2025年9月19日-23日

中華人民共和國(guó)

第三屆職業(yè)技能大賽

在河南鄭州舉行

國(guó)務(wù)委員諶貽琴宣布開幕

我校烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)

學(xué)生沈丹妮代表湖北省參賽

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的烘焙賽項(xiàng)中發(fā)揮出色

榮獲優(yōu)勝獎(jiǎng)（全國(guó)第七名）

入選國(guó)家集訓(xùn)隊(duì)

根據(jù)政策規(guī)定，獲優(yōu)勝獎(jiǎng)選手可直接晉升技師（二級(jí)）職業(yè)技能等級(jí)。烘焙賽項(xiàng)作為世賽選拔項(xiàng)目，沈丹妮進(jìn)入單人全國(guó)前10名，獲得世賽通行證，將入圍第48屆世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)隊(duì)，有機(jī)會(huì)代表中國(guó)出征世界舞臺(tái)。

全國(guó)技能大賽是我國(guó)賽事規(guī)格最高、競(jìng)賽項(xiàng)目最多、參賽規(guī)模最大、技能水平最高、影響范圍最廣的綜合性國(guó)家職業(yè)技能賽事。在比賽中，沈丹妮同學(xué)憑借扎實(shí)的專業(yè)功底、精湛的技藝和穩(wěn)定的心態(tài)，從全國(guó)眾多優(yōu)秀選手中脫穎而出。她的優(yōu)異表現(xiàn)，不僅是個(gè)人的榮譽(yù)，也是學(xué)校長(zhǎng)期堅(jiān)持“以賽促教、以賽促學(xué)”，深化教育教學(xué)改革成果的集中體現(xiàn)，充分展示了烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)在人才培養(yǎng)方面的雄厚實(shí)力。

學(xué)校將以此為契機(jī)，繼續(xù)聚焦文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深化產(chǎn)教融合，在楚菜技藝傳承與創(chuàng)新上下功夫，力爭(zhēng)培養(yǎng)出更多“技能成才、技能報(bào)國(guó)”的優(yōu)秀典范，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更大力量。

圖文：教育藝術(shù)學(xué)院 楊震

編輯：郝如卓 高佳磊

審核：馮愛利

終審：亓志學(xué)