎn)品消費(fèi)會(huì)有一定的提升，短期內(nèi)畜產(chǎn)品價(jià)格會(huì)迎來(lái)一波短暫的價(jià)格上漲。

（安丘市畜牧業(yè)發(fā)展中心 王亮）