大家好，時(shí)間過(guò)得真快呀，不知不覺中已經(jīng)到了深秋了，每年的這個(gè)時(shí)候，市場(chǎng)上會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模菜系，不僅僅種類豐富，菜的價(jià)位也是非常親民。但是咱們?cè)谫I的時(shí)候，如果你不注意的話，那很可能買到一些不好的青菜，像打了激素的，或者說(shuō)是漂白的，不僅不好吃對(duì)身體還不好，最關(guān)鍵的是浪費(fèi)錢！

深秋后這4種“激素菜”盡量少買，反正我是不吃，沒(méi)營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體也不好，可以說(shuō)是又貴又難吃，不知道屏幕前的你經(jīng)常買嗎？下面一起跟我看看是哪4種菜吧！

深秋后，這4種“激素菜”盡量少買，懂行人：又貴又難吃！

1、胡蘿卜

首先來(lái)說(shuō)一下胡蘿卜，胡蘿卜一般在市面上有兩種，一種是帶土的，看上去很臟，一種是不帶土的，看上去干干凈凈的，就行被洗干凈了一樣，可能大多數(shù)人在買胡蘿卜時(shí)，會(huì)買后者，因?yàn)榭瓷先ナ欠浅８蓛舻模诔缘臅r(shí)候洗洗就可以了，況且儲(chǔ)存時(shí)，也不會(huì)弄臟冰箱，但是你知道嗎？其實(shí)這種胡蘿卜看似干凈，實(shí)則并不健康。

可想而知這種胡蘿卜一般都是經(jīng)過(guò)藥水泡制的，一來(lái)干凈，二則是延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間，所以相比之下帶土的胡蘿卜，雖然臟但吃起來(lái)健康。因?yàn)閹恋暮}卜沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理，所以在購(gòu)買時(shí)，建議大家買帶土的胡蘿卜。

2、蓮藕

再來(lái)說(shuō)一下蓮藕，蓮藕的營(yíng)養(yǎng)豐富，備受人們喜歡。大家知道蓮藕是在泥土生長(zhǎng)的，所以在它挖出來(lái)以后，表面是帶有泥沙的，并且很粗糙，很不干凈的樣子，可能有時(shí)候表皮略有些發(fā)黑，但是這才是蓮藕最真實(shí)的樣子。

可能市面上有些蓮藕看上去白凈的，干凈、顏色好，但是你知道嗎？很多不良商家為了讓蓮藕有個(gè)好的外表，延長(zhǎng)蓮藕的保質(zhì)期，會(huì)用上一些“科技與狠活”。自然經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的蓮藕表面是非常完美的，但是吃了不利于身體健康。所以在購(gòu)買蓮藕時(shí)，不建議買表面過(guò)于白，過(guò)于干凈的，可能那些略帶泥土的，更健康。

3、空心菜

空心菜在近年來(lái)也是十分受歡迎的青菜，但是你知道嗎？在很多地方這個(gè)空心菜都是生長(zhǎng)在潮濕的土壤中，所以此時(shí)的空心菜可能會(huì)吸收一些重金屬，從而使菜葉上出現(xiàn)一些小蟲子，為了防止這些病蟲害，菜農(nóng)就會(huì)大量的噴灑農(nóng)藥?？上攵秤眠@樣的空心菜，對(duì)身體就會(huì)造成一些影響。

所以在食用空心菜時(shí)，清洗是非常重要的了，同時(shí)洗之前也要進(jìn)行浸泡，放一些小蘇打，面起子之類的，這樣才能減少農(nóng)藥殘留，吃著更放心。

4、娃娃菜

最后一種就是娃娃菜，這種青菜是非常常見的，口感好營(yíng)養(yǎng)豐富，最重要是的耐儲(chǔ)存，但是有個(gè)問(wèn)題你想過(guò)嗎？它之所以耐儲(chǔ)存，可能背后有著不健康的因素，下面一起看一下。

大家知道娃娃菜都是用袋裝著，但是有些不良商家為了能延長(zhǎng)娃娃菜的保質(zhì)期，會(huì)把娃娃菜用甲醛液體進(jìn)行浸泡，這種液體有種刺激味，可以延長(zhǎng)儲(chǔ)存日期。并且使娃娃菜比較鮮嫩，所以在買的時(shí)候，不僅要觀察娃娃菜的外表，還要聞一下娃娃菜有沒(méi)有刺鼻的異味，這個(gè)很重要。所以在買娃娃菜時(shí)，盡量買散裝的。

秋季的青菜是非常多的，像玉米、南瓜、菠菜。豆角、白菜、蘿卜等，不僅僅好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也豐富，好了，今天就分享到這，拜拜！